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【台中│西屯】川達人文茶飲。視覺與味覺的雙重享受~

12 4 月, 2015

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這間手搖飲料店因為分店少,因此我從未看過、喝過,

不是住在附近的人應該也沒什麼機會可嘗試吧!

但是嘗過一次之後便愛上了他,店裡販售了不少新奇的飲品,

用料實在且新鮮健康的現做飲品,每杯都與DM上的一模一樣呢!

 

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一下班就順道來了位於台中榮總附近的【川達人文茶飲】,

雖然店家位於一條小街裡,但是黃色的招牌很明亮顯眼。 

 

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工作吧台整理得乾淨整潔,櫃台與飲品製作區也有分隔開來。

 

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這間飲料店一樣也擺出了店內招牌的飲料海報,

看看一旁仙草凍鮮奶茶的圖片實在令我心癢想喝啊~ 

 

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▲櫃台前也有許多張MENU可以參考。

 

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▲把MENU翻面之後,後面還有圖文式的介紹~

 店家很貼心的把一些比較特別的飲品,以圖文的方式呈現出來,

 讓顧客在挑選飲料時也能更清楚飲料的模樣。

 
 因為仔細一看【川達】提供了不少別間飲料店沒有的特調飲品,

 光看名稱實在很難想像是什麼樣子的飲料。

 

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▲店家固定一段時間也會推出某幾款飲品的優惠,

 價格也比平時來得便宜,想搶便宜可別錯失良機~

 

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▲另外每季也會推出一些季節新品,像是最近主打「莓果系列」的飲料。

 價位雖然有點高,但是真的都是以〝真〞的水果去現打,

 不是一般的濃縮果汁下去調製,真材實料看得見喔!

 

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▲冬季新品推薦,聽店家說這些也賣得不錯~

 

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▲MENU上還有一欄是〝異國人文〞飲料區,很特別,

 店家是採用全球知名品牌「法國天然風味MONIN糖漿」作為特調飲品的主糖漿使用。

 像我這次有點的夢幻藍色海岸,這支飲料就是使用這種特別的糖漿調製的。

 

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櫃台旁一瓶瓶的漂亮罐子,就是「法國天然風味MONIN糖漿」囉!

聽店家解釋說明,這種糖漿比起一般的糖漿比較容易可以從人體代謝出去

店內的某些比較特別的飲料都是使用這種糖漿來調製的,

不過有使用到這種糖漿的飲品,就無法做無糖的調整。(無糖就等於不能加入這特別的滋味了)

 

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 異國人文-夢幻藍色海岸 NT.70

我對「法國天然風味MONIN糖漿」真的充滿無限的好奇,

很想嘗試看看又怕受到傷害(太甜的傷害)。

而這杯看起來真的很誘人~所以我就給他點下去了…!

因為店家知道我不喜歡喝太甜,所以貼心的幫我將糖度調整到最低,

否則製作起來應該是偏藍綠色的海洋色,

而我這杯則是比較偏向水藍色的海水色,其實都很美啦!

 

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上面則是「水優格」,口味就是優格,但是喝起來是液態的口感

不是像一般優格一樣稠稠的口感。

搭配下面微甜的糖漿,整杯最後融合在一起之後,

喝起來就像是一般的多多滋味囉~只是很美就是了 

 

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 藍莓牛奶 NT.85

 

這杯真的是用新鮮野生藍莓+鮮奶下去現打的!!

店家還特地拿出來給我看,野生藍莓數量較少,

size也比一般藍莓來得小顆,可說是稀少又珍貴。

 

和牛奶融合在一起之後就是一杯養顏美容又營養的果汁~

雖然無糖的喝起來真的沒什麼味道,但是也不會過酸,

所以就當喝健康的一口一口喝光他囉~ 

 

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 好菌多多-百香鮮樂多 NT.55

本來多多系列我是想點『蜜桃』口味的,

不過蜜桃、薄荷、草莓這三種都是加入法國天然風味MONIN糖漿

我本身不太愛吃太甜,所以已經有多多的甜,就選擇了新鮮水果口味囉!

如果是檸檬的話就是加入新鮮檸檬汁,不過聽說百香果比較熱賣,

而且又有百香果粒可以吃,立馬我就改變心意…囧

 

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以新鮮現挖的百香果,加入多多調製而成。

因為多多本身就有糖,所以我點了無糖。

喝的時候不是只有百香果味,而是可以喝到一顆顆的百香果粒

事實證明還不錯喝,不過對我來說還是有點偏甜啦~~

 

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 人文養生-鮮奶銀耳露 NT.55

 

挑最後一杯的時候讓我很糾結,因為我有好多都想喝喝看~

店家特別推薦他們的銀耳露,說是他們每天現煮現打,

而且仔細地打成泥露狀,喝的時候不會有鎖喉的困擾。

出乎我意料之外的是他們使用的不是黑木耳,而是白木耳

整個就是膠原蛋白大爆發啊~!! 

 

聽說附近榮總醫院常常都打電話一次訂個十幾杯黑糖銀耳露,

難怪護士們大部分都保養的白泡泡幼咪咪~ 

 

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黑糖銀耳露一樣是可以調整甜度的,但是我還是不想攝取太多糖,

所以點了鮮奶銀耳露,這個就可以完全無糖囉!

店家製作時先是倒入半杯鮮奶,接著開始挖一坨坨的不知明白色物體,

浮在上面那些就是銀耳露,看起來就像是泡泡一樣,超美der~~~

其實店家製作完封口之後都會搖一搖,讓鮮奶和銀耳充分混和。

 

這杯就是我這天晚上的晚餐囉~~有蛋白質、纖維質、膠原蛋白

沒加糖雖然比較沒什麼味道,但是熱量也比較低,

喝完之後超有飽足感的,而且也比較沒什麼罪惡感,

因為都是非常天然健康的食物唷!! 

 

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最後就是這個VIP卡,只要50元即可購入一張。

聽店家說他們一直都在忙著推出新款飲料,

太忙所以沒時間推這個活動,但這VIP卡的優惠真的還不錯,

除了像上圖所示的那些優惠之外,只要店家推出新品,

像是3~4月的莓果系列,檔期內去購買就有八折優惠唷!

愛喝天然新鮮飲品的人,千萬不要錯過【川達人文茶飲】~~ 

(喝過之後整個愛上,為何分店這麼少呀?!)

 

 結論

我點餐花了大概有半小時左右吧,因為一直在那邊龜毛躊躇…

但是店家熱情又不厭其煩的替我解說,真的是很感動 

本來我以為這些飲料看起來都是不健康的飲料,

但喝完這些飲品之後,對這間店整個大大改觀。

【川達人文茶飲】的飲料除了好喝之外,而且用料實在。

尤其是有和水果Touch到的飲品,都是採用台灣新鮮水果,

或是國外的冷凍水果現打、現壓、現榨的;

還有提供了愛美女性不可錯過的銀耳系列,真材實料每口都嘗得出來!

另外還有使用「法國天然風味MONIN糖漿」,

調製出屬於【川達】才有的獨特飲品(雖然我還是覺得太甜),

沒喝過的話強烈推薦要來體驗看看,偶爾淺嘗犒賞一下自己也不賴~ 

 

 

 川達人文茶飲

地 址:台中市西屯區福瑞街45號

訂購專線:04-2463-9055

營業時間:週一至週日,10:30~21:30

官方臉書:川達~來自最獨特的現代飲茶文人

1 Comment

  • Reply 真姊 2015-05-27 at 15:44:50

    還有更多新品推出中呦….

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