【斗六美食】斗六夜市。吃遍必吃美食,肚子都要炸了!!

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兩天一夜的南部之旅,回程北上時來到了位於雲林的「斗六夜市」。

時間大約是晚上六點,此時人潮已經有點小多了,再過一個小時只能用爆炸兩字來形容。

 

楓泉壽司

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這攤壽司就在離右邊入口處不遠,時約晚間六點已是大排長龍,

排隊隊伍已經劃了好幾個s型,真的沒誇張說!

還好我機靈看見人還不多的時候就快去排隊。

 

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排隊的時候就是從尾端開始挑,盒子有分大小盒,

大盒大概可以裝十個左右,小盒的話大概就是五至六個。

排隊時看見的這些花壽司或豆皮壽司都是素食的,

 

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接下來抵達另一區,這邊大部分是握壽司、軍艦壽司,

可以直接拿盒子給店家,告知需要什麼壽司、數量,待會排完隊之後可以一起結帳

這區的選擇就多很多,而且看起來也都很新鮮可口,

其實我們也沒特別問價錢,不過猜想應該不貴所以才大排長龍吧!

 

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後來夾了六個總共70元,Wayne直呼實在太便宜了!

雖然不是如同我家附近的10元一個壽司,但是用料是有差的,

料多實在,每一個壽司都大到要滿出來了!

吃起來的口感也不錯,很新鮮!

 

 

台北深坑臭豆腐(附泡菜)

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這間也是看部落客狂推才來買的,就位於廣聯章魚燒的對面,

其實台中夜市也是有此類臭豆腐攤,

但是外國的月亮總是比較圓,外縣市的夜市吃起來就是不一樣。

 

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排隊人龍依舊是很夯,不過因為只有販售單一商品,

選擇不多,備料與料理也夠快,因此可以快速消化排隊人潮。

 

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NT.20/份

 

買了一份淺嚐看看,臭豆腐炸的酥脆可口,

淋上的蒜泥沙茶醬更是香氣濃郁,酸甜的泡菜提升不少其口感層次,

不小心害我愛上了這種改良過的臭豆腐了!

 

 

廣聯章魚小丸子

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這間也是大排長龍的小吃之一,想著章魚燒也沒啥特別,

但看見別人排隊也會想跟著排隊……囧

不過要提醒一下,這邊是先拿號碼牌等候叫號,

我們也是先傻傻的排了很久才去拿號碼牌,不然早就吃到了><

 

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口味上有許多選擇,真的不知道選什麼也可以挑綜合的,

不過我看負責淋上醬料的妹妹,醬料、佐料都是不用錢似的拼命加,

點綜合口味的可能就吃不太到章魚燒原本的味道了吧我猜…

 

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NT.50/份

 

結果我點了海苔口味,原本就有加上黑胡椒粒與香鬆,

美乃滋則是請他們擠在旁邊,最後在灑上一大把柴魚片。

 

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一份五顆50元看起來挺貴的,可是每顆章魚燒個頭都不小,

可以說是介於巨無霸與普通間的大小。

重點是裡面的章魚塊不是只有塞牙縫的小塊,

而是可以反覆咀嚼的大塊章魚,吃起來只有"送"一個字可以形容!

 

 

三杯滷味

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斗六夜市必吃之一的小吃之一,看過許多部落客推薦,因此人再多也得來排。

每樣滷味都是先滷過在下鍋炒,製作成三杯口味。

才走靠近就可以聞到香氣濃郁的三杯味~嘴都垂涎了!

 

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缺點就是沒有標價,因此夾了多少只能在結帳時才知道。

我們夾了大豆干*1、芋籤*1、海帶*2、炸豆皮*半條,共85元,有點貴。

付完帳之後店家就會給一張號碼牌,

上面寫著的是各個藝人的名字(當然是同音不同字啦~)我們拿到的是阿機師。

 

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倒出來的分量還挺多的,可以聞到濃郁的三杯香~

吃起來沒有想像中的重鹹,但是Wayne說炒得不是很入味,

因此口味上是可以接受,但不是非常令我們驚艷。

 

寒天Q棒

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路過的這攤小點心也是看過別人推薦才來試試看,

NT.10 / 份,部分口味為 NT.15/份量。

 

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挑了好久最後決定挑了不怎麼看好的多多口味,

沒想到意外的好吃!吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感很不錯!

剛好為剛才吃的重鹹口味稍稍緩解轉化一下口氣。

 

 

鼎堅甩餅捲

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這攤製作方式很特別,因此吸引我停下腳步觀望。

餅皮是小小的一坨,將之甩至熱鍋底,接著餅皮就膨脹完成。

看起來就沒有油膩膩的感覺,因此非常吸引我。

 

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我挑了起司口味的,排隊的同時就先看看食物的內容為何?

 

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本來想像中應該就只有餅皮+起司片如此單調,

沒想到是先夾入大量的生菜與蔬菜絲,再加入主食(起司)

接著淋上美乃滋捲起,如此便大功告成。

 

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由於我不要美乃滋,因此店家詢問我是否要更改為泰式酸辣醬?

想著沒有加任何醬料應該會比較健康,但是應該會不好吃,

反正還要繼續吃,胖也不差這一點泰式酸辣醬啦!(自暴自棄)

 

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醬料給的很多,酸酸辣辣的很開胃(雖然已開胃,但還在持續中)。

蔬菜絲們也很新鮮,不過起司對上口味重的酸辣醬就消失了

因此我覺得泰式酸辣醬還是比較適合點炸物或是肉類時加入

這條真的是吃一條就可以飽了,對女生來說啦!

 

 

要排隊的鹹水雞

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第一次看見要排隊的鹹水雞真的很特別,

我猜應該也是部落客與美食節目的大肆推薦而造成的吧!

由於人真的很多,而我們也吃得差不多了就沒去排隊了。

 

鐵板另類刈包

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同樣是斗六夜市必吃的小吃,人太多我連拍照都有點困難,

而且吃到後面也超飽的了,只好有機會再來品嘗。

 

 

越南美食

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這攤本來就已在我的必吃清單中,可是逛前面的攤位時忘了有它的存在,

因此吃了不少東西,逛到後面才發現還有這個重要的小吃沒有吃!

雖然已經很飽,但還是又點了一些東西。

 

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MENU

大部分以河粉、麵食為主,另外還有販售一些小菜和點心,

價格部份都是還可以接受的範圍。

 

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法國麵包 NT.60

光看菜名還以為是只有法國麵包而已,

但是之前曾吃過台中的「瘦子」,賣的也是越南的法國麵包,

印象中很好吃,因此一定要點來吃吃看的!

店家還幫著切對半好讓人分食。

 

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裡面夾的有滷五花肉,這個肉讓Wayne連連稱讚,

說是滷得很入味,味道夠且不死鹹,

搭著酸酸的青木瓜絲與蔬菜絲別有一番風味。

而且法國麵包都是現點現烤,外皮酥脆,挺特別的一道菜

 

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手捲 NT.20

一直都覺得越南春捲皮很特別,QQ的很像是腸粉,

裡面包的是應該是青木瓜絲和一些蔬菜絲,

調味方面吃起來酸味甚多,可說是一道挺開胃的小菜,

亦可當作一份飯後的點心,食量小的人我覺得甚至可以當一餐。

 

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涼拌青木瓜 NT.30

夜市常常可以看見鹹水雞攤兼賣青木瓜絲,

或是專賣青木瓜絲的攤販,但是總是要價不斐(約5、60元),

這裡的青木瓜絲只要30元,一定得點!

 

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這邊都是一份份已裝好的青木瓜絲,外帶可隨時方便帶走,內用也不嫌麻煩。

上面還擺上一些小塊的豬肉片,配著酸甜的青木瓜絲還蠻搭的!

 

印象中東南亞的食物都是比較重口味的,但這裡的餐點吃完之後也不會令我感到口渴,

令我非常滿意且上心,真希望台中也有這種美食~

 

岩田日式拉麵

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Wayne本來想吃夜市牛排,但是我深深覺得在台中就吃的到,

何必跑到斗六夜市來吃呢?因此駁回之後只能答應他吃這間了。

這攤的外表的布置在夜市裡算是有質感的,因此走了進來。

 

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MENU

 

看一下價位似乎是不太貴,但是口感上普通,

與逢甲的平價拉麵店比起來算是貴上許多。

 

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豚骨鍋燒烏龍麵 NT.90

烏龍麵與拉麵只差了9元,但是份量上看起來就小了許多,

我是沒有拍起拉麵多大碗,不過看隔壁的客人點的就大碗了些。

麵體煮的有點軟爛,不是我喜歡的口感。

 

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湯頭普普,裡面料並不多。有點後悔走進來並點了這碗麵…

就算要吃也要吃拉麵才對,因為才差了9元~”~

 

 

一口香銅鑼燒

 

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吃飽喝足準備回台中時,總覺得沒帶些東西在車上吃很不對勁。

而且吃了一堆鹹口味的小吃,總想來點甜食當ENDING。

 

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這攤銅鑼燒店的銅鑼燒都是當場現做的,有多種口味可以選擇,

不過SIZE上並不大,算是只能拿來塞塞牙縫的小點心。(所以才叫一口香…)

NT.20/個,NT.50/3個,買越多越划算。

另外也有更小SIZE的銅鑼燒,忘了算數量,一盒NT.50。

現場選購若沒有想要的口味,可以直接和店家說需要的口味。

 

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後來買了三個回家吃,又買了兩個冰淇淋銅鑼燒,巧克力&草莓,NT.25/個

冰淇淋的選擇不多,口感上算普普,SIZE雖小,不過吃一個當飯後甜點剛剛好。

 

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因為都是當日現場製作,所以拿到的時候都是沒有封口,

待熱騰騰的銅鑼燒冷卻之後再封口即可,常溫下可以放二至三天,無須冷藏。

 

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芋頭銅鑼燒

 

 

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巧克力銅鑼燒

 

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黑芝麻銅鑼燒

 

除了冰淇淋口味的銅鑼燒,其他口味皆是用果醬製作而成,

銅鑼燒餅本身吃起來不會很甜很膩口,

抹醬的部分就一般般,不過我還蠻喜歡黑芝麻的。

 

 

結論

我只能說南部人真的是很熱情又大方,

吃過的每一攤都是滿滿的料,醬也是滿滿的,

而且又俗擱大碗!每道都挑起我念大學的美好吃食回憶。

 

 

斗六人文公園夜市(新斗六夜市)

 

營業時間:每周二、六

地  址:明德路與公理路附近

 

 

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