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【台中南屯】養瀧酒藏 日式居酒屋。餐點選擇多且平價,中午也有營業喔!

23 1 月, 2017

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一般居酒屋多是晚間才營業,但是現在中午也可以來品嚐美味的居酒屋料理了!

某個假日本來打算和Roy開11號自己來吃,沒想到W大人大發慈悲願意載我們一程,

因此連同小鬼也一起出門聚餐吃個飯,感覺賺到了(呵呵呵

養瀧酒藏 日式居酒屋 

地  址:台中市南屯區文昌街355號

電  話:04-2382-8558

營業時間:週一至週日,11:30~14:30, 17:30~22:00

FB粉絲團:養瀧酒藏-日式居酒屋

 

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【養瀧酒藏】原本名為「養老乃瀧」,目前更名之外也搬遷到了南屯區文昌街上,

這邊路邊停車超方便,難怪Wayne願意開車出門!

雖然是日式居酒屋,但是中午就有營業,使得更多人都有機會來品嚐(尤其是要帶小朋友的可憐主婦)

 

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▲目前店家還有當月壽星的優惠,但須於前一天預約,當日內用需出示證件唷!

 

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▲店內環境還蠻寬敞的,空間特別挑高,看起來更加舒適。

 

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▲偏矮的桌椅帶點學生時代的課桌fu,令人懷念~~

 

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▲最後方則是出餐處,上頭亦有寫上店內的人氣餐點,可參考。

 

養瀧酒藏居酒屋菜單

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菜單有兩份,一份是這種圖文式的菜單,方便客人參考餐點的樣子,

點菜的話就要用下面的菜單畫單點餐,可以看到餐點選擇非常多!

基本上就是以綜合日式料理為主,酒類的選擇也不少,可以喝得很爽^Q^

另外這邊是沒有低消的,真的是價格親民又令人感到舒適。

 

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可爾必思沙瓦(左)  $100

沙瓦是可以選擇酒精or非酒精,這杯沒有酒精,喝起來氣泡感十足,酸甜好喝。

 

ORION沖繩生啤酒(右) $130

突然發現最近超愛喝生啤~~這款也很好喝,氣泡多且不苦澀,配串燒超讚!

 

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炙燒壽司組合 (8貫)  $210

 

其實這邊餐點的價格都還蠻平價的,雖然擺盤不怎麼樣,但是便宜又好吃才是重點。

這道炙燒壽司有兩種,一個是鮭魚,另一個我猜應該是旗魚或是鯛類。

 

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握壽司其實頗有份量,上頭的厚實生魚片經過炙燒處理後油香味更顯,

醬油&哇沙米都已經包在裡頭,這個調味恰到好處,吃起來不鹹不膩。

 

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揚出豆腐  $48

 

此道餐點也是店內的人氣招牌,炸豆腐搭配特調醬汁,上頭則是豆腐乳,

外皮薄脆,內裡軟嫩,鹹香好順口。

 

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牛肉串燒  $45

 

串燒我們只點了一串,肉質還挺軟嫩的,不過醬汁略多,吃起來頗鹹,配飯可能會比較好。

 

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御品海味鍋  $218

 

日式居酒屋竟然也有提供火鍋,真的是還蠻特別的!

店家近期推出了三款口味的風味火鍋,都是煮好才出餐的,上桌即可享用。

鍋物類約為2人份,裡頭放了大量蔬菜、鮮蝦、肉塊等等。

不過沒有提供白飯,需要的話要另外加點,就只是單純一鍋鍋物而已。

 

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▲一塊一塊的原以為是魚肉,但吃起來是排骨,軟嫩好入口。

湯頭喝起來不會過鹹,帶著蔬菜的鮮甜味,還不錯喝。

 

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▲蔬菜們都熬煮的蠻軟爛的,小朋友也很適合食用。

 

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松阪豬味噌燒  $150

 

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烤過的松阪豬的口感Q彈又脆口,搭配蜂蜜芥末醬的滋味還不錯,

不過味噌味倒是吃不太出來,但並不影響我們對它的喜愛。

 

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茶碗蒸  $48

 

因為小朋友不能吃太重鹹,只能點個茶碗蒸給他吃囉!

吃起來還OK,不會太鹹,但是就這碗來說有點小貴,沒有蝦蝦。

 

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地獄叉燒拉麵  $140

 

因為多了一位,所以我們又加點了一份拉麵來試試。

拉麵選擇僅有二種,就是不辣跟辣的而已,「地獄」就是有辣的囉!

湯頭蠻濃郁的,辣度大約是微小辣,喝起來蠻有暖身效果。

 

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▲麵條軟硬適中。

 

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▲一碗裡有三塊叉燒,厚薄不一,但還算大塊,吃起來蠻軟嫩的。

 

 

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▲裡面附了一顆糖心蛋,滷製的很入味,味道偏鹹。

 

結語 餐點平價美味,用餐空間也算蠻寬敞的,帶小朋友也ok,而且附近停車超方便!

 

養瀧酒藏 日式居酒屋 

地  址:台中市南屯區文昌街355號

電  話:04-2382-8558

營業時間:週一至週日,11:30~14:30, 17:30~22:00

FB粉絲團:養瀧酒藏-日式居酒屋

 

 

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