這天下午與許久未見的大學死黨相約喝下午茶，來到的是位於台中大坑的【T.R kitchen義式廚房】，離大坑情人橋、新都生態公園還蠻近的，環境很優美。
T.R kitchen義式廚房
地 址：台中市北屯區軍福13路118號
電 話：04-3507-0502
營業時間：週一至週日，11:00~21:30(最後供餐時間為20:00)
官方臉書：T.R Kitchen
附近還蠻空曠的，有許多停車位，開車前來也很方便。
從這邊看向餐廳很像是正門入口，不過入口是在另一邊。
需要小繞一下，店家也有提供戶外座位。
（此篇食記為口碑體驗，文章內容均屬個人口味喜好，僅供參考！）
餐廳入口就在不遠處。
洗手間則是繼續往前走才能看見。
店外是一片約300坪的草地，還有愛心小沙坑可供小朋友玩耍，一旁也有附設沖洗區，
廳店家介紹，沙坑上的棚子也是最近才搭的，可以遮陽還不錯！
店門口外面有放置一張MEMU，上面很清楚寫著每個時段提供的菜單。
午晚餐看起來都很美味的樣子，但我們這天來是來品嘗下午茶的。
店家非常重視環保與生態的店家，特別在玻璃帷幕上加貼節能膜，
如此可降低室內溫度，挑高的空間也讓室內更加明亮舒適。
▲一入店內即可看到半開放式的廚房，這邊也是出餐口。
▲更裡面則是調製飲品的吧台，同時也是結帳的櫃台。
▲餐具都是已經先擺好的了。這天是吃下午茶，因此是簡單的甜點餐具。
雙人分享英式下午茶 NT.599
這個套餐飲品是可以任選兩杯的，
因此點餐的時候只需要告知選擇的飲品即可。
甜心蔬果汁
甜菜根與新鮮蔬果打製而成，可以調整冰塊甜度。
我請店家幫我做了去冰無糖，喝起來還是有蔬果汁天然的甜味，
如此比較不易膩口，而且也較健康。
綜合熱帶水果冰沙
這杯看起來就很豐盛，光看外觀就令人感到沁涼消暑！
喝起來柳橙味偏多，酸酸甜甜的很好喝，
裡面還放入不少新鮮水果切片，是杯令人感到滿足的飲品。
T.R每日例湯
首先上桌的是蕃茄蔬菜湯，很少看見下午茶有附湯的，
不過為了這頓所以跳過午餐，這湯來得正好～
Size不大，不過裡面料還蠻多的，清爽可口！
接下來上桌的就是下午茶的主要餐點，
使用看起來高貴優雅的三層盤架裝乘，感覺就很有貴婦下午茶的ｆｕ～
店家建議由上往下品嘗，上面為甜食，下面則是鹹食。
不過如果要先吃鹹在吃甜也是ｏｋ，但建議也是照排列順序吃。
我跟Emily一致都偏好先吃鹹在吃甜，因此就從最後一層開吃囉！
開胃鹹點
開胃鹹點是這小圓餅，微鹹的小圓餅上堆疊了一些食材，口味有兩種。
像是雞胸肉、黃瓜，或是番茄與起司，吃起來口感層次都很豐富，而且相當開胃！
經典三明治
使用的是台灣2014麵包冠軍－拖鞋麵包，
裡面夾入了番茄、起司、火腿與新鮮生菜，
麵包口感紮實有嚼勁，搭配豐富配料，滋味清爽可口。
接下來是第二層。
季節水果
蘋果、柳橙、奇異果，切割的非常精緻好食用。
水果的酸甜頗有解膩之用！
伯爵風味司康附自製果醬
英式下午茶內常見的就是司康，搭配的是店家自製的藍莓果醬。
口感紮實，酥而鬆軟，單吃就很有味道，抹上微甜藍莓醬更加美味。
藍莓果醬 這個不會很甜，可以吃到天然藍莓的滋味。
吃完鹹的準備進攻甜點囉！！
法式馬卡龍
先前也有吃過馬卡龍，但入口時還是令我顫慄了，
十足的甜蜜蜜啊～～螞蟻人應該會很愛！
手工餅乾
是巧克力口味的，裡面還有加入花生，口感紮實又脆口，香氣十足。
卡士達千層派
千層派搭配卡士達醬，上面以鳳梨切片作點綴，
千層派口感酥脆，搭配軟綿卡士達醬，口感豐富有層次！
這款是甜點裡面我最愛的，超推！！
結論
這裡用餐環境還不錯，餐點也有一定的美味程度，
是適合情侶約會、姊妹吃下午茶、親子用餐的好地方。
店內也有wifi可使用，但是需要自行詢問店家才知道…
餐點的部分似乎有漏送，我們也是結束離開之後才發現。
（從頭到尾沒看見T.R 主廚特製甜點…怨念頗深
）
服務的部分稍有遺漏，以上可能是店家須要注意再加強之處。
T.R kitchen義式廚房
地 址：台中市北屯區軍福13路118號
電 話：04-3507-0502
營業時間：週一至週日，11:00~21:30(最後供餐時間為20:00)
官方臉書：T.R Kitchen
