台中公益路上美食多多，想吃吃到飽大多以燒烤、火鍋為主，熱炒吃到飽倒是比較少見。
今年六月甫開幕的【野安食堂】提供多達70道熱炒料理，現點現做、任君挑選吃到飽！
野安食堂
地 址：台中市南屯區公益路二段20號2樓
電 話：04-2329-5757
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00（用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘）
官方臉書：野安燒烤鍋物
【野安食堂】位於公益路二段20號，一樓是【野安燒烤鍋物】，二樓則是【野安食堂】熱炒吃到飽。
來到公益路用餐最怕的就是找停車位，附近停車以機車較為方便，
但開車族也不用擔心，【野安】貼心提供了四個特約停車場，步行都只要2-3分鐘。
入店後告知櫃台是要到2樓【野安食堂】用餐，櫃台旁有設置電梯，搭乘上2F即會有服務人員接待。
2樓的空間也不小，多以圓桌多人座位為主，很適合多人或是家族聚餐，
當然散客2-4人也可以來此用餐，建議事先預約訂位會比較好。
訂位專線：04-2329-5757
除了前一張圖所見的座位及空間，二樓另有設置3間左右的包廂，隱密性還不錯。
冷飲及醬料區，可自行取用。
▲返回頂部
野安食堂菜單與消費方式
【野安食堂】提供了多達70道中式熱炒料理，冷盤、炸物、鐵板、上海菜等特色料理皆有，
除了「限量區」是依照人數一桌魚與上海菜皆各限點一道外、「湯鍋」限定5人以上才可點，
其餘的餐點都是可以任點吃到飽，吃到飽的價格每人548元（需另收10%服務費），
另外需注意的是2人(含)以上才開桌喔！
會另外提供一張菜單畫單，每次限點6道，要吃完6道料理後才可以再點6道，
若只吃完5道料理，那麼下一次點餐就是點5道料理，以盤換盤避免造成過多浪費，
也可以確保食材熱度與美味度。
每道料理約2-3人份，皆是現點現做需等候5-10分鐘，用餐時間2小時，點餐時間90分鐘。
▲返回頂部
等候餐點上桌前，有提供3道小菜，這些都是店內師傅自己做的，味道都還不錯，挺開胃的！
蝦手捲
冷盤很快就上桌了，剛好有我喜歡的手捲，上桌後建議趁早食用以免海苔軟掉。
手捲裡面的蝦子已經是剝好殼的了，搭配一點苜蓿芽與甜甜的美乃滋，吃起來清爽不膩口。
絲瓜蛤蜊
炒青菜的選擇還蠻大眾化，會挑這道絲瓜蛤蜊除了想補充纖維質之外，
另外一個原因是因為我們只有兩個人，這道可以當作菜也可以當作湯品，份量上很剛好。
絲瓜熬煮到軟爛好入口，蛤蜊的份量不少而且也蠻大顆的，吃起來鹹甜且順口。
上海湯包
每道菜的份量大約2-3人，雖然一籠湯包上桌只有四顆感覺不多，
但是一個人吃兩顆也真的夠了～等等還得留一些胃裝其他好料呢@@
湯包的皮不會過厚，吃起來算Q，內餡非常飽滿，幾乎整顆都是肉，吃起來很有滿足感。
揚州炒飯
其實「上海名點」我們每道都想點來吃吃看，但是點完這道「揚州炒飯」就差不多陣亡了…
這份量出乎我們意料之外的多啊～～大概5-6人來分享食用都綽綽有餘！
看起來是很平凡的炒飯，但是滋味卻不簡單，裡面還有不少肥碩的蝦仁呢！
揚州炒飯每顆飯粒都充分得炒勻，口感粒粒分明、軟硬適中，是會愈嚼愈香的順口好味道！
金沙中卷
這道「金沙中卷」是標在「特色料理」中的，還未上桌前倒是挺好奇是怎麼樣的外觀。
看起來應該是用炸的，上桌時散發著香氣，看起來挺誘人的！
中卷不單單只是裹粉，酥脆的外衣還可以嘗得到金沙的香鹹滋味，非常酥香美味。
因為有加入一些蒜丁與蔥花，加上金沙本身的鹹味，因此這道口味偏重，很是下飯！
鳳梨蝦球
帶小朋友吃吃到飽常常會煩惱不知道是否有適合的菜色，菜單上雖看起來都是適合大人口味的餐點，
不過也有幾道料理適合有帶小朋友的家庭，例如這道鳳梨蝦球。
蝦球裹粉不會太厚，而蝦仁的size也不小，吃起來紮實不空虛！
鐵板鮮蚵
鐵板、三杯類也很推，香氣十足且非常下飯！
鮮蚵顆顆碩大肥美，熟度恰好，鐵板方式料理雖然口味重但卻不會蓋掉其鮮味，老弟讚譽有加。
三杯杏鮑菇
三杯杏鮑菇不會太油膩，加入九層塔香氣十足，很有在吃肉的fu。
清蒸鮮魚
用餐的人數多一點的話，限量區建議可以點魚，口味選擇還算多，一條魚大家分食也很剛好。
蔥火靠玉排
這道是限量區的上海菜，如果只有2人來用餐，建議就可以點這區的小品，份量是2入，一人一個剛剛好。
餐點名稱還蠻特別的，其實就是豬肋排，料理得十分軟嫩，幾乎是入口即化。
滋味也不會過於鹹膩，帶點勾芡吃起來更加滑順好吃。
法式白醬酥
這道是炸物類，單純只看餐點名稱真的猜不出其樣貌，點一份來試試就知道了！
外皮上有滿滿的芝麻粒，口感酥脆之外又多帶了芝麻香，內餡則是白醬紅豆，微甜不膩口。
吃起來有點類似中式的大餅，不過又不會太甜，點一份當作點心蠻合適的。
這天只有我跟老弟2人一起來用餐，因此也大概點個兩輪10道菜就超級飽！
餐點味道都還不錯，上菜速度也算快，想每道餐點都嘗嘗看的話，揪多一點人share會比較合適。
剛好遇到父親節前後，店家也有推出一些優惠活動，用餐的客人也蠻多的，
多是帶著爸爸來慶祝聚餐，因此若遇到節日節慶要聚餐，【野安食堂】也是個不錯的選擇。
野安食堂
地 址：台中市南屯區公益路二段20號2樓
電 話：04-2329-5757
營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00（用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘）
官方臉書：野安燒烤鍋物
*此篇為邀約體驗文，內容皆屬個人真實心得，每個人口味及感受不同，僅供參考。
