台中南屯│東方龍古味今品料理。餐點精緻可口，少人多人皆適宜

每次要辦廠商尾牙宴都讓我煩惱，因為每次都是吃【全海岸活蝦之家】，之前還有一次吃了【醉鴛鴦花園廣場】，都是單點或合菜料理都OK的店家。曾經有想過要來【東方龍古味今品料理】，但十人合菜就要9800元起跳，已經超出公司可以給我的預算，所以就一直沒機會來吃。這次有幸來品嘗，還是因為廠商的邀約，才有機會體驗到這麼美味的料理，吃過之後才知道原來貴有貴的道理，他們的燒鵝真的很棒！

初訪：2026/01

環境介紹

【東方龍古味今品料理】的店面還蠻氣派的，而且顯眼好找，外面也有吸菸區。

 

【東方龍古味今品料理】位於台中南屯公益路跟大觀路的交叉口，這邊停車有一點麻煩，不過還好店家有提供特約停車場，就在附近的巷弄間。但我們都騎車就比較方便，直接路邊找停車位就好。

 

店內我就沒拍了，內用空間寬敞舒適，圓桌、一般方桌都有，我們這次是坐包廂圓桌，一桌最多可以坐到12人。

看線上菜單，桌菜還有招待「迎賓個人小壺泡」東方美人茶，看同事一直續杯，真的是好喝又有質感。當然還有另外可以加點的飲料酒水，不過就是要另外付費了。

 

餐點口味分享

這天品嘗的桌菜金額我就沒詢問了，畢竟是受邀吃免費的，所以我也不好意思，但看菜單稍微比對一下，應該是11800+10%價位。

季節時蔬鮮沙拉

第一道上桌的是冷盤沙拉，這個我真的不得不說超讚！！！裡面居然有紋甲花枝片，簡直是我的天～～同桌的小弟弟小妹妹不懂吃，阿姨我全掃光，超好吃的啦！！調味應該是胡麻醬，但管他是什麼調味，有花枝透抽刺身就是100分啦！我從來沒有在合菜沙拉裡面吃過這款好物。

 

東方片皮燒肥鵝

再來上桌的應該就是店家的招牌，這個連餅皮看起來都像是現擀現蒸上桌的，非常精緻！

 

只有美味二字可以形容，我已經想不到其他詞了。皮非常酥脆，肉質軟Ｑ又多汁。

 

清蒸鮮味龍虎斑

清蒸石斑還貼心切片了，讓人在舀取食用時更方便。肉質跟烹調口味當然是不用說，讚！

 

櫻花蝦蒸蘿蔔糕

一般合菜搭配的都是一整籠的米糕，不過這邊提供的是蘿蔔糕，而且還是一小盅一小盅的，方便每個人拿取品嘗。看起來平平無奇，但吃起來意外的順口美味，鹹淡適中，軟Ｑ美味。

 

濃白膠原鵝絲湯

吃到這道其實已經很飽足了，前面還有「古味雪蛤白菜煲」、「蒜香鹽烤海大蝦」沒拍到，這道湯我就沒有多喝了，因為太飽了～～

 

大紅燈籠鵝骨架(三杯/椒鹽)

一鵝Ｎ吃，這個應該是椒鹽口味的炒鵝架，就是鹽酥口味，非常香！但真的吃不完，後來我便請服務人員幫忙打包，隔天拿來配飯也很下飯喔！

 

蒜香季節炒時蔬

吃不下了，這道我就沒吃了。

 

寶島水果聖代杯

甜點是另一個胃，比起哈根達斯，我覺得這個更優。下面是奶酪，鋪上一層水果丁，最上面則是芒果冰淇淋，看起來精緻又可口！吃起來也的確是，要不是太飽，我還真的想多吃一個。

 

結論

【東方龍古味今品料理】的合菜料理表現真的很優，比我之前吃過的其他間都還精緻美味，價格貴一點也是令人信服接受的。用餐期間的換盤服務、打包服務等等都很不錯。合菜料理如此這般優質，相信來此單點用餐一定也很棒，期待有機會再訪。

 

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