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后里合菜│古早味現炒小吃店。價格合理/出菜速度快/可自帶酒水/附停車場

2 9 月, 2020

后里古早味現炒小吃 (1)

每個地區都有特定一兩間合菜餐館是比較有名的,后里比較耳聞能詳的大概就是【東達】,家裡年菜常吃、親戚朋友婚宴也都是找【東達】。因此這次聚餐主管交代我在后里找一間便宜的合菜館子,對我來說是有點小困難啊~~不過還好最後還是靠著google大神,順利找到這間【古早味現炒小吃店】,沒想到反饋迴響還不錯呢!先說結論:停車方便、價格合理、出菜速度快,口味也還不錯。

用餐時間:2020/08

后里古早味現炒小吃 (2)

【古早味小吃】位於后里區三豐路三段上,鄰近公安路OK便利超商,路邊停車有,另有附設一處停車場。

 

后里古早味現炒小吃 (3)

停車場我就沒進去看多大了,不過停個五、六台應該是沒問題吧!

 

后里古早味現炒小吃 (4)

店內沒有菜單,主要就是看用餐人數出餐點份量,招牌菜大概就是上圖那些掛著的餐點,像是鵝肉、鐵板牛柳、客家筍封肉……等等。這裡用餐不收服務費,也可以自帶酒水不收費。

因為我們這次是預定要三桌左右聚餐,所以提前一周來訂位,並告知一桌預算是5000元,店家會大概手寫個菜單,如果有特別想吃的料理可以提早說,店家會按照預算去配菜。

店內空間我就沒多拍了,大約6~8桌圓桌左右,用餐空間當然不比【東達】那種婚宴會館,但就是便宜又快速啊!!

 

5000元/桌 菜色分享

后里古早味現炒小吃 (5)

入座後每桌都會先送上一盤竹筍,這個還蠻好吃的,熱熱的好吃,冷掉也好吃喔!而且不會太油膩,吃起來清爽脆口。

 

后里古早味現炒小吃 (6)

米糕是合菜一定有的東西啦~~裡面料還算豐富,口味不會太重。

 

后里古早味現炒小吃 (7)

感覺有點類似魚翅羹的東西,一樣是合菜都會有的,不過裡面沒有什麼太高級的材料,口味我覺得還可以囉。

 

后里古早味現炒小吃 (8)

有點類似德國豬腳,就是整隻豬腳拿去炸,沾點胡椒超好吃!!

 

后里古早味現炒小吃 (9)

皮很脆,就算是肥肥的地方也好吃,瘦肉就不用多說了,這道真的很不錯!

 

后里古早味現炒小吃 (10)

鵝肉是店家的照牌菜之一,所以一定會配一盤出來。

 

后里古早味現炒小吃 (11)

雖然我家都是吃【利眾鵝肉】,不過我是大眾嘴吃不太出來有什麼差異,就是鵝肉。

 

后里古早味現炒小吃 (12)

客家封肉,應該是吧~~就是滷大封,裡面還有很多筍子,這個算是經典的古早味,皮肉都軟嫩入味,搭配悶筍配飯好吃!

 

后里古早味現炒小吃 (13)

蒸魚,這個我沒吃,但看起來應該是不錯,因為被吃光了。

 

后里古早味現炒小吃 (14)

炒三鮮,份量有點少,吃起來帶點辣度,配飯很可以。

 

后里古早味現炒小吃 (15)

烏骨雞湯,這道大家一致通過湯頭好喝,有淡淡的中藥香甜味。喝不完要打包可以請他加湯,但是味道會變淡……所以我個人是建議不要加湯,我覺得應該只是加水而已。

 

后里古早味現炒小吃 (16)

雞肉肉質還可以,雞腿好吃。

 

后里古早味現炒小吃 (17)

麻油腰子雞佛,補身的一道啊~~雞佛份量還蠻多的,如果來份麵線就更完美了!

 

后里古早味現炒小吃 (18)

蒸蝦……已經快被吃光才拍到,size正常,沒特別大也沒特別小,新鮮度OK,吃起來不會糊糊的。

 

后里古早味現炒小吃 (19)

炒青菜,這個應該是紅莧菜吧!前面幾道已經填飽我的胃,所以這道我沒吃。

 

后里古早味現炒小吃 (20)

月亮蝦餅&和風豆腐

算是最後的小點心吧~~這邊合菜是沒有水果或是甜點的,這是最後一道。

月亮蝦餅可以,很好吃,完食!

 

后里古早味現炒小吃 (21)

我個人更愛和風豆腐,豆腐吃起來是雞蛋豆腐那種嫩口感,外皮薄而酥脆,沾點和風醬很讚!

 

結論

後來另外兩桌又追加了兩道菜:橙汁排骨、鐵板牛柳,三桌酒水飲料也喝了十來瓶,結帳才多了2000元左右,主管大呼好便宜!只是沒有菜單讓人點餐點得很不踏實,如果是我自己應該是不會來吃,不然每道菜都要問價錢,老闆應該會很煩哈XD!

 

古早味現炒小吃店

地址:台中市后里區三豐路三段749號

電話:04-2557-8460

時間:11:00-13:30、16:30-20:00

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