台北美食 Taipei

【台北中山】泰富豪(松江店)。多樣泰緬料理吃到飽

15 6 月, 2014

 

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又是Wayne’s 麻吉吃好料時間了~

 

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熊熊發現近來北上聚餐吃好料都是吃泰式料理居多,這次來的是泰富豪泰式料理-松江店。

 

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吃到飽的價位很簡單明瞭!

平日午餐:400元

晚餐、週末、假日:500元

 

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門口看起來有點像泰式按摩店的感覺…沒看到菜單還以為不是餐廳。

 

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*MENU  除了吃到飽之外還有提供商業午餐、單點和合菜。

 

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MENU裡的菜都是現點現做,綠色的數字為每樣菜的編碼,點的時候可以點菜名或是號碼。

綠色號碼旁的白色數字,我猜應該就是那道菜的單點價錢吧!

看了一下有70道菜呢!真多!!

 

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餐廳整體來說並不大,桌數大約8~10桌。

 

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圓桌式的三桌,可容納8~10人,我們這次人數比較多所以就坐圓桌囉!

 

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沙拉吧只提供了生菜沙拉、水果、飲料和甜點。

 

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甜點

 

左:椰奶紫米  旁邊有一小碗椰奶可以加,不過我覺得不需要加就夠甜了!很濃稠很好吃!

右:椰漿西米露 裡面除了西米露是一顆顆的,還有加入很像椰果的東西,

但是因為太甜,所以我都只撈西米露加進紫米粥裡喝…

旁邊還有冰淇淋,可是是沒牌子的雜牌冰淇淋,我就沒去碰了…

 

 

上菜囉!

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雲南椒麻雞

 

吃泰式料理必點的就是這道啦!

炸的外酥內嫩,再加上泰式酸辣醬吃起來真是美味極了!

拿來配飯可以吃好幾碗。

 

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鳳梨蝦球

 

記得這道菜只有去熱炒店或是參加喜宴吃合菜才比較能吃到,

平常路邊很少賣鳳梨蝦球,因此難得一見一定要點的!

蝦仁外裹的麵粉不會很多,蝦仁也很大隻,

美奶滋擠的量剛好,配著鳳梨吃輕爽又開胃!

 

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蝦醬空心菜

 

其實我不太清楚蝦醬或雲醬也吃起來是什麼味道,反正沒看過的就是點來吃吃看!

但吃起來跟一般的炒蔬菜差不多,不過就是油了一點。

 

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綠椰汁(雞)

 

剛上這道菜的時候不太知道是什麼,

看起來挺油膩,吃到雞肉才知道是雞肉。

椰奶味還蠻重的,淋在飯上吃還不錯吃!

 

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檸檬鱈魚

 

吃起來不會太酸或是太辣,口感很嫩。

只不過鱈魚缺點就是太軟了些,因此夾的時候會碎的到處都是。

 

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鐵板牛柳

 

我猜這應該跟泰式料理沒什麼太大的關係吧~

泰式料理好像比較少牛肉料理,但是還蠻好吃的!

牛肉的熟度剛剛好,吃起來很軟嫩但也挺有嚼勁的!

 

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月亮蝦餅

 

這也是泰式料理必點的一道菜!

點一份的份量真的很多!八個人都各吃一片還有剩。

炸的也是外酥內軟,但是又不會因為炸的關係覺得口乾舌燥,

沾著醬吃味道會更清爽,算是成功的一道菜。

 

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涼拌海鮮

 

裡面的主角就是花枝和蝦仁了!

芹菜、洋蔥和小黃瓜使他們的口感更好,而且花枝和蝦仁的量也很多!

味道酸酸甜甜有點小辣,也還開胃!

 

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椰香豆腐

 

豆腐,我猜是有炸過的,加入椰奶下去煮。

豆腐吃起來外皮比較硬些,但是我吃不太出椰奶的味道,

除非直接喝湯才有可能有椰奶味。

 

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涼拌皮蛋 很簡單的一道菜,皮蛋切塊之後淋上一些醬汁就完成。好吃!

 

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蝦仁炒飯

 

很久沒吃炒飯,但是因為看見有蝦仁所以想吃。

沒有想像中的油膩,炒飯粒粒分明。

是我喜歡的偏硬口感,蝦仁份量也很多!

 

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雲南大薄片

 

看菜單時雖然有圖,但是還是不知道為何物?

點了才知道原來是豬耳朵

一樣是用涼拌去作的,吃起來很開胃,但是豬耳朵肥的地方有點多就是。

 

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辣炒海鮮

 

我對海鮮總有股莫名的狂熱,看見就想點!

尤其是魷魚或是花枝、蝦仁看起來很多的那種。

雖然沒有說好吃到極點,但是也蠻好吃的~!

 

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打拋皮蛋

 

原以為是單炒皮蛋而已,沒想到是切碎的皮蛋丟入打拋肉裡一起拌炒,

所以吃起來還挺油膩的,但是配飯吃的話可以吃好幾碗…

 

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春捲

是炸的春捲,因此還附上了一小碗滲有檸檬汁的醬料,如此便可以解解炸的油膩感了。

 

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裡面沒有我想的肥豬肉,而是冬粉和一點點小肉末,因此吃起來不會有很肥的噁心感。

 

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雲醬高麗菜

 

雲醬吃起來比蝦醬鹹了些,這是我這天吃下來的感覺。吃起來也是一樣油膩就是。

 

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泰式酸辣海鮮湯

 

裡面的料不多,海鮮只有幾隻花枝和魷魚而已。

湯喝起來不會辣,但是超酸的!!!

喝了兩口我就沒碰了,不太愛。

 

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檸檬三鮮

 

九孔、白蝦、魷魚為主角。

配上檸檬汁去煮,吃起來口感很清爽,還不錯!

而且蝦子也不用剝殼,讚!

 

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海南雞

 

沒想太多就點的一道菜。

想著:不過就是雞嘛!能難吃到哪去?

吃過的朋友都說味道很奇特,不好吃也不難吃。

我也覺得味道很特別,但是無法形容它的味道。

雞肉吃起來很嫩,似熟非熟。我還算喜歡這道菜。

 

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老皮嫩肉

 

上網查過網友推薦必點的一道菜。

吃了好幾口還是找不到肉在哪…單純就是炸豆腐而已~”~

跟椰奶豆腐差別只在一乾一濕…

 

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生蝦

 

第二次吃生蝦這種料理了。

懷抱著期待的心情希望吃到美妙的口感,但是還是失望了…

一直都認為生蝦這種東西吃起來應該是"ㄉㄨㄞ 一ㄠ"的口感,

也許真的是新鮮的,但是吃起來很軟嫩,因此感覺就不是很新鮮…我個人是不太愛。

 

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涼拌牛肉

 

牛肉應該是先川燙過,接著再佐以洋蔥、醬汁和些許辛香料而製。

吃起來就不似鐵板牛柳那麼重口味了。

不過這道比較適合剛開始的時候點,吃到最後都飽了再來吃就有點無法體會它的作用了~

 

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泰式酸辣魚

 

這是我們這天吃的最後一道料理,魚是先炸過的,熟了之後再淋上泰式酸辣醬。

只能說泰式酸辣醬跟炸物很搭,因為可以中和炸的乾燥,變得更好入口且提升口感。

所以就算這尾魚不好吃,加上酸辣醬之後就切好粗的~!

 

 

結論

這間泰式料理的價位還算合理,而且很好計算,尾數一律以零結尾!

用餐環境普通,還是稍嫌擠了一點。

 

服務態度普通,點菜時很心平氣和的等我們點,就算客人多也不會催促我們,

用餐時間也沒有特別限制幾小時,印象中我們坐到快三點才離開。

缺點就是點的菜還是有漏送的,像是點了兩次的「泰式炒河粉」就一直沒上,

而明明才點一次的「椰香豆腐」就送了兩份…

 

餐點的話我就覺得還不錯!

泰式料理算是重口味的料理,但是和Lacuz比起來清淡多了!

吃完也不會口乾舌燥想一直灌水,對我來說算是鹹淡恰到好處的一間餐廳!

 

 

泰富豪(松江店)

營業時間:週一~週五 午餐11:30-14:00;晚餐17:00-22:00

週六~週日 午餐11:30-14:30;晚餐17:00-22:00

地  址:台北市中山區松江路270號(康華飯店旁)

電  話:02-2511-8199

 

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1 Comment

  • Reply Joshua 2015-07-02 at 04:37:16

    泰緬的食物酸酸辣辣的挺有味,有空也來小弟部落格看看喔…..(灬ºωº灬)
    版主回覆:(07/02/2015 11:50:09 PM)
    是還蠻開胃的~~ 有空會常去踏踏的^^

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