說到台中名產不外乎就是太陽餅、芋頭酥等糕餅,
而【阿聰師】這個品牌的芋頭酥一直都是我的最愛之一。
除了口味好吃之外,店家也是不斷推陳出新,
我認為這算是一個緊緊抓住顧客的心的point!
這次的包裝提袋是一片淡紫,看起來淡雅又不俗。
這次要分享的不是芋頭酥,而是【阿聰師】的手工餅乾。
這是店家近年來推出的幾款養生又健康的零嘴。
【阿聰師】其他糕點零嘴食記請見:
【食×台中】阿聰師芋頭酥糕餅-台中秋紅谷館。年節禮盒推薦~平安好年禮盒
內盒則是鵝黃格子邊為主,一樣是挺有質感的。
(此篇食記為口碑體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)
裡面有附上店家的DM,裡面除了禮盒資訊之外,
連成分、營養標示都有清楚show出來,
方便客人參考考慮要買哪款~(至少對我這種龜毛人來說很棒 !)
薄脆系列的就沒在DM上,不過盒子背面有詳細的成分與營養標示。
綜合燕麥脆餅禮盒 NT.360 (奶素)
※口味包含乾果、巧克力 (各9入)
燕麥脆餅禮盒裡面有兩種口味,分別為蔓越莓及巧克力。
每種口味各9入,因此總共是18片,一片為25公克。
脆餅們都是單片包裝,如此也很方便攜帶外出!
巧克力燕麥脆餅 134.8大卡/份
這份就是以巧克力為主要口味的脆餅,
裡面吃得到一顆顆巧克力、杏仁片,還有高纖燕麥,
吃完一片還蠻有飽足感的~很適合下午茶來一片配茶!
乾果燕麥脆餅 137.3大卡/份
這是以蔓越莓乾為基礎味道的脆餅,
裡面加入了燕麥片、南瓜子、核桃,感覺就很營養健康~
吃起來帶有蔓越莓的酸甜,還有堅果的香氣,清爽脆口!
綜合薄脆禮盒 NT.288 (蛋奶素)
※內含亞麻籽薄脆、茶米香薄脆、芋香薄脆 (各6入)
之前曾品嘗過【阿聰師】的年節禮盒,裡面就有放入幾片薄脆餅乾,
不過只有芋頭口味的,當時吃過的美味便令我念念不忘。
薄脆餅乾一共有三種口味,分別為亞麻仁、芋頭與日月潭紅茶,
這次的綜合薄脆餅乾禮盒,三種口味裡面通通都有哦!(灑花
一樣都是單片包裝,每個包裝後面都有營養標示。
芋香薄脆 53.2大卡/份
先來品嘗回味一下心心念念的芋香薄脆~
從外觀上就可以看得到滿滿的芋頭角,
入口便是芋香滿溢嘴中,讓芋頭控的我著實滿足啊!
這個口味吃起來是最酥脆的,而且香甜不膩口,我的最愛~
亞麻籽薄脆 55.2大卡/份
薄脆系列的手工餅乾都可以很清楚明顯的看見主角,
這個口味就是以亞麻籽為主,看得出店家用料實在!
亞麻籽香氣獨特又濃郁,下面的餅乾則帶點茶香味,
是比較屬於大人會愛的滋味,吃零嘴也能如此健康實在難得~
茶米香薄脆 51.7大卡/份
看起來很像是米香,不過他的名字裡多了一個「茶」字,
原來是日月潭紅茶口味,如此也不難理解為何如此命名了!
每一口都散發著紅茶獨特香氣,口感酥脆的好滋味令人感到幸福!
比較一下兩款手工餅乾,從側面便可輕易看出厚薄之差,
燕麥脆餅吃起來紮實又有飽足感,口感有點偏軟;
薄脆餅乾在酥脆程度上略勝一籌,非常脆口美味,
加上熱量又比較低一點(比較薄咩),所以令我著實喜愛!
結論
以往吃到的餅乾零嘴多是以西式為主,
我個人是很少吃過以台式為基礎去製作的零嘴。
這次品嘗了【阿聰師】的兩款脆餅都讓我很滿意!
除了滋味不錯之外,而且看得出也吃得出用料實在,
重點是吃餅乾也能如此健康又養生,是值得推薦。
阿聰師的糕餅主意-台中秋紅谷館
官方網站:阿聰師的糕餅主意
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