異國料理

【台中│西區】安徒生童話鄉村廚。來場鄉村童話故事之旅吧!

12 1 月, 2015

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台中美術館綠園道附近有不少的主題式餐廳,而且每間都很有其獨特的特色,

像是這天來到的【安徒生童話鄉村廚】,就是以可愛鄉村造型打造童話故事主題的餐廳。

 

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店家的外觀看起來就像是一座城堡的造型(我個人覺得啦)

推開門而入就像是一腳踏入了繽紛的童話世界!

 

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一樓的位置蠻多的,靠牆的部分為連結的沙發椅,

另外也有單桌的四人座位。

 

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店內隨處可見童話與卡通的可愛擺飾,牆面上也寫上一些正向的童話格言。

後方便是廚房與出餐處,洗手間則是位於出餐處的轉角內,

經過時便可看見裡面的廚師認真製作餐點的樣子!

 

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往二樓走便可看見樓梯間牆上的小美人魚,繪畫得很精緻且生動。

 

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二樓的位置又更多了,這裡整個超童話風的!

每一桌的桌邊都有可愛的小士兵圍繞著,而且座位非常寬敞舒適。

 

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二樓因為空間更大,走到後面便可見到一區一區的多人座位區,

感覺就非常適合多人聚餐同樂會,氣氛也都很到位!

 

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二樓也有附設洗手間。

忘了提,這邊的洗手間都是有親子共用的設施,

另外還有附設哺乳室,真的是很貼心的設計!

 

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MENU

 

菜單的外觀看起來就像是一本童話繪本,

一旁則是店家附贈的明信片,非常可愛又有質感!

 

店內每人低消130元,消費皆含一成服務費。

因為是童話主題餐廳,裡面還有特別提供兒童餐(限12歲以下兒童點購)。

除了單點之外,還可以選擇加價50至150元不等,升級為套餐。

菜單設計的可愛又豐富,餐點下面都有寫上相關的故事與餐點內容。

 

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海盜不能說的秘密

最喜歡的就是無菜單的驚喜料理,

所以當然要這份餐點就是我們的首選囉!

我個人不太喜歡吃白醬類的餐點,

因此在點餐時有事先告知店家不要準備白醬料理。

 

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卡布奇諾

 

熱咖啡加上香濃奶泡,做成了一精緻的拉花外觀!

喝起來奶香濃郁,而且還可以嘗到淡淡的肉桂香,

喜歡喝甜的人可以自行加入店家附上的糖包,

但是我個人還是覺得原味的就非常美味囉!

 

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玫瑰奶茶

 

香醇奶茶混和玫瑰香氣製成。

因為不喜歡喝太甜,所以詢問是否可以製作成無糖?

但是店家告知因為是加入玫瑰糖漿,所以無糖就等於是奶茶囉!

最後就請店家幫忙製作半糖,喝起來一樣有淡淡的玫瑰香,

而且微甜而不膩口,每一口都是幸福的感覺!

 

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香煎培根熱沙拉

份量頗多的新鮮生菜上,鋪上的是煎的香香脆脆的培根

醬料應該是油醋醬混和黃芥末之類的口感,

吃起來口感滑順卻又不膩口,還蠻清爽開胃的!

 

秘密前菜-香炒辣味海鮮拼盤.JPG

 

香炒辣味海鮮拼盤

豐盛的海鮮以自製辣醬和橄欖油拌炒而成,

裡面有孔雀蛤、蛤蜊、蝦子、透抽卷

而且每隻的個頭都很大,每種大約都六隻左右,

對愛吃海鮮的我們來說真的很對味!

海鮮們口感新鮮彈牙,微辣的滋味更是令人開胃!

 

秘密湯品-哥本哈根孔雀貝盅.JPG

 

哥本哈根孔雀貝盅

 

真的很想說~主廚您是我肚子裡的蛔蟲嗎?

怎麼點個祕密餐點都這麼對我的胃口呢?!

裡面是數顆碩大的孔雀貝與大隻蛤蠣,貝肉鮮味美,Q彈又有嚼勁;

湯頭喝起來盡是滿滿的海鮮味,因為有加入檸檬,因此喝起來有點酸,

不過還伴有洋蔥丁紅蘿蔔,料多十足且好喝!

 

秘密主餐-樹經王國的菇菇雞.JPG

 

樹精王國的菇菇雞

碩大肥美的雞肉塊圍繞著如同一座小山的義大利麵,

以紅醬下去調味拌炒,並在最上面撒上一絲絲的乳酪絲,

醬汁沒有收得很乾,較上層的Pasta比較沒有味道,

吃的時候攪拌之後便是剛剛好的調味份量。

麵體Q彈有嚼勁,雞肉鮮嫩好入口,可吃到朵朵的青花椰,

紅醬口味則是酸甜的番茄味,搭配乳酪絲在相配不過!

 

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烤香米甜椒

 

MENU上寫著是丹麥的點心料理,且每日限量製作。

甜椒挖空後,裡面放的是紅醬燉飯,

鋪上起司之後再拿去焗烤,看起來非常可口!

雖說內含美味牛肉成分,不過我們倒是吃不太出牛肉味,

 

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甜椒搭配燉飯的口感很不錯,一軟一脆之間很是順口!

其實這樣一份份量還蠻多的,說他是小點有點太低估它了~

因為前面那幾道菜已經把我們餵的挺飽足,

吃到最後實在是太撐了,但為了不浪費還是將他努力吃光。

 

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特製限量甜點品

最底層是香草冰淇淋,鋪上店家自製的咖啡慕斯與可可粉,

放上份量十足的巧克力布朗尼,最後撒上些許脆片點綴。

慕斯吃起來滑順綿密,整體上就是提拉米蘇的味道;

布朗尼口感紮實,混合著香濃的冰淇淋非常美味!

雖然前面已經吃撐了,但是第二個胃才剛開啟呢~

這份特製限量甜品很快就讓我們吃乾抹淨了!

 

 

結論

【安徒生童話鄉村廚】以童話故事為主題,營造出獨特的用餐環境,

店內處處可見店家的精心布置,不僅滿足了親子客群,

也非常適合朋友聚餐或是情侶約會!

餐點食材也都是精挑細選、現點現做,新鮮又美味。

置身於童話般的用餐環境,品嘗著美味又獨特的料理,

真的是件再幸福也不過的事了~推薦給大家唷!

 

店家資訊

地  址:台中市西區五權西四街112號

電  話:04-2372-3372

營業時間:週一至週日,11:30~22:00(最後點餐時間21:00)

官方臉書:安徒生童話鄉村廚 Andersen Restaurant

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