台中西區早午餐│牧熊小館 Moow。隱密巷弄美食店,份量十足CP值高,用餐環境寧靜舒適

隱身於台中西區巷弄間的【牧熊小館】提供多款早午餐,餐點口味優,份量十足、價格合理;燈光美氣氛佳,用餐環境舒適靜謐,不管是白日午後,或是夜晚來此用餐都能有不同的感受,一個人放鬆或是朋友聚會都很合適。

這天來到的是網美推薦踩點的【牧熊小館】,店家位於西區向上南路一段的巷弄間,位置相當隱密,我和友人繞了好久才找到……!總之,進入向上南路一段之後,看見【三廣】,接著轉進一旁的巷子就可以找到了!

 

牧熊小館】的外觀看起來很像一般住宅區,旁邊也的確都是住宅,環境十分寧靜。開車前來的話,附近有華美停車場可以停車,但建議還是騎車來會比較方便!

 

要不是大門有清楚的標誌,我還真的以為自己要進入別人家中作客呢…!

 

店內座位還蠻多的,雙人座至多人座位都有。看似缺陷的牆及梁柱卻別有一番藝術風,拍照打卡真的蠻合適的!

 

走進最裡邊就是櫃台,這邊也有設計幾個吧台座。我們是在下午用餐,午後的陽光不會太刺眼,加上微黃燈光,用餐的氣氛還不錯,相信在夜晚來訪一定也很優。

 

櫃台旁還有提供書籍可供客人內閱;茶水、醬料及餐具都是自行取用。

 

牧熊小館菜單

店家從早上10點開始營業,全日提供早午餐,除了各式早午餐之外,還有輕食沙拉、點心、鬆餅等餐點可選擇,飲品則有咖啡、茶品、冰沙……等等。用餐時間為120分鐘,每人低消為100元,免收服務費,另有提供WIFI。

燻鮭魚沙拉  $200

沙拉套餐皆附烤地瓜、法國麵包,澱粉、蔬菜、蛋白質都均衡攝取到了,如果是一個人吃的話,這樣一份其實就還蠻有飽足感的,

 

新鮮大量的生菜搭配鹹香煙燻鮭魚,佐以甜橙沙拉,吃起來清爽又開胃。大推法國麵包,口感紮實愈嚼愈香,吃起來沒什麼負擔感。

 

牧熊森林饗宴  $330

喜歡吃豐盛的人推薦這道,內容豐富且份量十足,裡面有:雞腿排、煎牛肉、脆薯、沙拉、太陽蛋、松露麵包、例湯。套餐皆附中杯紅茶,更換飲品可折50元。

 

主角當然就是肉肉~煎牛肉本身沒有調味,煎的熟度恰好,內含肉汁有嚼勁,沾點海鹽更美味。

 

雞腿排是用炸的,外皮酥脆、軟嫩多汁,本身就有一點調味,但味道不會過重,就算是炸的吃起來也不會感到膩口。

 

圓圓的太陽蛋令人看了朝氣滿滿~中間的蛋黃半生不熟,拿來沾麵包正合適! 喜歡的話也可以加10元升級成歐姆蛋。

 

烤麵包則塗上了香氣十足的松露,單吃就很夠味,也可以沾著香甜濃郁的南瓜濃湯一起享用。

 

炸魚薯條  $260

小鳥胃的人可以來份牧熊主廚料理,份量比較FIT的一點,此份餐點內含:脆薯、沙拉、法國麵包、例湯。

 

炸魚排一樣是外酥內軟,搭配的是塔塔醬,我個人真的很愛這種帶點微酸的白醬,可以使炸物清爽不膩口! 如果想要減輕罪惡感,一樣是可以把薯條換成烤地瓜喔!

 

抹茶拿鐵  $120(冰)

帶著濃郁茶香及微苦微甜的抹茶拿鐵,喝起來真的令人心情舒暢~

 

卡布  $110(熱)

同行友人對這種可愛的咖啡超沒抵抗力,來之前就直嚷嚷指定一定要喝到小熊咖啡!本來是點榛果拿鐵,但是詢問之後才知道,只有卡布才會有小熊拉花喔!

光是這療育的外觀就佔據不少張她的照片量,滋味當然也是不錯的啦~

 

牧熊小館 Moow

地  址:台中市西區向上南路一段85巷1號

電  話:04-2301-6988

時  間:10:00-19:00

FB粉絲團:牧熊小館 Moow

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