朋友的同事在豐原工作,說是吃了一間火鍋覺得很不錯,所以就推薦我們來試試。之前到豐原想吃石頭火鍋都是吃阿二靓鍋,但不知道店家是結束營業還是怎的,反正就是消失了。這次來吃的【原石鍋】也有石頭火鍋,一樣是先熱鍋炒肉,再將高湯加入煮火鍋,做吧台式的座位才有另外的煎蛋服務喔!
用餐日期:2021/10/27 (一樣是去年的舊文晚發,參考參考就好)
【原石鍋】位於豐原三民路上,這條路上吃食還蠻多的,火鍋店應該就沒幾間,旁邊就是路易莎咖啡,還算好找。開車要找停車場有點麻煩,機車就比較可以隨便停。
店內用餐環境看起來還蠻舒適的,有一般式的座位也有吧台式的座位。坐在一般桌就沒另外爆香炒肉了,只有坐吧台才有。
原石鍋菜單
用餐方式就是一人一鍋,共鍋的話每人酌收100元,單點滿150元就不酌收共鍋費了。鍋品選擇不算很多,也不用另外選湯底,選主餐跟主食就可以,想吃別的就另外加點。劃單後須自行到櫃檯結帳,內用不須加收服務費。
平日午餐沒有太多客人,不太需要等,很快就上餐準備爆香炒肉了~~
煎蛋雖然用的油很多,但真的很好吃,而且我還請店家幫我煎半熟,吃到一半還會流出蛋汁~~
午餐限定 幸福鍋 $188
就是商業午餐的概念,周一至周五11:00-16:00才有提供,僅供內用。不過這款鍋的分量就明顯比一般鍋物的內容少了一些,但還是吃得飽。
這就是有先爆香炒肉再加入湯煮滾,湯頭喝起來香氣十足。
肉會先炒個七分熟,等湯滾了再涮熟再吃,肉的話就普普。
菜盤,就真的比一般鍋少了幾樣東西、份量也比較少一點。
這是朋友的菜盤,用比較大的圓盤裝的,份量也比較多。
結論:商業午餐的價格跟內容我覺得還可以接受,朋友吃一般鍋他覺得有點小貴,但是石頭鍋炒肉爆香和煎蛋真的有加分,偶爾一吃也還是OK。
原石鍋
地址:台中市豐原區三民路208號
電話:04-2520-5285
時間:11:00-22:00
FB粉絲團:原石鍋