審計新村日式料理店熱騰騰上桌～～來到台中審計新村逛逛不再只是買泡芙，想吃到新鮮美味的日料找【安曇野食卓】就對了！溫馨舒適的歐洲風情用餐環境，生魚片新鮮甜美，冷天也有熱呼美味的鍋物及拉麵可享用，就像是回到家裡餐桌一樣令人舒適自在。
用餐時間：2021/01
【安曇野食卓】新址在台中西區昇平街上，就在台中審計新村附近而已，鄰近美村路與向上路附近有一個停車場，遠一點到美術館也有停車場，停車還算蠻方便的。
店家的外觀看起來頗有歐洲風情，不過裡面賣的是道地日本底蘊的日式料理。
一樓是櫃台及出餐口，位置不多，大約六個靠牆座位。進入店內後拿好菜單，之後就是自己找位置坐下，點好餐之後再來櫃台點餐結帳，餐點之後會由店家送上桌。
二樓的用餐空間就大了許多，而且位置也蠻多的，以四人座為主。
店內消費不須收服務費，茶水、餐具都是自行取用。
安曇野菜單
餐點以日式料理為主，生魚片、握壽司、散壽司、手卷都有，另外也有鍋物、拉麵等料理可以選擇，品項還蠻多的。選好餐點之後畫在另一張點菜單上面即可，內用每個人低消是150元，不須加收服務費。
握壽司組合定食 $350
內容有炙燒鮭魚腹、炙燒鰻魚、炙燒比目魚鰭邊腹、炙燒花枝、旗魚、鮪魚。握壽司定食會附A餐：現煮味噌湯+和風小食蔬，若不需A餐可折抵20元。即日起至110.02.28止，凡點散壽司系列、握壽司組合，單一品項鍋物滿250元、單一品項拉麵或太卷滿200元，即贈送炙燒鮭魚茶碗蒸 一份。（最新優惠資訊都可以在店家粉專看到喔！）
握壽司的飯不會太多，大約是一口一個，壽司飯軟硬適中，握的鬆緊程度也很剛好，搭配新鮮的(炙燒)生魚片很美味。我個人最愛的是花枝，滋味跟口感一級棒!!
鮭魚使用的是現撈空運直送、肥嫩新鮮的鮭魚大腹，經大火炙燒後香氣十足，油脂豐富幾乎是入口即化。
炙燒鮭魚茶碗蒸 $35
茶碗蒸單點是35元，不過因為點握壽司定食的關係贈送了一碗。茶碗蒸都是現點現蒸的，非常滑嫩；醬汁是由蘋果昆布柴魚高湯+鮭魚高湯+自調醬油熬煮而成，蛋香與醬汁融合在一起十分match！裡面還有不少的鮭魚肉喔～吃起來令人感到滿足。
北歐沙拉手卷 $65
這款口味的手卷我是第一次品嘗，還蠻新鮮的！裡面是魚卵塊＋沙拉＋醋飯，再由海苔包裹成手卷，入口有魚卵逼逼啵啵的口感，沙拉則有淡淡的芥末香氣，吃起來很順口很好吃！！
味噌拉麵＋梅花豬 $170+50
拉麵本身皆有8種時蔬菇菌，再依個人喜好選購肉品。
味噌湯頭喝起來蠻濃郁的，甜味比起前面附贈的味噌湯要來得明顯，我個人是覺得蠻好喝的！裡面還有很多蔬菜，料頗豐富。
麵條的部分則是Q彈彈牙，沾滿湯汁一把吸入口中很爽~
肉品則是另外選購了梅花豬，口感優且跟味噌湯也很相搭！
安曇野食卓
地址：台中市西區昇平街74號
電話：04-2301-0114
時間：11:30-20:30(每週一公休、週一遇國定假日則順延一天休假)
FB粉絲團：安曇野食卓
