「肉鬆」在我家的餐桌上一直是常駐著的，有時候沒煮什麼配菜，肉鬆就是配飯的必備良伴！
馥裕華肉鬆專賣店
地 址：台中市南屯區大隆路95號
電 話：04-2327-2889／0911-843741
傳 真：04-2327-2328
營業時間：週一至週日，10:00~20:00
官方網站：馥裕華肉鬆專賣店
官方臉書：馥裕華肉鬆專賣店
位於南屯大隆路上的【馥裕華肉鬆專賣店】，黑底白字的招牌看起來低調有質感。
一樓是店面，二樓則是店家生產商品的工廠。
這間肉鬆專賣店是由兩個年輕人所合作打造的新品牌。
兩位年輕人先是與肉鬆師傅努力學習製作肉鬆、肉乾等食品，
出師之後出來自行開創新品牌，並不斷創新開發新口味。
精選新鮮食材來做好食，嚴格把關產品品質，
為的就是提供給顧客健康、安全的美味。
店內沒有太多餘的裝潢設計，整體上走極簡風。
主要販售肉鬆、肉條、肉角、豬肉乾、牛肉乾及海鮮系列製品。
商品架一邊放置大包裝（150元），另一邊為小包裝（100元），
這樣子的擺放方式還挺一目瞭然的！
除了單購之外，店家目前也有提供禮盒服務，
可到店或官網選購，任挑產品來組合。
購物滿2000元即可免運，滿3000元可享九五折（限本島）。
架上還能看見店家參加評選所獲的獎狀！
103年度優質企業系列甄選活動，榮獲台灣第一信譽品牌【台灣第一品牌】之榮譽
櫃檯後方是一透明工作室，店家平日都會在這邊烤肉乾or炒肉鬆，
我們是假日來剛好沒開工，因此就沒有拍到他們工作的樣子了！
▲店內的商品都是有經過SGS檢驗合格認證的。
中間的區域則是放了一些可以試吃的產品，
當天去的時候就請店家介紹解說，順便也試吃了一些。
像是麻辣肉鬆香辣帶勁、櫻花蝦肉鬆新奇又美味；
黑胡椒、泰式厚切豬肉乾滋味獨到，許多口味都是以前不曾吃過的！
事事如意禮盒 NT.400
這次體驗內容是『事事如意禮盒』，可任選四款100元商品組合。
禮盒看起來簡約大方，很適合過年過節送人。
▲每包產品上都有標示上口味，保存期限約為一個月。
▲夾鏈袋的包裝設計，打開後一次吃不完也可以輕鬆保鮮。
包裝後方有營養成分等標示，
因為商品都是無添加防腐劑、人工香料、色素等等，
建議開封之後還是以冷藏保存，趁早食用完畢。
開吃囉
海苔肉鬆 140g
店家的肉鬆都是精選新鮮溫體豬肉製作的，
這個口味是加入白芝麻與新鮮海苔，看起來料多十足！
單獨品嘗也不會覺得過於鹹膩，不過配飯更讚！
配飯我就不拍了～煎蛋餅當早餐的時候也可以加入。
（黑黑一片一片那個是海帶芽，我個人口味喜好比較怪一點XD）
▲吃起來味道非常足夠，不需要再加其他調味料就很美味
碳烤片 110g
海鮮類的乾物類我也很愛，當時有試吃他們的飛卷片，
口感非常韌，很有咬勁，非常適合愛吃零嘴的人！
不過我的牙不太好，所以我就挑了碳烤片。
這個是以魷魚去做碳烤，開封後可聞到碳烤香。
拿出來之後是一整大片的，需要用手撕，
如果是自己一個人吃一包的話，用嘴撕也是ｏｋ啦
一樣是蠻有嚼勁的口感，但是不會像飛卷片那麼哪咀嚼，
一絲絲吃起來就像是在吃魷魚絲一樣，
原味的滋味還不錯，是電視的良伴也適合當作下酒小菜～
肉乾的包裝打開之後都還有一層真空包裝，
因為店家沒有添加奇怪的東西進去，因此保鮮期較短，
採真空包裝則可使保鮮期拉長，開封時也不會因為久放而走味，
時刻保持著現烤出來的美好滋味唷！
麻辣牛肉乾 95g
牛肉乾選用的是澳洲牛，有原味、黑胡椒、麻辣三種口味。
當時試吃就覺得麻辣很不錯，因此就挑了麻辣囉！
靠近便能聞到香氣濃郁的牛肉香，伴隨著微微的辛香味，
令人不禁胃口大開、食指大動～
▲倒出來只有兩塊，但是每塊的size不小，快跟我的手一樣大！
大口吃下很爽快，但是這麼美味的東西還是要細細品嘗。
用手就可以輕易撕下一小塊，可以看得到、吃得到牛肉本身的纖維，
愈咀嚼愈能嘗到牛肉香，口感軟嫩帶點韌度，很耐吃！
搭配濃郁的麻辣滋味，只能說是令人愛不釋手～停不下口！
原味厚切豬肉乾 120g
這款厚切豬肉乾是店家極力推薦的招牌商品，
聽說許多客人都忘不了這一味，是回購必買商品！
除了原味的還有黑胡椒、泰式口味，三者都有在店家試吃過，
我們還是一致覺得原味最好吃，連老闆自己也最愛原味～
稍微算過裡面大概有十條左右，一條差不多就是12g囉！
厚度足足有0.6公分，口感非常紮實！
是蜜汁口味，鹹甜程度恰到好處，彈牙又不膩口～
結論
【馥裕華肉鬆專賣店】用料實在且照顧到消費者的健康，
不斷推陳出新，讓傳統肉鬆、肉乾不再單調一陳不變。
只要開封之後在保鮮期內食用，並且不要時常開關，
吃起來就像是在吃現烤、現炒的一樣美味！
推薦給肉鬆、肉乾的同好，這間是很值得一試的肉鬆專賣店～
馥裕華肉鬆專賣店
地 址：台中市南屯區大隆路95號
電 話：04-2327-2889／0911-843741
傳 真：04-2327-2328
營業時間：週一至週日，10:00~20:00
官方網站：馥裕華肉鬆專賣店
官方臉書：馥裕華肉鬆專賣店
