台中一中壽司│丼飯麵食任君挑選,平價美味CP值高。岡崎日式料理

台中一中街附近巷內開了間CP值頗高的日式料理-【岡崎】,主打丼飯、麵食、壽司與日式小菜,價格便宜又美味,吃飽吃好之外也可以幫省下不少摳摳喔!

岡崎日式料理

地  址:台中市太平路31巷一號

電  話:0903-512-256

營業時間:週一至週五,11:30-14:00、17:30-21:00;週六至週日,11:30-21:00

FB粉絲團:岡崎

 

岡崎】就位於一中街麥當勞斜對面的巷子中,為了怕大家找不到,店家還貼心的設置了一個小地標,就是上圖那個有點像是房子的木製扛棒。

 

反正找到麥當勞在往對面看就可以輕易找到囉~!

 

看到木製扛棒之後往巷內走個幾步就可以抵達店家,白底黑字的招牌也很顯眼。

過沒幾周又來到這條小巷挺有熟悉感,原來隔壁就是前些日子才吃過的【哥倆好雪花冰】,

這兩間剛好並鄰而開,可以吃完【岡崎】再走到隔壁吃吃雪花冰,消暑double!

 

由於是位於巷內,所以店面並沒有很大,在裝潢布置上也很日式風。

 

店門口擺放了一黑板,寫著的是當日限量的餐點與營業時間。

要注意這邊平日下午是有休息的,假日則是從中午營業至晚上,內用或外帶皆可喔!

 

店內的食材漁貨皆是冰溫冷藏無經過冷凍,高成本低售價、CP值還不錯喔!

 

【岡崎】於今年七月新開幕,老闆是對帥帥的雙胞胎兄弟,

就學時就一直有在其他日料店學習,大學畢業後就出來自己開店,真的還蠻厲害的~

 

店面座位沒有很多,有板前座與一般座位,仔細數來約20個座位左右。

店家雖小,但是乾淨整潔,而且還有冷氣放送,炎炎夏日食慾不振來此正好!

 

岡崎菜單

店內的菜單最近有做更新,上圖是舊菜單,之後便以下圖的新菜單為主了!

餐點皆是現點現做,麥茶可自行取用(在門口處)。

 

主打丼飯,生食與熟食皆有,價格從80元~380元,

而且只要+40元就有附味噌湯 & 沙拉or手捲,感覺很划算!!

除了丼飯還有壽司、麵食、日式小菜可選擇,壽司沒標示的話均是一貫的價格。

 

每桌桌上都有擺放一張每日限量的菜單,這些在菜單上是沒有的喔!

 

日式家庭蔬菜  $40

底層是新鮮生菜,疊上燙過的蔬菜,佐以胡麻醬與海苔絲。滋味清爽開胃,適合當作餐前開胃小菜。

 

手捲的價格也很親民,又子我看了還真想每個都來一份。

 

鮭魚卵手捲  $65

鮭魚卵是店家自行調製過的,口味上不會過鹹,嗶啵口感著實令人著迷。

 

蔥花鮪魚手捲  $50

手捲底部包入的是醋飯,而且手捲本身已有添入一些醬,吃起來味道足卻不會太過。

蔥花鮪魚的部分無腥味、帶點芥末的辛嗆滋味還挺開胃的。

 

散壽司  $110

想要一次吃到多種魚又不想花太多錢錢,或是不敢吃整塊生魚片的人,可以來一碗散壽司試試。

裡面有鮭魚、鮪魚、花枝、黃瓜、玉子切丁,還有蟹肉絲、明太子等配料,外觀看起來繽紛豐富。

 

最開始品嘗可以試試醋飯的原始滋味,老闆對自家的醋飯可是信心十足,

使用了日本進口的白菊醋,加上紫蘇梅和一些獨家配料調製而成,

從煮熟至加醋拌勻到冷卻上桌要耗時2小時。

米飯粒粒分明有嚼勁,味道微酸並不會太重,吃起來挺清爽可口的!

 

建議吃法是將芥末+醬油混勻之後,淋上飯攪拌均勻,雖然看起來是一團亂,不過滋味還不錯喔!

店家提供的是新鮮芥末而非一般粉調製的,因此滋味不會過嗆,很美味。

整份散壽司份量中等,適合一個女生獨自享用,在夏天吃還蠻合適的!

 

鰻牛丼  $250

 

不敢吃生食的人也有熟食丼飯可以選擇,像這道「鰻牛丼」就是可以一次品嘗到兩款主食的丼飯。

裡面除了炙燒安格斯牛與星鰻之外,還有黑豆、玉子燒、蘿蔔絲、海帶絲等配料,蠻豐富的!

 

安格斯炙燒牛雖然沒有很大片,不過份量還算可以接受,烤的熟度也剛好,口感軟嫩好入口。

 

星鰻一共有三片,經過炙燒處理後,吃起來帶點焦香味,鹹甜滋味很下飯,一樣非常軟嫩好入口!

 

明太子鮭魚捲  $120

壽司也是【岡崎】的主打品項,捲壽司還蠻適合點來一起分享。

 

捲壽司本身就有以一點醬油調味,壽司口感紮實帶小黃瓜的脆口口感,

上面的炙燒鮭魚軟嫩、鮭魚卵清爽好吃,口感層次挺豐富的!

 

綜合軍艦  $100 / 4貫

 

綜合軍艦是隨機出餐的,不過以菜單上去計算點綜合的划算許多!

平均下來一貫要25元,雖然比【爭x】貴一點,但口味實在是差很多,這個好吃多了!!

 

又子我獨愛這貫龍蝦沙拉軍艦,它的外皮是用甜甜的豆皮包的,口感豐富許多!

 

野蔬胡麻涼麵  $70

麵食都是以烏龍麵為主,冷熱皆有,這麼熱的天氣當然要來一份涼麵消消暑~

 

彈牙有嚼勁的烏龍涼麵以胡麻醬調味,滋味不會過於油膩重鹹,非常清爽可口!

而且還吃得到淡淡的海苔香氣,一旁的野蔬也都是涼菜,吃完之後飽足滿足且沁涼啊~

 

海味味噌湯  $30

 

味噌湯也是推薦必點的,使用過濾水及兩種味噌去煮的,分別是日本進口的白味噌與信州味噌。

味噌湯本身清爽不過鹹,湯匙一撈還有滿滿的料~花枝、魚肉、豆腐、海帶芽…

老闆說這道他們根本是等於沒賺,喝完之後真的也是這麼覺得!

 

結語

現在來一中街不再只有雞排、滷味這類的平價小吃可選擇,

尤其是炎炎夏日沒食慾,推薦可以來【岡崎】品嘗這CP值高的美味日料,

食材新鮮且價格親民,口味也有兼顧到,老闆也是帥帥又親切,口腹與眼慾一次滿足喔^^!

 

 

岡崎日式料理

地  址:台中市太平路31巷一號

電  話:0903-512-256

營業時間:週一至週五,11:30-14:00、17:30-21:00;週六至週日,11:30-21:00

FB粉絲團:岡崎

相連文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料