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台中西區│品纖鮮果汁。新鮮現打、真材實料,100%天然純果汁!(2017.09.22更新資訊)

9 8 月, 2015

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夏天到了總想來杯清涼的飲料消消暑~快丟掉珍珠奶茶或是調味茶飲,換杯健康的蔬果汁喝喝吧!

這次要分享推薦的是位於西區美村路上的【品纖鮮果汁】!

品纖鮮果汁

電  話:04-23012297

地  址:台中市西區美村路一段351號

營業時間:9:00~20:00

官方臉書:品纖鮮果汁

 

※2017.09.22更新:店家已歇業

延伸閱讀(台中西區飲料)

【台中西區】台灣茶樣子。高品質茶飲專賣,另售茶葉與泡茶教學

 

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店家於今年年初才新開幕,但先前已在高雄營業將近十年。

老闆與老闆娘本身是台中人,因為工作關係而在高雄打拼,

之後也在高雄開店做出口碑,最近才回台中準備重新開始,

為的也是希望將這美味又健康的飲品推廣給故鄉人。

 

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店面非常明亮整潔,外面還有放置椅子和桌子,

以便客人等候飲品製作時可以坐著等待。

 

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▲牆上有關於一些果汁的介紹,看完之後更令人想喝了呢!

 

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店內的水果都是每日早晨從水果市場送來的的,

需要冷藏的水果都整齊地排列在冰箱中,每樣看起來非常新鮮。

 

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一旁走道也可以看見不少水果,像是鳳梨、芭樂、檸檬等等,

聽老闆說這些也都是每天都會新鮮進貨的。

 

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▲櫃台上方一樣是有一些果汁飲品的Sample照以供客人參考。

 

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MENU

店內主要販售的就是果汁類飲品,純果汁or綜合果汁都有,

喜歡喝果汁牛奶的也有,另外還有一個檸檬主打區。

茶類飲品約佔全部飲品的十分之一,因此想喝茶類也ok!

另外熱飲的部分選擇雖少,但都是店家親手熬煮的唷!

 

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點餐的時候也能清楚看見自己點了什麼,

這對我這種龜毛的人來說是必要的~

像有些飲料店都看不見自己點了什麼,

最後結帳的時候可能多付錢,或是點的是自己不想要的。

 

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目前的手搖飲料店幾乎都是使用果糖來做調味,

【品纖鮮果汁】為了給顧客最天然、最健康的飲品,

除了使用新鮮天然水果之外,用來添加的糖也是每日親自熬煮的! 

如上圖,左邊是以砂糖去熬煮出來的,右邊則是紅糖

完全不使用會令血糖快速上升的高果糖玉米糖漿。

 

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這個也是店家自己熬煮的冬瓜糖糖漿,天然又健康喔!

 

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雖然站在櫃台外看不見裡面製作飲品的過程,

但是其實裡面整理的非常井然有序、乾淨整潔。

 

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果汁都是現點現打的,需要一點時間,因此請耐心等候。

 

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每個程序都可以看見店家的用心製作不馬虎。

而且我發現他們真的很〝愛乾淨〞,

就是說不會像其他手搖飲料店一樣「隨」的到處都是。

整個看起來心情就舒服許多~感覺飲品的衛生有保障。

 

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這次一共點了三杯不同風味的飲品,

分別是纖果綜合、纖果牛奶、茶湯傳香各一杯。

 

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葡萄牛奶 NT.60

 

目前正值葡萄的盛產季,小娘子我剛好欠血須補補,

因此就點了一杯葡萄牛奶來試試~

使用的是在信義鄉栽種的葡萄,一樣是每日新鮮配送,

從冰櫃裡面就可以看見每串葡萄都是顆顆新鮮飽滿貌!

正因為果農是老闆的朋友,所以要拿到最青的當然不是問題

然而並不是大顆就是最好,挑選水果打果汁也是有一些撇步在裡面的,

聽老闆娘解說,葡萄要挑size偏中小,如此口感會比較好,

 

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這裡的飲品都可以調整冰塊及甜度

我這杯點了少冰無糖,少冰的理由是因為有牛奶,

除非打成汁立刻喝光,否則建議還是要有點冰塊比較能放。

 

葡萄牛奶我還真的是第一次喝,無糖的滋味反而更能凸顯葡萄香,

因為正值葡萄的產季,最近的葡萄吃起來都還挺甜的,

所以點無糖並不會難喝,反而清爽又順口,真的很好喝

 

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蘋果鳳梨 NT.45

 

我對果汁真的不太有研究,因此便請店家推薦。

聽聞原來鳳梨要打成果汁也是要會挑的,

不能挑太甜的,如此喝起來便無鳳梨味。

最後我挑了鳳梨蘋果,味道單純又能喝到兩種水果。

 

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一樣是點了少冰無糖喝起來不會太酸或太澀,

鳳梨沒有平常在家吃的那麼甜,但是味道頗明顯;

我覺得主要都是來自蘋果的甜,淡淡的、輕柔的。

這杯還喝得到果肉渣渣,所以喝到最後還蠻有飽足感的

 

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冬瓜青 NT.35

 

雖說是果汁專賣店,但是老闆對自家的茶飲也是很有信心。

前面有提到冬瓜茶都是店家每日親自熬煮的,

而青茶使用的則是台灣高山青,品質上是有保證的。

聽他介紹讓我忍不住也點了一杯來嘗試看看~

 

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喝起來青茶味足,回甘又不澀口,冬瓜茶的香甜滋味使青茶更為順口

口味一樣是我喜歡的微微甜而已,並不會因為加了冬瓜茶而過於甜膩,

如果要點青茶的話推薦可以試試《冬瓜青》,解膩消暑皆俱全

 

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目前店家還有集點活動,集滿十點就可以兌換一杯35元飲品,

稍微看了一下集滿的人還不少,看來忠實顧客還蠻多的呢~

要不是我家住太遠,不然我也會常常來報到的!

 

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結論

【品纖鮮果汁】從使用的水果到調味所加入的糖,

無一不是自家每日細心挑選、熬製而成的,

食用品質上可以大大放心~重點是不加糖也很好喝唷!

如果住在台中西區附近,或是來美術館附近走走時,

就來【品纖鮮果汁】喝杯新鮮現打、無人工添加物的鮮果汁吧!

 

 

品纖鮮果汁

電  話:04-23012297

地  址:台中市西區美村路一段351號

營業時間:9:00~20:00

官方臉書:品纖鮮果汁

 

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