永春站火鍋推薦│小鮮肉涮涮屋。超新鮮澎湃的蝦蟹船,大器擺盤不手軟

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位於信義區忠孝東路上有間新開的【小鮮肉涮涮屋】,食材新鮮品質優,除了現切原塊肉,喜歡吃海鮮還有痛風海鮮船可以選擇,另外提供飲料、冰淇淋吃到飽。用餐環境舒適,一個人享受或是多人聚餐都很合適,個人覺得CP值還蠻高的哦!

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搭乘捷運板南線至永春站,5號出口步行五分鐘即可抵達【小鮮肉涮涮屋】,店家的外頭剛好就是個公車站牌,還蠻好找的。這邊無特約停車場,建議還是搭捷運或是騎車來會比較方便。

 

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小鮮肉涮涮屋】的營業時間還蠻長的,午晚餐都有,晚餐甚至營業到凌晨三點,晚點下班或是想吃消夜也不怕無處去。平日下午是有休息的,假日則是全天營業。

這邊是採一人一鍋的用餐方式,小朋友身高超過110cm需收共鍋費$150(可抵單點);用餐時間90分鐘,消費均收一成服務費。

 

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店內用餐環境明亮整潔,位置普通多,算一算約能容納40~50人左右,雙人座到八人座皆有。

 

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裡面一點還有一間類似包廂的用餐空間,這邊一次可以容納不少人,多人聚餐也很合適。若有帶小朋友來用餐,店家也有提供兒童座椅和兒童餐具喔!

 

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門口旁則是自助區,提供冰沙、茶飲、熱茶等飲品,還有醬料區,都是無限供應、自行取用。

 

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這邊還有提供明治冰淇淋吃到飽~感覺很不錯,有冰就給讚…!

 

小鮮肉涮涮屋菜單

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湯底有六種可以選擇,除了日式昆布鍋,其餘湯底須加價購。可以選擇單種湯底一鍋,或者挑兩種作成鴛鴦鍋。套餐均附菜盤、附餐、自助飲品、冰淇淋。

 

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菜單上還有附上每種套餐的主食照片,讓客人在點餐的時候可以快速了解內容。每款套餐都有大小份量、不同價格,可以依照每個人不同的狀況去選擇份量。

 

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想要海陸一次擁有可以選擇海鮮套餐,只要加價80元就可以升級為海陸套餐,感覺還蠻划算的!

除了單人套餐也有比較優惠的雙人套餐可選擇,雙人海鮮套餐中都有附上肉品,海鮮內容也都一一標示出來。人數更多可以直接來一份6人海陸套餐,感覺可以吃超飽的!

 

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我們這天點的是蝦爆了雙人海鮮套餐($1680),湯底的部分我選了日式昆布鍋起司牛奶鍋(+$80),前者喝起來很清爽,煮海鮮很合適;後者則是奶香濃郁,拿來涮肉品不錯。

 

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雙人套餐也是一人附一份菜盤,內容新鮮又豐富。如果不想吃菜盤,也可以更換成肉類 or 海鮮,

 

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套餐的附餐有:白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋,五選一。

 

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烏龍麵很Q,用起司牛奶鍋煮過後,吃起來帶點淡淡奶香味,很好吃!

 

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梅花豬 / 五花牛    各7oz

肉盤是牛豬各半,份量真的不容小覷!!店家用的肉品都是原塊肉,而非重組肉,現點現切,新鮮看得見。

 

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肉的厚度也不會太薄,稍稍涮過就可以享用,肉質軟嫩好入口~

 

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登登~~主角登場~~~超霸氣的海鮮船,盛載滿滿的蝦子們,蝦控看到真的會尖叫>Q<~~

裡面有龍蝦*1、帝王蟹腳*1、天使紅蝦*5、草蝦*5、藍鑽蝦*15、白蝦*15

 

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點海陸套餐的話,可以將一半海鮮交由店家代為料理。像是這艘蝦子船就請店家拿了部份,以蒸的方式料理,接著將蒸出的精華拿去煮粥。

 

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大蝦用蒸的方式料理可以保留精華,大隻一點的蝦子還會搞剛一點剖開蝦背,撒上蒜丁、蔥花,更添一絲不同風味。

不管是天使紅蝦、草蝦、藍鑽蝦或是白蝦,新鮮度都非常優,肉質鮮甜又彈牙,一次就可以吃到多種蝦子真的很幸福~~

 

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▲以蒸熟後的蝦子湯汁煮成的蝦子粥,真的非常好吃,蝦香十分濃郁,口感滑順超唰嘴,就算肚子要爆炸了也要喝光光!

 

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高潮要來了~~我是沒有問這隻龍蝦多重,不過牠比外子的手還要大,可想而知其尺寸不容小覷……

 

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龍蝦本身就已經先處理過才上桌,煮好之後直接享用即可。

 

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龍蝦的肉質紮實有嚼勁,免沾醬就很鮮,大口大口吃真的超爽der……

 

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帝王蟹腳,雖說我沒有很愛吃帝王蟹,不過偶爾也會想嘗嘗這種高級食材,吃的時候爽度一樣是挺高的。

 

結語

蝦爆了雙人海鮮套餐》份量真的好多啊~~我和外子一致認為這款套餐就算三人共享也是綽綽有餘!!【小鮮肉涮涮屋】真的大方不手軟,不管是海鮮或肉品就像是不用錢的往上堆疊,而且品質真的有新鮮,以這個價位來說,CP值真的很不錯~推薦給愛嘗鮮、愛吃鍋的人。

 

小鮮肉涮涮屋

地  址:台北市信義區忠孝東路五段613號

電  話:02-8785-1207

時  間:平日 11:30-15:00、17:00-3:00;假日 11:30-3:00

FB粉絲團:小鮮肉涮涮屋

 

*此篇為體驗文,內容皆屬個人真實心得,每個人口味及喜好不同,僅供參考。