台北美食 Taipei

【台北大同】三多屋。俗擱大碗~CP值超高的市場美食!

7 8 月, 2014

IMG_20140712_105845.jpg

 

吃好料是去台北的必備行程,這天來的是Wayne之前一直心心念念說CP值超高的生魚片專賣店。

早上大約十點左右我們就抵達,因此我們就先到市場裡面尋找【三多屋】的蹤影。

 

由於沒來過,看見一旁只有兩三桌座位,因此詢問是否可以坐下用餐,

結果被告知過一條街就有他們的店面可以用餐,此處只提供外帶服務。

 

IMG_20140712_110114.jpg

 

經過一條街果然看見這間店面式的【三多屋】,

除了販售生魚片之外,大部分皆為生魚片蓋飯或壽司類的餐點。

價位大約都在200~400內,除了比較豪華豐盛的套餐之外。

 

IMG_20140712_110945.jpg

 

營業時間為中午11:00開始,才10點半左右人潮就多了起來,

座位有分為吧台式的,邊用餐還可以邊觀賞師傅製作料理,還不錯!

可惜我們來得太晚,已坐滿…

 

IMG_20140712_110354.jpg

 

旁邊的其他座位就屬於這種座位,不過位置也不多,大約8~10桌左右。

 

IMG_20140712_110552.jpg

 

點完餐點結帳後,因為座位有限,店家會安排座位,所以位置是不能自己挑的。

只要是點蓋飯類套餐都會附湯和甜點,甜點就是中華甜愛玉或是豆花。

 

IMG_20140712_110916.jpg

 

還沒到11點差不多就已客滿,其他客人都是點餐後在一旁候位。

 

IMG_20140712_112345.jpg

 

綜合生魚片  $300

 

可以選擇$200/300/500,想說沒吃過先來個300元的好了!

份量還蠻多的~有四種生魚片,每種各四片

 

點完這份300元的生魚片是有點小後悔,因為看見別的客人點生魚片蓋飯(250元),

內容是差不多的刺身,不過還有醋飯和一些配菜,

雖然刺身是沒有到16片那麼多,但是感覺起來比較划算。

 

IMG_20140712_112752.jpg

 

鮭魚生魚片

 

真的是入口即化,而且很鮮甜可口!

其他的魚我是不太認識,不過嚐起來的味一樣是新鮮美味~

 

IMG_20140712_113141.jpg

 

鮭魚親子丼(附湯)  $250

(冷醋飯/五片鮭魚烤全熟/鮭魚卵/海苔絲/玉子燒)

 

從來沒吃過鮭魚卵,而且Wayne又超愛鮭魚生魚片,所以就點了這道來吃看看囉~

裡面的鮭魚是烤過的,旁邊是一大坨的鮭魚卵,黑豆、鹹菜、玉子燒、芥末海苔則是配角。

鮭魚烤過吃起來有點小硬,還是生的比較好吃!

鮭魚卵大顆又軟Q,一咬下去就有逼逼剝剝的感覺,口感很棒!

冷醋飯的份量就有點少,整體來說這碗丼飯對一個女生來說是剛剛好。

 

IMG_20140712_112403.jpg

 

味噌魚湯

 

隨餐所附上的味噌湯,裡面的魚肉和豆腐還蠻多的!

湯頭濃郁但不死鹹,好喝!

 

IMG_20140712_113201.jpg

 

TORO豪華蓋飯(附湯)   $880

 

這碗是看見坐在正對面的一位客人點的,因為看起來實在是很豐盛,所以就借來拍拍了~

內容為:TORO/冷醋飯/海膽/生干貝/牡丹蝦/海帶絲/玉子燒/軟絲/鮭魚卵/黑豆

菜單上一貢列出了十種料,仔細看還是有其他種生魚片,十足豐盛!!

不過一碗要價880元,實在是有那麼點貴。

 

 

吃飽後覺得還不夠過癮,於是又走回剛開始去的市場內的【三多屋】外帶區。

Wayne說之前都是他老爸來這邊外帶回去給他們吃的,

五百元的分量就有2、30片生魚片,於是我們決定再點個三百元來補足剛才的不過癮。

 

IMG_20140712_105855.jpg

 

時約正午,因此排隊的人潮比剛才多了些。

大部分的客人看起來都是懂門路的熟客,一買都是三、五百,兩、三盒在帶的。

而切的人只有一個師傅,因此等待的時間就久了些。

 

IMG_20140712_114404.jpg

 

這裡算是賣完就收攤了,所以最好要早點來,快到中午時差不多都已經賣光了。

 

點餐的方式就是告訴老闆要300元或是500元,或是再更高的價錢,

沒特別說要搭配哪種魚的話,老闆就會自行幫你搭配好。

看著其他客人點300元的價錢,其生魚片就已是滿滿的一盒。

500元的就更不用說,看起來絕對是超值!

 

IMG_20140712_121030.jpg

 

店內除了販售當日進的新鮮生魚片之外,另外也有賣一些新鮮的魚貨。

這邊算是零售批發區,只限外帶。

但是排隊時看見旁邊的桌椅還是坐了幾個客人在用餐,

因此不死心的再問一次結帳人員是否可以借我們坐一下吃完,

 

結果還好店員說了ok,不然就得去捷運站找椅子坐著吃了…

但是比較令我們不解的是,莫非他們只讓熟客在此點餐用餐,

面生的客人就像我們一樣被"請"去店面處用餐?

 

IMG_20140712_121207.jpg

 

綜合生魚片   $300

 

這是這邊外帶300元的份量,跟剛才去有店面處的300元份量差超多的啦!!

算一算大概有22片左右!而且裡面還有三塊TORO!!

 

點餐的時候我跟老闆說我要點300元的,希望能夠搭配一顆生干貝、一份海膽和一些TORO,

結果老闆說這樣無法配,因為干貝一顆就要80元,海膽一份要120元,這樣就去了200元…

而且TORO產季已結束,這次的TORO都是用贈送的…所以我只好捨棄海膽><”

不過這樣子配下來都如此豐盛了,應該不難想像若是沒有那顆生干貝,這盒會是如何的狀況吧?!

 

IMG_20140712_121311.jpg

 

TORO

 

很久沒吃到TORO的刺身了,

夾起他的時候我可是非常小心翼翼的伺候它進入我的口中。

味道果然是清爽可口~~而且很Q彈!敲好吃的啦<3

 

IMG_20140712_121353.jpg

 

??

 

不知名的生魚片,不過看有客人還指定要他,看老闆在切的時候還以為是魷魚之類的,

因為看起來很"彈",但是它是魚~~口感很有嚼勁,很像在吃口香糖一樣!

 

IMG_20140712_121427.jpg

 

鮭魚

這就不用說了,跟店面三多屋的一樣,軟綿綿入口即化,怎麼吃怎麼好吃!

 

IMG_20140712_121552.jpg

 

生干貝

 

最後這是我指定要的生干貝~這張圖是半顆的模樣,整顆還蠻大顆的!

有點害怕會有腥臭味,因此入口前有那麼點忐忑。

 

IMG_20140712_121619.jpg

 

咬下第一口之後,我覺得我要飛上天了…這種甘甜味是我未曾吃過的美好…

完全沒有腥味!口感軟Q且很甜~是新鮮才能吃的到的美味!!

我想之後吃生魚片,這干貝一定都是不可或缺的一個主角了!

 

 

結論

門市的【三多屋】用餐環境是有點小擠,餐點還蠻可口的,不過價錢方面就有點貴。

想吃個精緻的日式料理可以早點來排隊,不過若是想大口吃魚吃個過癮,

隔一條街的市場外帶【三多屋】會是個更好的選擇!

因為漁獲都非常新鮮,而且份量又多,只能說CP值高到我看不見頂端~~

之後可能每次來台北都要先來這報到嗑一盤了!

 

 

營業資訊

【三多屋-門市】

營業時間:11:00~20:00(每週一公休)

電  話:02-2555-7708

地  址:台北市大同區太原路19號

 

【三多屋-市場】

營業時間:6:00~13:00(每週一公休)

電  話:02-2555-2263、02-2555-2265

地  址:台北市大同區華陰街42-55號

Facebook粉絲專業:三多屋國際事業有限公司

 

 

No Comments

Leave a Reply