好久沒有吃Buffet吃到飽的料理了,這次一樣是買了團購券來品嘗。
雙人特價$899,原價$1518。
這天來到的是位於台中市西區的「皇家季節酒店」2F的餐廳,
訂了11點半的位置當然要準時到才能吃個夠本!
附近沒有什麼停車位,但還好飯店地下室有停車位,所以只要停到地下室即可。
餐廳的坐位動線還ok!
坐位也挺舒適的,不過沒有說大到很寬闊就是。
服務生帶完位置之後,交上團購券序號就可以出發覓食囉!!
冷盤區 看起來是挺豐盛的樣子。
熟食區
乍看下似乎也是很豐盛,其實選擇不多,大概十道菜左右吧~
上:咖啡機&茶包沖泡區
咖啡機的選擇還蠻多的,像拿鐵之類的飲料似乎不用奶精,而是奶粉。
奶茶也挺好喝的!這邊我就灌了3~4杯。
茶包就普普通通,不是什麼特別高級的茶類。
下:飲料區
都是調好的茶類,蜂蜜綠茶或檸檬紅茶等等。
旁邊也有美粒果果汁。
烤麵包區
就是一般的吐司,放入旁邊的機器轉一圈出來就烤好了,
醬料選擇一樣不多,只有草莓、覆盆莓和奶油而已。
滷味區
每桌桌上都有寫上桌號的小夾子,拿著夾子來夾自己要的滷味,交給服務人員,
煮好之後服務生會送至自己的座位,這點的話我覺得服務還算不錯!
熟食區
因為剛進去太餓了沒空拍,所以就等到吃飽了才拍,
因此都是快被吃光的樣子…不過就是大概記錄一下有什麼菜色這樣,
不過這區的料理都偏重鹹,所以吃完之後口還蠻渴的…
左:日式小卷
右:海鮮炒飯
左:塔塔香炸魚柳
右:蜜汁雞腿排
左:酸辣燴海鮮
右:醬燒胡椒牛排
左:藥燉雞湯
右:蕈菇濃湯
藥燉雞湯 這道我覺得還不錯,不會太油膩,清爽可口,而且用料挺豐富的!
蕈菇濃湯 這道我就不太愛了,喝起來很濃,感覺勾芡有點太多了些。
熟白蝦 最近蝦子漲價漲很多,這個我們吃蠻多的就是。
熟食區還有酸辣蝦,但是因為是燙的不好剝,
所以我們就只吃冷盤的蝦囉~
味道還不錯,Wayne說這個應該是沒泡過藥水,
吃起來很新鮮!這道合格
孔雀貝 應該是用水煮或是蒸熟的,搭配五味醬或是蒜味醬就很好吃了!合格
涼拌花枝 我忘了這道的名稱是什麼,反正就是花枝囉~
吃起來有點泰式的感覺,裡面拌了蠻多洋蔥,
但是不小心乘太多,吃到最後有點膩就是
生魚片
沒標示是什麼魚,不過應該是旗魚吧?!
新鮮度普通,沒到令我們驚豔的地步,就是ㄇㄨㄥ甲啦~
可惜就是沒有鮭魚或是鮪魚…
南瓜 應該是用蒸的,有些食物還是吃原味的最好吃囉~
散壽司 醋飯+壽司裡會放的料,淋上美乃滋。
味道還不錯,不過用料沒有很好,一般般而已。
培根香腸 感覺應該是美式香腸+黃芥末醬,還ok囉!
青花椰菜 加入菇類勾芡作成,味道還可以,但是稍硬了些。
日式小卷 吃起來有點像三杯小卷,冷掉之後就變硬不好入口了。
塔塔香炸魚柳 只能說炸魚排或是魚柳+塔塔醬是絕配囉!
醬燒胡椒牛柳 黑胡椒牛柳,牛柳的嫩度剛剛好,但是有點太鹹。
火烤現切牛排
這道菜位於滷味攤旁邊,一樣是有專人服務。
跟服務生說要幾塊,厚一點或薄一點都可以,很客製化。
越外面的熟度就比較高,越中間的就比較生了,
所以若是不敢吃太生的話還可以請服務生再多烤一下。旁邊沾醬則是切好拿到後自行取用。
老弟一次拿三片,當時第一輪乘的菜都還沒吃完,先擺旁邊,要吃的時候已經有點冷掉,
而且加上看起來還挺生的,切的時候血水直流,有點可怕,口感也就沒那麼好了。
第二次再去拿趁熱吃,感覺就好多了,不過我還是不太愛,因為肥的部分太多了!
甜點
有飯店自製的奶酪和蜂蜜果凍,
奶酪還不錯,蜂蜜果凍很普通。
蛋糕也是沒有很美味,
冰淇淋則是杜老爺的。(完全無法引起我的興趣)
結論
我只能說團購網真的都會把商品美化,
看見上面的圖片和介紹好像很豐盛很美味,但是到的時候讓我們挺傻眼的!
服務是不錯,但是選擇實在不多,而且食材也沒有說高級到哪裡去…
跟網頁上介紹的差很大,還有好幾道菜根本都沒有= =
吃完之後Wayne和老弟一致認為倒不如去吃千葉…
之後我買類似的飯店Buffet一定會睜大眼睛看清楚內容…
所以我個人是不推這間的Buffet…