台中美食 Taichung 火鍋/壽喜燒/涮涮鍋 豐原

豐原小火鍋│裊裊鍋物豐原店。平價個人小火鍋,文青風用餐環境

27 4 月, 2020

量販店也有不少美食,偶爾其實不是要買東西,就只是想尋覓好吃的! 位於豐原家樂福的【裊裊鍋物】選擇多樣、食材新鮮,還有飲料冰沙無限暢飲;愛吃蛤蜊的人大推蛤蛤鍋,滿滿一鍋蛤蜊吃得超過癮!! 餐點價格多且單點價格不貴,布置文青舒適、適合單人用餐也適合多人聚餐。

裊裊鍋物豐原店】位於台中豐原家樂福1F,家樂福有停車場,所以開車或騎車都非常方便。

 

店面外頭備有菜單可供客人參考,現在還有海陸雙響的優惠套餐,另外還有平日才有的午餐優惠,所以就算是平日也是有不少客人喔!

 

店內座位還蠻多的,有一般式座位也有高腳椅座位,單人座位居多。

 

因應目前疫情,另一邊的座位還設置了隔板,變成了個人式的座位,就算陌生人坐同桌用餐也不會覺得尷尬,衛生隱私兼具。

 

高腳椅座位還有準備置物籃,方便客人放置包包、外套等個人物品。

 

內用有飲料、冰沙可以喝到飽,加湯一樣是自行取用。

 

醬料的部分也是自行取用,個人是蠻愛他們的洋蔥+蔥花,切得夠細,吃起來很夠味!

 

裊裊鍋物菜單

裊裊鍋物】主打個人小火鍋,點餐方式先選湯頭、再選主食&副餐。湯頭的部分除了經典和風鍋之外,其他湯頭是需要加價的;主食的部分選擇還蠻多的,牛、豬、雞、羊及海鮮,最便宜228元起。選完副餐之後,看個人需求可以選擇單點加料,一般的單點食材價格都蠻平價的,最後面還有熟食滷味可以加購。

如果雙人來用餐,可以考慮選擇雙人套餐,感覺可以吃到的東西更加豐富多元;店內還有提供比較高級的和牛套餐,喜愛和牛的人可以試試;吃素的人也有素食鍋可以選擇喔!

130cm以上,內用每人低消228元,共鍋可抵低消,不須加收服務費。

小川味滷鴨血  $68

在火鍋煮開前可以先來份麻辣滷味墊墊胃,一份裡面有六大塊鴨血,其實還蠻多的。鴨血滷得很入味,味道大概是微辣的滋味,Q彈好吃。

 

川味麻辣鍋  $90

麻辣鍋裡面也有鴨血、豆腐各兩塊,湯頭辣度是固定的,我個人吃起來覺得大概是小辣程度,還可以接受,涮肉很搭!

 

每份鍋物均附免費白飯,如果不要白飯可以選擇換購其他副食,這天換了烏龍麵($28)、寬粉($8)及滷肉飯。

 

阿嬤滷肉飯  $18(換購)

滷肉的部分香氣十足、鹹度剛好,對付不愛吃飯的小朋友很有用,兩三下就被吃光光。

 

鍋物附的菜盤,高麗菜、大陸妹、木耳、金針菇、香菇……等等,蔬菜新鮮度不錯,另外還有一些火鍋料,整份吃下來是還蠻有飽足感的。

 

鮮菇組合  $118

因為另一份蛤蛤鍋是不附菜盤的,所以另外單點了一份鮮菇組合,沒想到份量挺多的,這個單點價真的有便宜,喜歡吃菇類的人推薦可以加點一份。

 

霜降牛肉  $328

霜降牛肉是PRIME,一份大約有6-8片,每片的size都不小。

 

霜降牛的油花也是挺美的,稍微涮熟就可以吃到最鮮嫩的滋味。

 

老油條  $49

 

點麻辣鍋必點的就是老油條,吸飽辣湯、微軟帶脆最美味!

 

蛤蛤鍋  $200 (此鍋不附菜盤)

蛤蛤鍋如其名,就是有滿滿的蛤蜊啦~~這個我就沒細數有幾顆了,但是50顆以上應該是有!

 

使用的是比較淺底的鍋子,湯不多,但足以把所有蛤蜊煮熟,而那湯汁當然也是精華所在啦!!  建議可以在煮開後喝點湯,享受一下那鮮味。

 

每顆蛤蜊都是碩大飽滿,而且吐沙也都吐得很乾淨,顆顆都有煮開。若是有吐沙不全、煮不開的話,可以隨時與店家反應。

 

海味雙魚  $348

點了蛤蛤鍋,感覺比較搭的主食還是海鮮類,因此便搭了海味雙魚,共有鯛魚、鱸魚二種魚類。魚肉處理得很乾淨,完全無刺。

 

以鮮蛤湯頭煮過後的魚片滋味更鮮美,魚肉肉質十分細緻,由於是鯛魚肉更是得我所好,可以說是入口即化。

 

手打花枝漿  $88

 

單點品項推薦的還有手打花枝漿,味道不錯且裡面有不少花枝塊,彈牙美味!

 

裊裊鍋物豐原店

地址:台中市豐原區成功路500號(家樂福1F)

電話:04-25150391

時間:11:00-22:00

FB粉絲團:裊裊鍋物-豐原支店

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