中山站丼飯│新丼長安本店。21種創意丼飯/平價美味份量十足

日式丼飯我沒少吃過,生食、熟食我都愛,平時最愛的當然還是俗擱大碗擱厚甲的丼飯。最近看到許多網友激推捷運中山站旁的【新丼】,其中搭配炙燒起司的韓美新丼,那個邪惡牽絲瀑布整個燒到我,價格親民、份量十足,真的是小資族、學生們的聚餐首選。

捷運中山站2號出口,出捷運之後轉個彎是85度C,斜對面就可以看見【新丼】,店家中午11:30營業至晚上21:00,這天趕在店家開門之前抵達,因為店家可是沒有提供電話預約的,想吃就要趁早來,否則到用餐時間是人滿滿~~

【新丼】目前有四家分店,其他三間都是在百貨內營業,因此價格上有一點差異,百貨內餐廳是有收服務費的,例如小遠百與南港CITYLINK,而在餐點上也增加了一次性的招待小菜,而信義誠品因為是美食櫃位,沒有另外收服務費。(分店資訊請見文末)

 

好康報報

目前【新丼-長安本店】還有舉辦〝新丼感恩慶,分享好禮五選一〞的好康活動,活動期間為:2018/10/1至2018/11/15止詳情請見:新丼粉絲專頁

 

店內用餐空間是長型的,座位還算多,從雙人座到併桌多人座都可以。

 

店內是採半自助式的方式,有提供免費熱麥茶,需要的客人可以自行取用,餐具的部分則是隨餐送上。

 

新丼菜單

第一次看到丼飯專賣店的口味選擇這麼多~~主餐價位從$150~$220元不等。主餐本身就有附味噌湯、小菜,而且吃完還可以續加。

加$80元就可以升等成套餐,內附馬鈴薯沙拉、溫泉蛋、35元飲品任選一。除了主食、套餐之外,還有多款炸物可選擇,另外還有小菜、白飯可以加點,四款飲品目前皆是均一價35元。

※店內低消為100元,不另收服務費。若有候位,用餐時間為1小時。

韓美新丼  $200+$80(套餐)

 

小菜的部分是高麗菜絲佐千島醬,清爽脆口,吃完還可再續;套餐附的馬鈴薯沙拉口感很軟,香甜入口即化。

 

甜蜜月見溫泉蛋,這個我超推~~如果不想吃套餐也可以單點($35)。

溫泉蛋看起來很稀的樣子,其實它還蠻完整的,不會一夾就散。蛋白的部分很估溜,蛋黃則是半熟,但咬破卻不會有蛋液流出,是呈現黃金蛋的樣子,口感一級棒……因為朋友不敢吃所以我爽吃兩顆^Q^

 

再來要介紹一下主角啦~此款丼飯是店內激推的丼飯之一,結合日式、韓式、美式三種料理做成的人氣丼飯,底層是牛肉丼,上層鋪上滿滿的起司及泡菜,光是看外觀就讓我垂涎啊…!

 

建議一定要上桌就趁熱吃,才能享受到起司拉絲的快感,我就是放到有點小冷才拍,所以沒有很牽絲><

如果真的超愛吃起司,也可以點「美式新丼」,它就是整碗都是滿滿的起司,保證能滿足起司控的胃。

 

泡菜滋味微辣但口感清爽,擔心起司會吃到膩的話,可以和泡菜交換著吃,轉換一下口味;兩者搭在一起吃也很不賴,整碗丼吃下來倒也是挺順口的。

 

起司和泡菜的下方就是滿滿的牛肉啦~店家可是毫不手軟、大器的鋪上滿滿的牛五花,和起司或泡菜都很搭!!如果不吃牛還可以換成豬肉。

 

店家精心挑選好食材,使用一顆市價高達十幾元的視好蛋,如果不敢吃生蛋的人,可以在點餐的時候告知,店家會煮熟再上桌。

但,熟蛋就沒那個爽度了,吃這個就是要戳破蛋黃,看蛋汁浸滿米飯、挖起大口享用,這才是享受!

 

清爽炸蝦丼  $220+$80(套餐)

不敢吃生蛋或是牛丼,也可以選擇炸物丼,口味也很多樣化,稍微細數約有七款炸物丼,幾乎佔了所有口味的三分之一。炸物們除了做成丼飯之外,也可以直接單點,人數多一點就可以多點幾份、大家分著吃就可以一次嘗到多種口味。

 

炸蝦給了三隻,它的裹粉還蠻均勻細緻,口感酥脆不油膩,可以搭配著一旁附上的醬汁更清爽。

 

米飯使用爽口的池上米飯,搭配店家特製醬汁,乾濕度我個人覺得蠻剛好的,吃起來鹹甜順口。

 

酸甜糖醋炸雞  $130

炸雞的份量比我想像中的還多,除了常見的日式唐揚雞之外,還有這款搭配糖醋醬的少見口味。

 

炸雞裹粉適量,外酥內軟、肉質嫩口又多汁,單吃就很美味;沾上糖醋醬又是另一種風味,微酸微甜的滋味解膩又唰嘴。

 

水嫩炸豆腐  $60

炸物裡面可以讓我感到清爽的就屬炸豆腐,尤其是日式炸豆腐搭配的醬汁超解膩。炸豆腐一次給了6大塊,你沒看錯,真的是頗大塊,女生大概要2-3口才能吃完一塊。

除了主食丼飯之外,炸物的份量也是不容小覷,前來用餐人數只有2位的話,建議2份主餐(套餐)+1份炸物就好,否則會和我們一樣吃到肚子要炸了……雖然吃不完可以打包,但是就是要現場趁熱吃才美味啊!

 

炸豆腐裹粉一樣不會太重,薄薄一層略帶酥脆口感,裡面的口感十分軟嫩,沾點醬汁更加清爽順口。

 

風騷紅茶 & 無情綠茶  $35/杯

店內有些餐點名稱都還蠻有趣的,紅茶本身是微糖不會太甜,綠茶則是無糖,兩種喝起來都不會澀口。可以選擇去冰,溫度大概就是常溫的口感,吃完丼飯來一杯茶倒是解膩。

 

結語

起司牛肉丼真的有打中我的心,還有溫泉蛋也很讚,炸物們的表現也很優,以這個份量和內容來說,價格並不貴,CP值挺高的,個人覺得是值得再訪。

P.S. 在去之前有稍微看過其他客人在網路上的評論,其中有提到丼飯和起司是冷的、還有服務態度不佳等問題,我此次到訪時是沒有這些問題的,店家應該都是有在重視客人的意見、持續改正並努力變得更好。

 

新丼 長安本店

地址:台北市大同區長安西路66號《捷運中山站,R4出口直走2分鐘》

電話:02-2555-9292

營業時間:週一至週日 11:30-21:00

FB粉絲團:新丼

其他分店

新丼板橋小遠百店

地址:新北市板橋區中山路一段152號12樓《捷運板橋站往中山路方向走》

電話:02-2958-5222

新丼南港店

地址:台北市忠孝東路七段369號C棟7樓《捷運南港捷運站,CITY LINK C棟7樓》

電話:02-2651-2122

信義誠品美食櫃位

地址:捷運市政府站,信義誠品B2《捷運市政府站往誠品走》

 

*感謝店家邀約~文章內容皆屬個人真實心得,每個人口味喜好不同,僅供參考。

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