從前我比較偏愛吃到飽模式的燒肉,但年紀漸大已經慢慢愛上套餐式燒肉,雖然價格比較貴,但食材或是服務上品質都比較優。台中麗寶Outlet的【燒肉同話】已經開幕許久,一直沒機會來吃。主要還是因為花不下去,去年剛好薛到一頓同事請的,於是就踏上燒肉同話不歸路,隔了沒多久又來 吃一次。食材不錯、服務也很好,就是想吃燒肉可以來、想辦歡送會聚餐也很適合。
用餐時間:2020/12、2021/02
【燒肉同話】和【這一小鍋】好像是同企業,環境就不多加介紹了,用餐環境普通,稍微擠了些,但氣氛還不錯。
會先上一些基本配料跟小菜,像是蔥鹽、檸檬……等等。
開胃三品:泡菜、小黃瓜、馬鈴薯泥,這些也是包含在套餐內的。另有提供生菜,生菜吃完可以再續。
燒肉同話菜單就不PO了,因為字太小,請參考店家官網。份量依人數有所不同,價位大致如下(需加收10%服務費):
豬是大吉 $1399/雙人;$2099/三人
(西班牙伊比利豬梅花、豬肩條肉、豬松阪、豬五花、嚴選鴨胸、法式香草雞)
牛連旺返 $1599/雙人;$2399/三人
(安格斯特選牛板腱、美國牛橫膈膜、蔥鹽牛舌、美國牛五花、美國牛肋條、西班牙伊比利豬梅花、法式香草雞)
牛來運轉 $1799/雙人;$2699/三人
(安格斯特選牛板腱、美國特選無骨牛小排、美國特選牛翼板、美國牛橫膈膜、厚切牛舌、豬松阪、法式香草雞)
銷魂和牛 $1999/雙人;$2999/三人
(澳洲和牛板腱、澳洲和牛雪花、澳洲和牛霜降、澳洲和牛肋條、厚切牛舌、豬松阪、法式香草雞)
每款套餐都有海鮮:鮮蝦、干貝、小卷;另附雞湯、沙拉、主食(可加價換購壽司或粥品)、甜品、40元以下飲品、手拿棒。
雞湯是可以無限續加的,一壺喝完可以在續一壺,不過我覺得就普普,燒肉店的雞湯嘛!
沙拉的份量一樣是按照套餐的人數提供不同份量,2人就是200g、3人300g。其實還蠻多的,吃完一盤沙拉、喝個雞湯就蠻飽的。
我們第一次五個人用餐,點了一份『豬是大吉雙人』、『牛連旺返三人』,吃到最後真的很撐,跟吃到飽比起來爽度不太一樣,這種比較有質感。
套餐燒肉通常都會有的下午茶架一定會有的~~拍照好用但是蠻佔位的。
肉的外觀看起來品質很不錯,吃起來也很不錯。
個人覺得最好吃的豬肉品是伊比利豬和松阪豬了,不用沾醬也很美味,而且完全無腥味喔!
豬肩條肉則是比較厚實有嚼勁。
法式香草雞,是雞腿肉為主,肉都沒有過多調味,滋味鮮甜口感彈牙。
鴨胸我就覺得還好,可能脂肪比較少,所以吃起來略柴。
牛連旺返的部分肉品我們也很滿意~~詳見下圖
牛舌很有嚼勁,搭蔥鹽最對味!
牛肋條也是屬於有嚼勁一族,口感很不錯。
最有看頭的就是這一大盤肉啦~~~裡面大多是牛肉,好吃的滋味就不用多說了,沾點鹽更鮮甜。
牛板腱是大塊肉,烤好之後需要剪切,有需要的話服務人員會幫忙服務。
這是服務人員幫忙烤的,熟度很剛好,肉汁都還完整保留在肉塊內。
光吃肉其實就很飽了,所以我們主食全部都點白飯,最後我也沒吃完就是了XD
海鮮有北海道干貝、小卷、鮮蝦,新鮮度很可以。
海鮮的部分服務人員一樣會幫忙烤,而且還有桌邊剝蝦服務,完全免沾手,吃下來94爽。
贈送的松阪豬肉花~~真的是錦上添花!
金黃酥脆手拿棒,這個是餐中會出的一道小點心,一人一份,有點類似炸春捲的滋味,外皮酥脆不膩口,很好吃!
甜點可以四選一,捲捲霜淇淋,同事說還不錯吃。
香蘭鮮果米布丁,這個蠻特別的沒吃過,所以就點來吃吃看了。中間那一坨是軟黏的米,搭配椰奶,很南洋風的滋味及吃法。可是應該是前面餐點吃太飽,這份吃起來沒有期待中的美味,於是下次就沒再點它了。
兩個月後再訪,點了牛來運轉,就像首圖那張照片一樣,上桌時是個摩天輪,一定要拍一下的~~肉也比較高級一點,真的好吃!
結論
食材品質不錯、用餐環境氣氛佳,重點是服務我們都很滿意,服務人員-「明君」令我們印象深刻,服務真的很優,兩次用餐都遇到他~整頓吃下來肚飽且心滿意足唷!
燒肉同話台中麗寶店
地址:台中市后里區福容路201號 (麗寶Outlet Mall 1樓)
電話:(04)2558-8811
時間:週一至周四,11:00-21:30;週五/例假日前一日 11:00-22:00
週六/例假日,10:40-22:00;週日/例假日最後一日 10:40-21:30
官方網站:燒肉同話
FB粉絲團:燒肉同話 Chagether Yakiniku
延伸閱讀(台中好吃燒肉)
台中北屯│老井極上燒肉崇德店。饕客專業和牛雙人套餐,日本A5和牛真D好吃
台中西區燒肉│KoDō和牛燒肉。鮮嫩和牛燒肉入口即化,和牛咖哩也很好吃