記憶中有個人很愛吃鐵板燒，不過我對此倒是還好，對鐵板燒的印象就是貴貴der，因此對於沒吃過的鐵板燒店都不敢輕易踏入。這次剛好又是公費聚餐，才有機會來吃吃看三豐路上的【一米鐵板燒】。餐點口味不錯，用餐環境舒適，收費平價，最低150元即有一份套餐。飲料喝到飽，白飯就沒有吃到飽了。
用餐時間：2021/01
【一米鐵板燒】位於后里三豐路三段上，就在之前曾吃過的【古早味現炒小吃】隔壁，兩間餐廳的中間有一處空地是停車場，但是也無法停到很多台，至多10台左右吧！店家外觀看起來挺氣派的，感覺就是高級鐵板燒店，所以我也不敢隨便踏進去吃@@
營業時間分為午餐、晚餐，下午是有空班的，而且店家無預約訂位服務，所以都要去現場看才知道有沒有位置喔！平日午餐是不太需要等，不過這次剛好有10幾位同事要一起用餐，說真的無法訂位讓我有一點小焦慮。
幸好店內用餐的位置還蠻多的，大約可容納個30位吧（含一般座位），我沒有細算，總之當天是不用候位的。
一米鐵板燒菜單
主食一份+青菜二份+白飯一碗，此套餐最便宜150元就有；ABC單人套餐則是多了一道中卷/蝦仁可以選擇；再高級一點的單人套餐，食材內容也是比較高級一點。二人用餐可以考慮點雙人套餐，看起來比較划算。另外有些餐點是單點類的，白飯吃完想再吃需再加點。店內用餐不須加收服務費，可外帶也可內用，店家也有配合熊貓外送平台。
畫單則有另一張菜單可以畫，用餐完畢才結帳。
吃鐵板燒感覺還是做板前座比較讚，看食材在面前料理的過程可以使餐點更好吃~
這次統一點單人A餐（$300），一次十幾份的雞腿排一起在鐵板上煎得滋滋作響，看了就令人垂涎。
單人Ａ餐 $300
一個SET如上圖，份量還可以，但是對食量比較大的男生了來說，可能要再多一碗飯。（太餓所以飯先扒了一半）
鐵板燒的基本款炒青菜，豆芽菜和高麗菜，可以選擇要不要加辣。這間鐵板燒店炒的青菜還不錯吃，青菜還保有脆口口感。
蝦仁，份量還蠻多的，10來隻有，加辣比較好吃。
中卷，份量如蝦仁，總之是可以吃到滿足的份量。
香煎鴨胸，這個就有點少一點，不過原味還不錯吃，吃起來很香，口感也不會太柴。旁邊的蒜酥應該是可以配著吃的，但是吃起來不酥，所以我就沒配了。
香煎雞腿排，這份我選了起司口味，意外覺得好吃！加起司不用錢，愛吃起司的人別錯過，加了起司多了起司濃郁香，好吃。
單點了一份荷包蛋（$15），可以選擇要半熟或全熟，不用多說當然是選半熟，半熟蛋配飯一級棒！
甜點，是仙草凍，應該是店家自製的，還不錯吃。
一米鐵板燒-后里店
地址：台中市后里區三豐路三段755號
電話：04-25585757
時間：平日11:00-14:30、17:00-21:30；假日11:00-21:30
FB粉絲團：一米鐵板燒-后里店
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