台中西區│升龍軒ラーメン。現場候位但翻桌率很快的好吃拉麵

經常去的一間醫美診所，跟裡面幫我服務的小姐姐意外聊開了，剛好他就住南屯，於是便推薦了幾間她家附近的美食料理給我。剛好有天下班，同事沒有女友的陪伴，於是我便成為姐姐女友二號帶弟弟去吃飯，其實就是想要有個人陪我去吃飯而已啦！挑了收藏名單之一的【升龍軒ラーメン】拉麵專賣店，這間沒有訂位服務，都是要現場候位的，想著平日下班應該不太需要等，就直接衝過去了。

初訪：2026/01

環境介紹

【升龍軒ラーメン】雖然位於西區，但在精誠路上，距離我們公司也不算太遠。這邊路邊停車不方便，可能要google一下有沒有停車場，我們騎車來就是路邊隨便停了。

 

我們這天大約下午六點多到，客滿，但是窗口寫下聯絡資訊之後，大概5-10分鐘就輪到我們進去了，翻桌率其實蠻高的。

 

一入店內是廚房及板前座，後面的用餐空間就是四人座的一般座，這邊單人用餐也OK。我們這次是坐在板前座，後面還有籃子可以放外套包包。

 

這邊是有低消的，每位成人主食乙份or 180元、8歲以下孩童副食乙份，無提供兒童座椅。

如遇客滿，每桌用餐時間自入座起為50分鐘、外帶拉麵一律95折。

 

升龍軒菜單

店家就是拉麵專賣店，拉麵湯底大方向幾個，然後去做口味延伸。拉麵均附筍乾、糖心蛋半顆、蔥花、叉燒三片（依品項配雞或豬），如果想多吃一點配料可以額外加點，另外還有一些副食可以與飲品可選擇。後來打這篇文章才發現，原來拉麵可以客製化湯底鹹淡、麵體軟硬，不過要在點餐的時候一起告知。

店家不定期會推出不一樣的期間限定口味，還有不定期供應當日限定甜點，我們這天去的時候是達克瓦茲，甜點品項及價格會在櫃台看見。

 

選好餐點之後要先去櫃檯點餐結帳，結帳可現金、linepay，忘了能不能AP。

 

 

餐點口味分享

我本來很想點期間限定的花俏口味，但想著第一次來，還是得先吃吃店內的經典招牌試試才對，於是便都點了第一頁的簡單口味拉麵。

鹽味雞湯拉麵　　$185

經典｜舒肥雞、筍乾、半顆糖心蛋、蔥花、昆布柴魚雞湯、柚子胡椒

 

第一次看見拉麵配舒肥雞的，很特別也很意外，意外就是很好吃！吃起來清爽不膩，非常棒！湯頭的部分也是走清爽路線，有淡淡的柚子香氣，這碗我真的有愛～

 

麵條的軟硬度也適中，剛上桌會比較硬一點點點，慢慢吃被湯泡著就會比較Ｑ，但如果有下次再訪，我會要求麵硬，喜愛硬麵人945。

 

蒜味辣味蔥燒拉麵　　$240

嗆香｜綜合叉燒、筍乾、半顆糖心蛋、蔥花、蒜頭、芝麻

 

一款點清淡口味，另一碗就來個重口味的吧！本來是只想吃蔥燒醬油拉麵就好，但我真的受不了想吃吃看他的辣～所就點了有辣口味的。蔥花果然是整個滿上，每喝一口湯都有滿滿的蔥花，超爽的！！

 

叉燒肥瘦各半，口感很嫩，配蔥花或筍乾吃一級棒！

 

這款湯底就比較偏重口味，麵沾滿湯一起吃就很夠了，但同事還是把湯都喝光了，因為很香、喝起來很爽～

 

唐揚雞塊(三個)　　$80

唐揚雞塊如果要美乃滋的話，點餐的時候要一起告知喔！不然就是直接提供原味的～

 

每塊唐揚雞都十分大塊、厚實，一口咬下去滿嘴鮮美，推薦必點，非常好吃！

 

結論

有機會還會想再訪，想試試看其他種不同口味的拉麵～但舒肥雞那款有中我的心，吃拉麵還可以這麼不罪惡，很棒。

 

營業資訊