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台中勤美美食│麵屋一龍拉麵專門店。湯頭香濃又順口,限量龍蝦拉麵超吸睛!

4 9 月, 2016

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自從去年從日本回來後,這麼一想似乎已經許久沒吃到拉麵了!

這天趁著假日便來到勤美草悟道附近,尋找網路上許多人推薦的拉麵店。

麵屋一龍拉麵專門店

地  址:台中市西區公益路155巷3號

電  話:04-2301-0991

營業時間:11:00~22:00

粉絲專頁:麵屋一龍拉麵專門店

 

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勤美誠品附近有不少美食餐廳,在市民廣場走走散步之後難免肚子餓,

【麵屋一龍】就在綠園道的旁邊而已,繞個幾圈之後直接徒步過來很方便!

從店外就可以看得出裝潢非常日式風,外面也有放置MENU,

提供給路過的客人參考,不過光那餐點照就足夠吸引人走入店內啦!

 

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一入內左手邊即是櫃台,上面以許多可愛的不倒翁、招財貓作為裝飾,

牆壁上也貼上有著日本建築花樣的壁貼,從外到充滿著滿滿的日式風味,

彷彿身歷其境,來到日本的拉麵店準備大快朵頤。

 

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【麵屋一龍】在草悟道這片美食戰區已營業16年有餘,

店內位置雖不多,但畢竟是沙場老將,用餐時間常常是一位難求;

而且這邊下午是沒有休息的,從11:00~22:00皆可入內用餐,

想避開人潮可以下午2:00之後再來,這對用餐時間不規則的人也是個優點!

麵屋一龍菜單

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拉麵的選擇非常多,另外還有烏龍麵、定食、丼飯、咖哩飯,

想吃小菜、炸物、烤物等點心也有不少選擇,

價錢也很親民,最便宜$160元就有一份主餐,而且不收服務費!!

 

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▲最近推出的新品就是夯到不行的龍蝦拉麵,限量販售,想吃還要碰運氣!

 

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▲點購主餐可以70元加購升級成套餐,看起來很划算呢!

 

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▲▼除了前面那張「新品菜單」需要直接畫單,其他的餐點都是另外畫在點菜單上。

 

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▲每桌桌上都會提供筷子、調味粉、小菜及菜單。

 

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▲這小菜可是店家的私房小菜,一樣是每日限量,吃完就沒有了。

辣豆芽(左)是微辣的口感,辣高麗菜(右)辣味較重,我這個吃小辣的有點招架不住辣高麗菜,

但是真的很好吃,辣味可以提升食欲,口感鹹香爽脆,加入拉麵中一同享用很對味!

為保新鮮,店家會盡量將這些小菜冷藏保鮮,實屬用心~

 

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▲飲品都有另外附上一只杯子,讓人可以優雅慢慢喝。

 

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職人 黃金煎餃  NT.60

 

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這道黃金煎餃一份有八顆,圓球狀的外表和我想像中的長條煎餃不太一樣,

每顆的size都不小,飽滿好夾取,一旁還有附上醬油。

 

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底部煎的酥脆可口,煎餃外皮是略有嚼勁的口感,

裡頭的內餡飽滿紮實,一口咬下還有些許鮮甜的湯汁,不沾醬就很好吃!

 

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職人 起司藍帶豬排  NT.160

 

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這道也是推薦必點的炸物之一,雙層豬排中間夾著誘人的起司,

外皮炸得酥脆,一口咬下盡是牽絲的美味,建議趁熱食用!

 

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職人 糊蔴豆腐沙拉  NT.80

 

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胡麻豆腐沙拉的份量也不小,這一份足夠三至四人分食。

底層鋪的是新鮮爽口的生菜,鋪上一片片豆腐並佐以胡麻醬,

生菜及豆腐搭配胡麻醬,口感清爽且開胃。

 

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南瓜可樂餅  NT.40

 

這可樂餅也是不容小覷的美味,雖說炸物最好上桌趁熱吃,

不過一塊可樂餅不比其他小菜,小小一疊很容易遺忘。

外酥內軟,裡頭包的是滿滿的南瓜泥餡,熱度雖不再,但是口味依舊美味,推!!

 

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▲先放上一張套餐照,點購一份主餐只要+70元,就有飲料、小菜,飽足感十足!

 

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赤龍拉麵  NT.220

 

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店內的人氣招牌餐點,《龍系列拉麵》均一價220元,

特色在於中間的絞肉丸,每種口味的絞肉調味不同,顏色也不同,再搭配特製湯頭製成。

 

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▲麵條可以選擇粗麵or細麵,這碗是細麵,軟硬適中頗有嚼勁。

赤龍拉麵以辣味噌為湯底,小有辣度,但同行的友人吃很辣,所以他說還好啦!

 

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叉燒拉麵  NT.220

 

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叉燒拉麵是店家的新品,瞧瞧這整碗拉麵都被叉燒覆蓋滿啦!

而這叉燒也不同於一般拉麵店,頗有厚度,吃起來軟嫩好入口。

 

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▲一樣是選擇細麵,麵的份量真的很多,一個女生來吃的話還有可能吃不完喔!

 

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龍蝦拉麵  NT.399

 

終於輪到又子點的龍蝦拉麵上桌了~瞧瞧這氣勢果然不同凡響!

雖說龍蝦沒有大隻到蓋滿整碗,但是光是這排場就很霸氣。

 

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這裡的湯是可以選擇濃/淡的,我挑了濃味。

日本人吃拉麵是吃麵不喝湯,湯頭濃郁又死鹹,只是用來沾麵而已;

而這碗湯雖然濃郁但卻不似日本湯頭鹹到難以入口,好喝不膩口喔!

 

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麵條我挑了喜愛的粗麵,粗麵一樣是有嚼勁的口感,

吸滿湯汁的粗麵,接著大口的吸吮入口實在過癮!!

 

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▲龍蝦登場~~用筷子夾還得使力,因為頗有份量!

 

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▲蝦頭及蝦身都有處理過,輕輕一扳即可剝開。

 

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▲龍蝦看起來雖然不大,但其實肉質非常紮實,吃起來很有滿足感!

想吃到特別的龍蝦拉麵還得趁早,因為每日限量賣完就沒了唷!

 

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職人咖哩雞腿佐悟飯  NT.160

 

咖哩飯一直都是我和Roy喜愛的料理之一,因為超下飯!!

這道餐點除了咖哩飯本身,還有附上湯品、生菜沙拉溫泉蛋

看起來非常豐富,而且價錢實惠,CP值很高啊!!

 

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▲生菜沙拉一樣是佐胡麻醬,清爽又開胃。

 

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▲半生不熟的溫泉蛋實在誘人,建議可以加到咖哩飯裡一同享用,味道更佳,口感層次更為豐富!

 

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▲咖哩中的主角是雞腿肉,炸的外酥內軟,肉嫩多汁,搭配咖哩更加順口。

 

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▲咖哩的顏色比較深,似是特別的黑咖哩。口味濃郁,微辛中又帶點香甜味,

是會令人停不下口的美好滋味,配飯一絕!

 

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【麵屋一龍】餐點份量十足,美味又平價,個人覺得CP值挺高的,

來勤美走走時,不妨來【麵屋一龍】品嚐這美味的拉麵吧!

 

麵屋一龍拉麵專門店

地  址:台中市西區公益路155巷3號

電  話:04-2301-0991

營業時間:11:00~22:00

粉絲專頁:麵屋一龍拉麵專門店

 

5 Comments

  • Reply 喵皇后 2016-09-11 at 15:31:45

    每次去勤美,我也會來這間吃麵
    現在大里也開了一間分店,在我家附近,我都用走的去吃
    麵屋一龍隔壁那間泰式料理的麵也不錯
    酸辣得過癮呀
    版主回覆:(09/12/2016 02:11:09 AM)
    阿對~~沒提到大里現在也有分店。
    可以用「走」的去吃還蠻幸福的…我家用走的只有超商><
    其實當時去吃的時候是有被隔壁那間泰式料理給吸引了…
    改天有機會再來去吃^^

  • Reply Calleigh Chang 2016-09-11 at 23:37:55

    我上次去看阿薩斯也是吃這間欸
    我把他的豆芽吃光~哈哈
    版主回覆:(09/12/2016 02:12:05 AM)
    你…好機靈~~哈哈!
    那小菜是蠻好吃的,不過太辣我實在招架不住,
    不然我也想把高麗菜全部吃光光~~

  • Reply alice987654321 2016-09-12 at 02:22:36

    雖然沒吃過這間
    但是好想去試試阿
    看起來好美味
    不過分量這麼大 一個人真的會吃不完阿 xD
    版主回覆:(09/13/2016 02:56:03 AM)
    小鳥胃的女生可能真的會吃不完~~
    所以記得要帶著男友或是老公來「清菜尾」XD

  • Reply 戴魯魯 2016-09-12 at 07:29:36

    推~ 龍蝦拉麵ㄝ~
    去勤美偶而會經過這家拉麵店,不過都沒踏進去過~
    版主回覆:(09/13/2016 02:56:58 AM)
    謝謝^^ 吃拉麵還能吃到龍蝦真的很特別
    下次經過可以進去吃吃看^^

  • Reply 藍♀β♥love♥晴 2016-09-12 at 13:22:24

    龍蝦拉麵,會不會享受美食了呀!!!
    版主回覆:(09/13/2016 03:01:28 AM)
    假日偶爾要對自己好一點啦~~平日都粗茶淡飯>口<

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