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【台中北區】豆腐伯古早味豆腐店。柴燒豆花香氣十足、綿密順口

29 11 月, 2013

豆腐伯-6

 

豆花這種甜點對我來說真的是不嫌多的~

嚐過"一品豆花"之後當然也要去光顧一下他們的鄰居--"豆腐伯"囉!

原以為這條街小小的不好找,但只要走雙十路接北屯路,仔細看右邊就可以看到大大的招牌!

 

豆腐伯-1

豆腐伯-5

豆腐伯-2

 

甜品類大概就是豆花和甜湯,甜度可以選擇微甜或是正常甜,糖水換成豆漿須加5元。

 

豆腐伯-3

 

除了賣豆花甜湯之外,他們也有販售豆腐、豆干、豆漿等等。

不過我只愛吃甜湯~所以其他的豆類製品就沒買了@@!

 

豆腐伯-4

 

店面不是很大,大約四張矮桌。

 

芋香美人

 

芋香美人($30)

菜單上吸引我注意的就是這杯!!

名稱很特別,在我想像中大概就是芋頭豆漿之類的吧~點一杯試試看,還真的是!

店員會將豆漿和整塊芋頭放入果汁機裡打成汁,就是我手上這杯芋香美人囉~!

 

口感不錯,很綿密!芋頭的香氣很濃厚!

豆漿本身只有微甜,所以喝起來也不怕膩。

不過就是貴了點,500 c.c.左右要30元。

話說最近比較冷,若不想喝冰的也可以請店員換成溫豆漿下去打!

 

金色佳人

 

佳人($25)

是用南瓜和豆漿下去打的,這杯喝起來南瓜味還挺重的~

跟芋香美人比起來我比較愛芋香,但南瓜豆漿也不錯喝啦!還比較便宜點。

 

豆腐伯-綜合豆花-1 豆腐伯-綜合豆花-2    

 

綜合豆花($45)

可以自選三種料,我選了紅豆、薏仁和芋頭。

印象中吃過的豆花店很少有放整塊芋頭的,而我又超愛吃芋頭~當然要點來吃吃看!

 

紅豆跟薏仁對我來說只是配角,不過還是很好吃啦^^

芋頭真的很綿密鬆軟,而且還很大方的給了3~4塊!

 

因為不太希望吃甜點攝取太多熱量(謎:吃甜點好像本來就不該擔心熱量這種東西 =ㄦ=”)

所以我就請店員不要幫我加入甜湯了,回家之後直接把喝剩的芋香美人加進去~

好吃度破表阿~~~~!!!!!!

不過W先生就覺得不怎麼樣,甚至有點噁心…也許我個人的口味比較獨特吧…

而且還喜歡把整碗攪一攪~感覺就是人間極品…

 

結論

這間豆類製品專賣店賣的東西雖然有點小貴,但我覺得真的還不錯!

不過豆花的部分我還是覺得一品勝出,一品的豆花比較綿密,

但是整體來說價格也比較高。豆腐伯的話就是配料勝出囉~!

真希望兩者可以結合~~~不過好像是不可能的事@@!

 

兩間豆花店僅差幾步之遠,

我想之後應該會去豆腐伯點個芋香美人或是金色佳人,再去一品吃豆花吧豆腐伯古早味豆腐店:【台中*北區】豆腐伯古早味豆腐店

 

 

豆腐伯古早味豆腐店

地  址:台中市北區錦祥街51號

電  話:04-2231-4240

營業時間:周一至周日,10:00-22:00\

FB粉絲團:豆腐伯柴燒豆花豆漿專賣店

 

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