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【台中西區】咖哩老師。美味又平價、CP值超高的咖哩飯,好想每天都來一碗啊~~(文末有EatMe食我APP讀者優惠)

2 8 月, 2015

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『咖哩』對我來說不是絕對必要,但偶爾又會特別想吃,這應該可以算是某種規律的上癮吧~

最近在網路上看見【咖哩老師】評價不錯,雖然遠在遙遠的西區,但我還是來一嘗究竟了!

咖哩老師

電  話:0956-222395

地  址:台中市西區民生北路110號

營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(每週日公休)

官方臉書:咖哩老師

 

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【咖哩老師】位於台中市西區民生北路上,

這裡的路不大條,停車可能要稍微找一下位置,

騎車來的話就方便許多,直接停在店家門口即可。

 

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店外騎樓還蠻寬敞的,一旁擺有店內的部分MENU。

上面有稍微提到店名的由來,原來這間咖哩店真的是兩位老師開的呢!

 

店家已經開業好幾年,不過之前是在彰化,近幾年才搬來台中營業。

目前就是西區這間【咖哩老師】,另一間分店在中國醫附近,

店名則是叫做【老師咖哩】,各由一位老師坐鎮這樣XD

(不過最近看粉絲專業好像租約到期不再續約,目前還是以西區這間一店為主)

 

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【咖哩老師】還有上過電視報導,如此平價的小店名氣卻不小喔!

不過店家的餐點皆為每日手工熬煮、限量供應,

加上經過媒體報導,要吃的話真的要事先預約,以免白跑一趟唷!

 

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從店外看感覺整間店應該蠻大的,但店內的座位並不多,

大部分多為兩人座位居多,當然也是可以併桌變四、六人座。

 

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算一算大約可容納20位客人左右。

店內布置溫馨簡潔,微黃燈光令人備感舒適。

 

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洗手間則是在櫃台旁的走道往裡面左轉,門是用推的的。

結果後來發現裡面還有一間塌塌米的四人座,

裡面的布置更有濃濃日式風,不過剛好有其他客人我就不好意思拍了。

 

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MENU

 

店內主要販售的就是咖哩飯,只有牛肉&雞肉可以選擇,

如果吃素的話店內也有提供方便素,可以詢問店家唷!

另外也有賣麵類、輕食沙拉、小點心等等,

有道餐點叫做元寶沾咖哩,不難想像是水餃,不過還蠻特別的!

 

若需要加飯就是直接加點一碗白飯(NT.15),

附餐更換成檸檬紅茶則要加10元,每人低消為40元。

另外這裡也可以外帶喔~用餐的時候也看見不少客人來外帶呢!

 

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古早味紅茶

 

點購主餐都會附上紅茶or熱湯,天氣這麼熱當然是來杯冰紅茶啦~

這個份量是大杯的,事先預約訂位才有提供大杯紅茶唷

店家是使用紅糖下去熬煮的,喝起來是微糖的滋味

淡淡的甜味反而將紅茶變得更順口,喝起來非常消暑又解渴,而且也不會酸尾

 

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特製生菜沙拉(橙汁) NT.80

 

咖哩專賣店有賣生菜沙拉還蠻特別的!

沙拉有凱薩&橙汁可以選擇,要吃鹹或甜都有!

 

整份沙拉份量蠻多的,兩個人點一份當前菜是足夠的!

橙汁一樣是蠻有黏稠度的沙拉醬,大器的淋在新鮮生菜上。

剛開始有點擔心可能會膩,但沒想到吃起來意外的清爽!

略帶酸甜的橙汁沙拉反而使得胃口大開! 

 

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日式私房乾拌麵 NT.85

 

店家以多種蔬果與豬肉打成泥,加上20多種配方熬煮兩小時而成。

麵條比一般的黃麵還細,不過又比麵線來得粗一點,口感頗Q彈~

吃起來有點類似義大利紅醬肉醬麵,香氣非常濃郁!

 

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看起來雖油但一點都不膩口,肉醬大多都是瘦肉居多

因為有加入蔬果熬煮,因此帶點酸甜滋味

鹹甜的口感非常美味順口,感覺拿來拌飯應該也很搭!

 

我得承認我剛開始低估了它,後來再進來的客人想點居然沒有了!

看來這道也是每日限量的秒殺款啊~可以吃到真是慶幸

 

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牛肉咖哩飯 NT.110

 

主角登場~~~一上桌就可以聞到香噴噴的咖哩味唷!

咖哩是店家每日以手工熬煮三小時,之後放置48小時熟成,

接著在裡面加入了十幾種香料與中藥,並以大火翻炒製成

費工費時、用料實在,而且一份只賣100元左右,實在便宜!

 

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外觀看起來跟一般咖哩沒什麼兩樣,但是吃起來味道就是不同!

很多餐廳都是以工廠製造的咖哩塊或是調理包下去料理,

而【咖哩老師】的咖哩真是一入口便能見真章

 

我不是小當家所以吃不出到底放了什麼,但味道層次就是非常豐富

而且雖濃稠但卻順口,單吃醬就非常讚,每口都是令人感到意猶未盡的美味…

 

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白飯粒粒分明,口感Q彈頗有嚼勁,

搭配香氣濃郁的咖哩超下飯,吃個兩碗都沒問題!

 

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咖哩的好搭檔『馬鈴薯』,口感紮實又綿密,有入口即化之感。

 

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牛肉大概有五塊,每塊的size都不小,熬煮夠入味

肉質軟嫩好入口,不怎麼需要咀嚼就可以輕易下肚

好吃到我差點把舌頭也一起吞下去!

 

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最後必須PO一張“完食照”以表我對這份咖哩的想法:真的很好吃!!

要不是旁邊有其他客人,否則我真的很想把剩下的醬料吃乾抹淨…

咖哩味夠,但吃完之後也不會令人覺得口乾舌燥喔!

 

 

結論

 

這天品嘗了乾拌麵&咖哩飯,兩者美味程度真的不相上下!

雖說兩道菜應該是不能相比的,種類不同且各有特色,

但是我還真的選不出哪款好,因為真的都很好粗

 

我把咖哩留下一些到最後才吃,如此可見心之所向還是咖哩,

但再次強調他的麵真的也很好吃!!

愛吃咖哩的人真的要來【咖哩老師】try try看~金甲系俗擱大碗擱厚甲

個人吃過之後真的是大推,連刁嘴Wayne也說讚!

 

 

咖哩老師

電  話:0956-222395

地  址:台中市西區民生北路110號

營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(每週日公休)

官方臉書:咖哩老師

 

 

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