豐原美食│田心小吃。爌肉軟嫩不膩口,豬血綜合湯料滿滿

之前常到豐原,從吃貨表姊口中拿到幾個口袋名單,之前吃過【枟一拉麵】就還不錯,在他家附近的【田心小吃】也是其中一間,吃過後覺得其口味還真的很不賴,所以便有此篇食記了。

田心小吃

地  址:台中市豐原區自強南街258號

電  話:0938-921-925

營業時間:週日至週四,17:00-01:00;週五至週六,17:00-02:00(週三公休)

FB粉絲團:田心小吃

【田心小吃】位於豐原自強南街上,旁邊有個水果攤,大紅色的招牌還蠻顯眼的,

來這邊騎車會比較方便,真要開車的話就是要找找路邊停車了。

店家於2016年5月開幕,而我們則是在2017年5月來此用餐,事隔五個月才寫這篇食記,內容僅供參考。

 

店家下午5點開始營業,週三為公休日,若有其他店休日也會另外告示,或是上店家粉絲團也可以看得到。

 

除了可以外帶餐點之外,店內也有提供幾桌座椅可內用,收拾得還蠻整潔的。

 

田心小吃菜單

店內以爌肉、腿庫飯、炒麵等飯麵類為主,小菜、湯品的選擇也蠻多的,

價位中等,不算特便宜,但也還可以接受。

肉燥飯  $30

肉燥飯的肉燥給得還蠻多的,瘦肉居多帶點肥,白飯粒粒分明,搭配香鹹滷汁超順口!

一旁的筍乾味道也不錯,微酸的滋味很開胃下飯。

 

爌肉飯(肥) $55

爌肉飯和腿庫飯算是這邊的招牌,而且都可以選擇:肥/中/瘦,感覺還不錯~

如果想要菜色豐富一點的話可以挑便當系列。

 

愛吃肥肉的Wayne當然是挑了「肥」,雖然一碗裡面就一塊爌肉,但這尺寸看起來也很夠了!

雖然看起來很肥但口感超Q,而且滷得十分入味,因此就算很肥但也不會感到膩口,

瘦肉的部分也是鬆軟不死柴,搭配筍乾更加清爽且增添不少口感,簡言之就是美味啊~

 

白菜滷  $30

小菜類也有蠻多可以選擇的,不想吃普通的燙青菜可以來一份白菜滷,

鹹淡適中且滷得夠軟爛,口感清爽又下飯。

 

豬血湯  $25

豬血湯也不錯,豬血給的量還蠻多的,湯頭喝起來不會過於死鹹,還蠻順口的!

 

綜合湯  $55

高級一點的綜合湯就是包含了豬血、油豆腐、豬肚、大腸等配料,料一樣是很多很豐富,

晚餐如果不想吃太多,來一碗綜合湯其實也夠了~

 

結語

以往外食大多都是挑火鍋、燒烤、牛排等較昂貴的餐廳,

年紀漸長後就特別愛中式小吃這類的古早味,便宜好吃又能吃得飽,

雖然【田心小吃】不到超便宜,但是餐點的味道和質量都還不錯,

尤其是爌肉跟湯品更是得我們所好,據說腿庫也很優,之後有機會會再訪。

 

 

田心小吃

地  址:台中市豐原區自強南街258號

電  話:0938-921-925

營業時間:週日至週四,17:00-01:00;週五至週六,17:00-02:00(週三公休)

FB粉絲團:田心小吃

 

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