火鍋/壽喜燒/涮涮鍋

【台中西屯】小北澤壽喜燒。採個人鍋吃到飽~衛生方便又美味(已搬家至青海路家樂福B1)

23 11 月, 2013

第一次吃小北澤距離現在已是好幾個月前了,

當時並沒有想寫食記的想法,因此二訪時當然要好好來記錄一下了!

小北澤在精明二街上,旁邊就有一個很大的停車場,

可惜我們不知道消費有折抵一小時,所以就笨笨的停路邊給人家收費,

下次去一定要乖乖停停車場就好小北澤壽喜燒:【台中*西屯區】小北澤壽喜燒

 

因為當天去吃時已快遲到了,所以就沒拍下他們的店門口,吃飽後也忘了這件事了小北澤壽喜燒:【台中*西屯區】小北澤壽喜燒

消費方式為399+10%服務費/人,店內採無限量供應吃到飽。

 

 

每個位置上都會擺上一張吃壽喜燒教學的紙桌布~

 

 

MENU

 

入座後服務生會先問是否有不吃的肉品,

否的話則是先每樣肉品各上一盤,綜合菜盤*1,

之後要加點就拿桌上的菜單畫一畫交給服務生即可。

 

 
桌上會擺著杯子,飲料是自行取用的,無限量供應,不過是冰的。
 
 
 

當然也可以畫菜單點熱的茶囉~我點了一杯爽健美茶來喝。

 
 
 

綜合菜盤

 

Wayne來這種吃到飽的店通常都是涮肉吃到爽之後才意思意思燙個菜,

因此這盤菜是整盤入了我的鍋,由我來供應蔬菜類…囧

很新鮮這些蔬菜!紅地瓜燙到熟爛吃真的很棒!

豆腐的話則是放壽喜鍋比較好吃!

 
 

 

肉盤

 

美國安格斯牛肉 

這款肉點了最多次,因為最滑嫩好吃!

壽喜燒主打通常都是美國安格斯,但拿來涮其它鍋類也不錯唷!

 

紐西蘭優質牛肉

肉質偏瘦,怕胖的我吃最多就是這盤,不過都來吃到飽了還怕胖好像有點愚蠢= =”

雖然比安格斯牛少油脂,但是只要不要涮的太老,吃起來還是很有嚼勁!

 

台灣滑嫩雞腿條

用看的就覺得很新鮮美味!不管搭配哪種鍋涮都很好吃!夠嫩!

 

台灣快樂梅花豬肉

豬肉的話我覺得涮番茄鍋比較好吃!

但是梅花豬油花比較多,所以涮壽喜鍋也不錯!

 

台灣特級里肌豬

比較瘦的豬肉~這個就要涮番茄鍋比較好吃囉!我覺得啦^^

 
 
 
這是我點的,Wayne點的壽喜鍋沒拍到。

番茄鍋的湯頭很濃郁,不會像壽喜鍋那麼鹹,但是也不會淡之無味。

一開始我都拿來煮蔬菜,若像Wayne那樣一開始就涮肉,

之後就會浮滿油跟肉渣…菜也跟著油膩起來了。

所以我都最後才涮肉來吃><

 

 

MENU上還有一欄寫著"蔥花",

超愛吃蔥花的我當然一次都畫個五撇!

送來的蔥花就是一整個碗~(灑花

裝的容器也很特別,還附上湯匙跟蓋子,看起來就很優雅~

不過我都全部倒到醬油碗裡!用湯匙根本來不及我吃哈哈!

 
 

 
 
 

熊掌包

 

小北澤的主食除了白飯烏龍麵寬冬粉之外,

還有這款~熊掌包,怕吃太飽所以只點一個來嚐嚐!

送上桌時還是用小蒸籠裝著的~很可愛!

我把涮好的肉片、蔥花夾入,再灑上一些七味粉,真是超好吃的啦!

而且熊掌圖案的部位還有淡淡的焦糖味小北澤壽喜燒:【台中*西屯區】小北澤壽喜燒

 
 

 

烏龍麵就要用壽喜鍋涮比較好吃~不過我也只有淺嚐兩條,因為太飽啦!

另外一個白白的那是年糕,我把它丟到我的番茄鍋裡煮,

以為煮了很久應該會很軟爛,結果吃起來還是很有嚼勁,超Q!

 
 

抹茶剉冰冰淇淋

這是Wayne點的,我覺得還好,可能因為不是霜淇淋比較不吸引我吧~

但剉冰是抹茶口味的,還算特別!裡面還有一些紅豆,不錯吃!

 

 

椰香紫米粥

因為是熱的甜湯,怕吃太飽就是怕吃不下這道飯後甜點~

煮好的紫米粥邊邊淋上椰汁,看起來就很美味@Q@!

攪拌過後就變成下面那張照片樣了!

裡面還有地瓜圓~厚甲啦!小北澤壽喜燒:【台中*西屯區】小北澤壽喜燒

 

 

結論

 

整間店並不寬敞,跟北澤比起來小小間而已,但裝潢還算不錯!

不過我們只有兩個人,所以只能坐兩人桌,

兩人桌真的很小…整頓飯吃下來挺卡卡,這是我覺得比較不優的地方!

 

服務方面還算不錯!至少不會說點的菜要等很久沒上,

跟服務生說要什麼也是馬上就會幫忙弄。

食材的部分也很新鮮!肉的品質也很讚!

這事讓久未開葷吃到飽的我們有超滿足的感覺~小北澤壽喜燒:【台中*西屯區】小北澤壽喜燒

 

雖然知道北澤跟小北澤是兄弟,但吃過小北澤後完全不會想去吃大北澤。

因為很少有吃到飽的壽喜燒店是可以分鍋吃的!!大部分都必須要共鍋。

不是說覺得跟家人或朋友共鍋很噁心啥的~

只是每個人吃東西的先後順序還是有不一樣的習慣!

像我就不喜歡先涮肉在涮菜,那會讓我罪惡感更加深重,

因為會深深的覺得菜上沾滿著油和肉渣會讓我更肥>口<

 

 

小北澤台中青海俱樂部

地  址:台中市西屯區青海路二段207-18號B1(青海家樂福)

電  話:04-2707-8090

營業時間:

平日:中餐AM11:30 – PM16:50 .晚餐PM17:00 – PM22:00. 最後收客PM21:00

假日:中餐AM11:00 – PM16:50. 晚餐PM17:00 – PM22:30. 最後收客

官方網站:http://www.sukiyaki.kitaro.tw/
 

No Comments

Leave a Reply