某天沒帶便當，於是便想著要買個清爽一點的潤餅來當午餐，第一首選當然是精誠路上的【潤餅王】啦！結果打電話過去要訂購，居然被告知公休一周，我只好打開google地圖搜尋，看看南屯還有哪裡有好吃的潤餅。剛好要去大墩路附近辦事，就找到了【阿靜潤餅大墩十街店】，這間潤餅店也是中午左右就有營業，剛好可以買來當午餐。
初訪：2024/01
阿靜潤餅菜單
【阿靜潤餅】在台中好像有幾間分店，我來的是在大墩十街上的分店，這間google沒有地址，就在大墩市場旁邊而已，大墩路彎進大墩十街很快就可以看到了。
這裡點餐很簡單，就分葷素兩種，葷食的可以選擇肉要全瘦、半肥瘦或是低熱量；素食就是沒有加肉，一捲潤餅價格都是一樣$65元。
看了一下google地圖的評論，這裡就是排隊點餐，排到了才點餐，老闆娘做完之後收錢給潤餅，換下一個人才可以再點餐。
潤餅裡面的料還蠻多的，如果有不喜歡或是不加的，可以在點餐的時候一併告知。我每次就是不加花生、糖，這樣才可以降低熱量。
葷食就是有加肉，【阿靜潤餅】的肉是加入控肉的那種滷肉，肉可以選擇全瘦 or 半肥瘦，我猜如果沒特別講的話，應該會給半肥瘦。如果要肥肉多一點，也是可以，因為我看也有客人這樣點，要多一點肥肉。
我這次點的是「葷食低熱量」，然後我看老闆娘從一鍋滷肉中很仔細的挑出瘦肉，然後把它撕成碎絲，包入潤餅內。仔細檢查真的完全沒有肥肥的脂肪，低熱量實至名歸。
潤餅料其實蠻多的，包的也很紮實，而且我有點小辣，看老闆娘做的時候還是把辣椒均勻的分布撒在料內，所以每一口都吃得到很均勻的辣味，不會有整坨辣的問題。
【阿靜潤餅】的口味還不錯，這次吃了葷食覺得好吃，相信素食應該也很優。這樣子吃完一捲還蠻有飽足感的，而且都是高麗菜居多，選擇瘦肉降低熱量且也可以攝取到蛋白質，記得不要加花生粉和糖，就是一份還不錯的低熱量餐點。
