台中一中雪花冰│Bosom Buddies 哥倆好。隱藏巷弄中的打卡美食,多拍幾張是一定要的啦!

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這麼炎熱的夏天當然要來碗沁涼的冰品消消暑,這天我們不吃三種冰,而是來品嘗更厲害的雪花冰,最近網路上許多人分享這間冰店,除了用料實在之外,外觀還啵美,更是IG、FB拍照打卡必訪之處!

Bosom Buddies 哥倆好

地  址:台中市北區太平路31巷2號

電  話:04-2225-9996

營業時間:週二至週五,14:00-22:00,週六至週日,13:00-22:00(週一公休)

FB粉絲團:Bosom Buddies 哥倆好

 

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Bosom Buddies 哥倆好】位於台中一中商圈附近,離熱鬧炎熱的一中街僅有幾步之遠,位置大概是在太平路麥當勞正對面的巷子中,藏的有點兒隱密。

 

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店家外觀看起來一點都不像是個冰店,剛開始我還以為我走錯地方,來到什麼文青咖啡館…不過認明上頭店家名稱,還有一旁那碗看起來就像是冰品的霓虹燈就沒錯了!

 

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走進店內更是文青到不行的fu,櫃台連接著吧台式的座位,後方就是製冰處,店內不大,頂多十來個位置,但翻桌率還算高,所以不用擔心要等很久啦!

 

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後方有一般式的座位,洗手間也是位於後方,整間店是長條狀的格局,看起來頂深的。

 

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最顯眼的就是後面這個「肥」字,邊吃冰邊抬頭都會不斷刺激著自己的羞恥心,但……美食當前還是要先吃再說XD

 

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店內擺放著許多很有特色的公仔及收藏品,也許是老闆的興趣(這我倒是沒問)。不過這些小物都還可愛的,很適合拍起來細細品味。

 

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櫃檯後方牆壁上掛著幾面黑板,用著好看的板書及簡單圖畫來介紹店內冰品,看了的確是有加深每種都想嘗嘗看的慾望。

 

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菜單放置於靠近牆邊的角落,這天去只有老闆一人,因此客人一多就要稍微等一下,找到位置就自己拿起菜單來研究一下,決定好要點什麼再去櫃檯點餐,吃完才結帳。

 

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▲茶水&紙巾放在櫃台附近,需要請自取。

 

哥倆好菜單

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店內主打雪花冰,光是冰磚的口味就有六種,這些都是店家精心搭配出來的,冰磚或是果醬都是老闆親手製作的,無添加任何添加物,天然美味喔!其中還有個「假日限定隱藏的冰」,上頭特別標示每次來口味都不一樣,點的時候就算你問是什麼口味,老闆一樣不會告訴你,一切要等到冰品上桌才知道。

另外這邊本來是沒有低消的,不過又子有follow店家的粉絲專頁,這兩天公告開始要有低消囉~每人低消50元,是說點一碗冰一定都會超過,所以兩個人點一碗是OK的,至於為何要有低消,原因請見店家FB粉絲團~XD

 

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老闆在製作的時候我湊上去看了一下,使用的冰磚真的都是水果做成的,跟一般刨冰或是雪花冰以純水冰塊刨出冰後加果醬是完全不同的,感覺很下重本喔!

 

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西瓜蜜世界  $110

紅西瓜冰磚、紅西瓜、小玉西瓜、蜜世界、飛燕煉乳

 

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這份「西瓜蜜世界」就是許多人拍照打卡都愛點的一道,看看來店內消費的客人也多是點這道喔!底層是用紅西瓜冰磚刨出來的雪花冰,外面再以紅西瓜、小玉西瓜、蜜世界(哈密瓜的一種)堆疊起,渾圓可愛的水果一樣都是老闆親手挖出的,最後在淋上一些飛燕牌煉乳,看起來顏色繽紛又討喜。

 

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西瓜冰磚的滋味很天然,而雪花冰又是入口即化的口感,完全就像是在吃西瓜一樣,搭配多汁的小圓西瓜們,滋味不會過於甜膩,是大人小朋友都會喜歡的口味,消暑聖品啊~!

 

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巨峰葡萄  $180

巨峰葡萄冰磚、巨峰葡萄、巨峰葡萄果醬、飛燕煉乳

 

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喜歡酸一點、不甜一點的人建議可以點這道「巨峰葡萄」,這道比起「西瓜蜜世界」要酸了些。最近葡萄不算是盛產季,光是一顆巨峰葡萄冰磚就要用上二斤巨峰葡萄,可想而知這成本有多重…!

 

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雖然酸味明顯,但是並不會酸澀到令人難以入口,而是酸中帶甜的滋味,現在回想起來還會口內生津呢!煉乳僅是稍微帶些甜,不過並不突出,總之整份就是滿滿的酸甜葡萄香,吃完後感覺也補了不少HP!XD

這道是這天我們品嘗所有的品項中又子個人最喜愛的,如果再訪一定會再次選擇它的。

 

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歡樂水果  $180

鮮乳冰磚、紅西瓜、小玉西瓜、哈密瓜、蜜世界、巨峰葡萄、飛燕煉乳

 

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除了水果冰磚之外,喜愛牛奶雪花冰的朋友一定要點「鮮乳擠出來的冰」這個系列,鮮奶冰磚系列的滋味會較水果冰磚要甜一些,搭配的配料一樣都是新鮮水果喔!

 

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這道「歡樂水果」一共用了五種水果,西瓜就有兩種,哈密瓜也有兩款,再加上巨峰葡萄,雖說鮮奶冰磚的滋味較甜一點,但是搭配天然水果其實不會過於甜膩,一樣是天然好吃!外觀與「西瓜蜜世界」相比一點也不遜色~吃起來就像是在品嘗水果牛奶的滋味。

 

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最後剛好看見其他客人點了一道「假日限定隱藏的冰」,好奇之下就詢問了一下正在製作的老闆,原來這天的口味是以雪碧冰為基底,搭配酸酸甜甜的情人果,不曉得滋味到底如何?

老闆說他們都會先搭配好自己嘗過,覺得口味有搭才會推出,所以不用擔心踩到大雷。總之這隱藏的冰還蠻特別的,點的時候其實還蠻令人期待的^^

 

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又子非常愛吃冰,不過剉冰太過刺激,冰淇淋又太肥,【哥倆好】的水果雪花冰正對我的胃,用料天然實在,外觀美觀討喜,份量不少兩人一碗剛剛好~今年夏天又多了一個吃冰的選擇啦!

 

 

Bosom Buddies 哥倆好

地  址:台中市北區太平路31巷2號

電  話:04-2225-9996

營業時間:週二至週五,14:00-22:00,週六至週日,13:00-22:00(週一公休)

FB粉絲團:Bosom Buddies 哥倆好

 

 

*此篇為邀約體驗文,內容皆屬個人真實心得,每個人口味及感受不同,僅供參考。

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