豐原牛排│鬥牛士台中豐原店。排餐品質優,還有沙拉吧吃到飽

豐原在地老字號牛排店--【鬥牛士豐原店】位於豐原太平洋百貨8樓,近期一改先前的套餐形式,只要點選主餐,即享有沙拉飲料甜點吧無限享用吃到飽。主餐除了各式風味排餐之外,另有豪華海鮮可以選擇,攜帶兒童來此用餐亦有兒童餐可選購。用餐環境舒適氣氛佳,食材新鮮、餐點美味,適合親友聚餐、情侶約會、公司聚會的好選擇。

用餐日期:2020/05

鬥牛士豐原店】用餐環境寬敞舒適,入店後會有專人帶位,桌與桌之間的空間大,動線流暢不會有擁擠感,如有攜帶兒童亦有提供兒童座椅。目前店內用餐是有提供自助沙拉吧無限享用的,沙拉吧的位置位於門口櫃台旁,點完餐之後就可以自行取用。

 

沙拉吧的部分還特地加了上蓋,非常乾淨衛生,補菜的速度也蠻快的。

 

最大一區就是生菜沙拉、冷盤區,冷盤的部分餐點會不定時更換菜色。

 

涼拌冷盤區亦有使用碎冰保鮮,衛生做得也很徹底。

 

熱食則有麻辣鴨血豆腐鍋。

 

麵包甜點類則是在另一邊,基本的餅乾、司康及馬卡龍。

 

需冷藏的甜點則置於一旁的冰箱內,種類繁多選擇多樣化。

 

冰淇淋只有看到兩種口味,應該是杜老爺的品牌。

 

飲品區的選擇也有很多,一般氣泡飲料、咖啡、茶類都有。

 

每桌桌上都擺有黑胡椒粒及玫瑰鹽,紙巾及餐具也都一併置於桌上。

 

鬥牛士豐原店菜單

鬥牛士】主打碳烤牛排,牛排的部分大多有分盎司數,可以依照個人食量去做點購。不吃牛則有豬、雞、羊及海鮮可以選擇,12歲以下的兒童可以選擇點購兒童餐。主餐皆含湯品(不可續)、沙拉飲料吧自助無限量供應。如果不想點主餐則需點最低消費「沙拉吧」(NT.199),消費均需另收10%服務費。

週一至週五(非例假日)14:00-16:30 午茶沙拉吧$179/客 ,附湯品麵包(不可續)。

沙拉吧的冷盤菜色會更新變換菜色,這次我們用餐吃到的鴨賞、豬耳朵都不錯,好吃又開胃!

熱食的鴨血豆腐鍋也不賴,大概是微辣微麻的滋味,等待主餐上桌的時候很適合先墊墊胃。

 

另外還有提供一些冷盤海鮮,新鮮度不錯,蝦子吃起來有彈牙,肉質不會糊糊的;海鮮們沾五味醬最搭。

 

濃湯的部分有兩款,今日來提供的是玉米濃湯及番茄蔬菜牛肉湯,湯品的部分是一人一碗不能再續,但是份量頗多,一人一碗真的也是很足夠了。

玉米濃湯的部分奶香濃郁,裡面的料多多,這款喝完之後很有飽足感。

番茄蔬菜牛肉湯則是帶點微酸微甜感,裡面的牛肉塊不少,口感軟嫩好入口,滋味清爽。

 

CAB安格斯無骨牛小排 12oz   $989

愛吃牛肉的人推薦一定要試試這款無骨牛小排,可以說是店家的招牌了。

熟度可選擇,我是挑了五分熟,推薦好肉真的不要太熟會更好吃!

 

五分熟其實很剛好,無骨牛小排油花豐富,筋多有嚼勁,原味可以嘗到牛肉本身的肉香,我個人偏愛撒點鹽巴,更能凸顯其肉質鮮甜滋味。

 

碳烤牛排散發出陣陣香氣,上面還有不少炸蒜酥增添香味,搭著一起享用也不錯喔!

 

一旁的醬汁內含滿滿蒜,沾多點還能感受到些微辣度,

 

台塑牛小排 16oz  $719

這款是店家新推出的菜色,原以為可以挑熟度,沒想到這款是全熟的,而且全熟牛第一次讓我感到意外的好吃!

 

店家介紹這款台塑牛小排是先燉煮過的,因此是全熟上桌,16oz的份量實則不小,大食怪怕吃不飽推薦可以點這款。

 

全熟牛小排意外好吃,肉質細緻又嫩口,滋味鹹甜不死柴,就算是牙口不好的我也能輕鬆享用。

 

一旁附上的醬汁可以搭著吃,沾蔬菜或是肉都不錯。

 

豪華海鮮餐  $669

起司雙蝦+干貝*2+鱈魚

 

海鮮們無過多調味,干貝外微酥內軟嫩,一口咬下去鮮甜迸出在嘴中;鱈魚則是非常嫩口的口感,幾乎是入口即化。

 

起司雙蝦的部分除了可以吃到美味鹹香的焗烤起司,蝦肉紮實且彈牙,這樣搭配真的很無敵啊~

 

超值海陸特餐組合  $669

法式豬排+起司蟹堡+干貝*2

 

起司蟹堡和起司蝦是差不多的概念,焗烤海鮮就是有種難以言喻的美妙滋味。

 

法式豬排份量頗多,肉質紮實有嚼勁,醬汁吃起來有點類似照燒,鹹甜鹹甜的滋味很順口。

 

飽餐一頓後還是要來點甜點做個結尾,中間的餐包是內含奶油的,所以吃到中間會有驚喜;餅乾和司康評價也不錯、同行友人更愛台式馬卡龍,吃完都還再續了一次。

 

小蛋糕及布丁奶酪類的小點心也不錯,感覺就可以默默吃掉好幾碗。

 

鬥牛士豐原店】亦有特約商店,結帳前須先出示「特約店家證明」即可享優惠。

 

結語

十幾年前來吃過【鬥牛士豐原店】,當時就對她的印象很好,後來改成套餐類的確就很少來用餐,目前改成沙拉吧吃到飽的形式還是比較對我的味,喜歡可以自己選擇想吃的餐點的感覺。重點是食材新鮮、餐點美味,服務也不錯且環境舒適,值得再訪。

 

 

鬥牛士台中豐原店

地址:台中市豐原區復興路2號太平洋百貨8F

電話:11:00-21:30

時間:04-2529-0900

FB粉絲團:鬥牛士 豐原太平洋百貨店

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