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【台中逢甲】濃濃的~淑淑淑~紫米紅豆

23 3 月, 2014

紫米紅豆-扛棒1

 

從前來逢甲只會在熱鬧的文華路或是逢大路附近繞繞,很少繞道文華路的後段路這邊來。

這間甜品店沒有店名,當初會被它吸引是因為價格很便宜。

 

印象中第一次經過時是老闆娘在攤前招攬客人,但是應該是剛開始營業,所以客人並不多。

 

紫米紅豆-扛棒2

 

因為它沒有店名,而我這陣子又很瘋紫米紅豆,所以都稱呼他為「紫米紅豆」攤。

 

當然它除了紫米紅豆之外也有賣其他的甜品,不過項目沒有很多就是了!

所有的甜品都是老闆娘當日現煮,然後立刻冰到冰箱裡保鮮,可以放三天左右。

 

紫米紅豆

 

紫米紅豆($20)

 

第一次買心裡還想這麼便宜,裡面應該都是湯水居多吧!

沒想到一撈幾乎半碗都是紅豆與紫米!

而且紅豆煮得很鬆軟好入口,加入調味的是紅砂糖,

但是並不死甜,甜度對我來說應該是微糖的level。

夏天從冰箱裡拿出來直接吃冰涼又濃稠,爽!

天冷時我就會放入電鍋裡蒸熱,一樣不減其濃稠度,讚

就是這碗讓我一吃成主顧!每個星期去逢甲都必買!!

 

十穀牛奶粥

 

十穀牛奶粥($25)

 

由於每次去買都是買紫米紅豆而已,

老闆娘也跟我推薦不少次她的十穀牛奶粥很讚很好吃,

所以在去了三次左右我就買了一碗回家吃吃看囉~

 

不吃還好,吃了直接把紫米紅豆打趴在地上了…

從此之後我的新歡就變成這碗十穀牛奶粥了!

 

裡面料多十足!!而且是加入新鮮的牛奶,

重點是一碗才25元!真是俗擱大碗~!

跟我家附近早餐攤賣了小小一碗就要$35比起來根本便宜到極點!

不管是當早餐或是宵夜或是隨便哪一餐都很適合!

 

薏仁漿

 

薏仁漿($15)

 

因為每次去都會帶紫米紅豆與十穀牛奶粥各兩碗回家,

所以就沒再考慮多買薏仁漿。

是在除夕前一天吧~當時才六點左右,

但是他們準備賣完全部的甜品之後就收攤,

我去買的時候牛奶粥已經都賣光了…(哭

所以我只買了紫米紅豆準備回家過年,老闆娘居然多送我這杯薏仁漿!(開心

 

隔天一早就拿來當早餐了!

一樣是很濃稠,一喝就知道用料實在!

而且也是微甜而已,所以感覺就很健康唷!

 

 

 

結論

 

聽老闆娘說這間甜品攤是他們夫妻倆退休了沒事做,

因此心想不如自己熬煮些養生健康的食物來賣,

除了用料豐富實在之外,價格還很便宜呢!

希望大家都可以吃得健康!

甜品攤雖然小,賣的東西也不多,

但是套用「食神」裡的說法:越簡單的東西就越是難做!

雖然是個簡單的甜品,但是真的是要用心才能做出口碑。

 

剛開始去的時候老闆娘都會說:好吃記得幫他介紹給親朋好友。

我也這麼做了,家人同事都說好吃!

現在去的時候常常看見很多客人一帶就是好幾杯,有時候晚去還會買不到!

害我每次一到逢甲還沒吃飯就立刻「快走」去買!

好吃的東西值得我寫一篇食記來推薦給大家!

 

 

營業資訊

 

營業時間:17:00~20:00(或賣完為止)

《他們沒有固定休哪一天,若有事就會休,所以曾經去了兩次都撲空》

 

營業位置:台中市西屯區文華路2之6號

在文華路過福興路,經過文華路的全家之後再直走一小段路,

旁邊是吉蜂蒸餃、大腸蚵仔麵線。(下圖地圖紅圈圈附近)

 

紅豆紫米位置 

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