小吃美食

【台中│大雅】紫米飯糰。料多實在、CP值超高,從小吃到大的排隊早餐美食!

10 6 月, 2015

 

 紫米飯糰 (1).JPG  

 

相信台中大雅市區的人對這攤飯糰應該不陌生,

記得老闆娘似乎是從我國中時就開始在賣,算一算大約十年左右了。

 

紫米飯糰 (2).JPG

 

本來是在大雅國中附近,現在已遷到大雅國小正門對面,大四媽臭臭鍋的騎樓,

不過只差一兩條街而已,離我家還是很近就是了。

不管是平日或假日,每次經過時總是大排長龍,生意好得不得了 

 

紫米飯糰 (3).jpg

 

這攤飯糰並沒有名字,我與家人都只稱呼他為紫米飯糰

想吃的時候就叫老弟:ㄟ~去幫我買一顆飯糰回來!

從來不會買到別間,也不會有詢問要吃哪一間飯糰的問題出現,

因為我們吃過大雅最好吃的飯糰就是只有這間啊!!

 

紫米飯糰 (4).jpg  

(此圖不小心把老闆娘拍得不好看,因此給您個笑臉~搜哩啦)

 

MENU

 

主要就是販售飯糰,有賣一般白米紫米飯糰,

如果想吃各半也ok~直接跟老闆娘說:請給我一份黑白米的!

飯糰口味:肉鬆、魚鬆、鮪魚、柴魚、素食,也可以選擇綜合口味!

 

另外也有販售炒冬粉和奶茶,雖然我沒吃過,但看許多客人都是一次帶好幾盒走。

每次排隊時,一旁來幫忙的外籍媽媽都會很親切的詢問:要冬粉嗎?

聽久了也會很想買,但是我更想吃飯糰…所以總是miss掉冬粉~~

 

紫米飯糰 (6).JPG

 

這是他們的工作檯,兩個大飯桶分別裝了紫米白米

老闆娘包飯糰的功力可說是爐火純青,速度又快又俐落,

很多客人都一次點好幾顆,不過也是很快就讓他們領飯糰走人~ 

 

紫米飯糰 (5).JPG

 

本來只有老闆娘一個人在包,後來做出口碑之後又多請了兩三個人來幫忙。

老弟每次排隊的時候都默默祈禱希望可以讓老闆娘包到,

原因是他每次想多吃點油條,只要告訴老闆娘就可以獲得一包超大包的飯糰,

因為裡面硬是多了兩三根油條,所以等於是加量不加價啊!!(超不要臉的他)

 

另外也可以選擇要不要加辣,不過他們的辣可是不容小覷 

曾經點過一次小辣來吃,那天那顆飯糰足足吃了一個多小時才吃完,因為實在是太辣了!!

 

紫米飯糰 (7).JPG 

 

 黑白米鮪魚飯糰 NT.35

 

印象中剛開始一顆飯糰只要25元,隨著物價上漲,店家也不得不跟著漲價,

去年來買的時候一顆要NT.30,今年則漲到NT.35,

不過漲價的速度我覺得算是挺慢的了!

就這樣一顆size的飯糰,40元我也覺得超值!!

 

上圖是我的手和飯糰的大小,看起來好像普通大,但是實則大的很多!

女生一般吃到一半就會很飽,另一半還可以留到中午當午餐^^

可說是吃一顆可以抵兩餐,俗擱大碗! 

 

紫米飯糰 (8).JPG

 

店家還有加大的飯糰NT.50,我弟點過一次來吃,他說以他男生來說還會吃不完!!

但是Wayne吃過一次之後,每次都跟我說要吃加大飯糰。

我覺得這是要看進食速度來決定吃不吃得完,

後來我一律幫他點普通大小,其實也是吃得飽,他只是貪吃罷了…

 

除了可以單叫某種顏色的米,也可以叫黑白米,這樣就可以一次吃到兩種米啦!

不過我通常都叫紫米,是Wayne愛吃白米,所以只好折衷各叫一半了。

但我覺得不點紫米太笨了!紫米比較補血有營養啊! 

 

紫米飯糰 (9).JPG  

 

而且裡面真的是料多實在,除了自選口味的配料之外,

還有美味的酸菜、菜脯、素鬆滷蛋油條也都很大方給了兩三根。

吃起來米飯香Q又彈牙,搭配炒的香氣四溢的配料,鹹香滋味令人停不下嘴 

往往已經是吃飽了的狀態,卻又因為太順口而忍不住將之吃光光~ 

 

 

 2015.6.16 新增〝冬粉〞食記 

紫米飯糰 (10).jpg

 

 炒冬粉 NT.30

 

自從上星期有其他人分享這攤飯糰的冬粉,假日要去買不到八點就賣光了!

因此這天我就提早出門上班,時約7:20~不需要排隊就可以輕鬆買到囉!

 

一直以為是冬粉和高麗菜混在一起炒的,

買的時候才知道原來兩者是分開的,客人點餐之後先裝好冬粉在鋪上高麗菜

不過這也無妨,因為都一樣好吃啦! 

 

紫米飯糰 (11).jpg

 

以前買滷味常會買冬粉,因為吸滿醬汁與滷汁的冬粉真的很美味!

而今天一吃飯糰冬粉之後才知道為何他這麼夯~

它的冬粉吃起來就是吸滿飽飽湯汁的滋味,但是口感又不至於太濕軟,

有入口即化之感,但卻又不會一夾就散,可說是炒的火侯剛剛好!

 

紫米飯糰 (12).jpg  

 

買的時候店員也會詢問是否加辣,犯賤的我明明不敢吃他家的辣椒卻還是忍不住加了一點。

真的只要一點點就可以辣翻天……吃小辣的人還是小心為上!XD

 

 

結論

 

這間飯糰攤陪我們成長了十年,記得小時候每次去遠足都會帶一顆當午餐,

一直到長大了假日也都會去光顧,平日要排真的是要很趕,因為客人總是如此多。

 

飯糰俗擱大碗,而且又很美味,我只能說:好、 

冬粉終於吃過了,不用多說就是很好吃^Q^

不管是飯糰或是冬粉,晚了賣光就買不到了!

通常都是看老闆娘「滿載而來,空攤回去」,誠心推薦這間美味的便宜早餐美食囉~ 

 

 

營業資訊

 

地  點:台中市大雅區學府路223號(大雅國小正門口對面)

時  間:週一至週六,早上約6點半~9、10點 (賣完會提早收攤)

 

P.S. 可提前一天至攤位和店家預約餐點,及隔天約幾點來領取。 

  不想排隊等太久的話可以提前預約,數量多or少都ok喔!

  (以上這個消息也是聽飯糰迷的老弟說的,有興趣的人可以自行詢問店家)

 

 

1 Comment

  • Reply 翰墨 2015-06-12 at 14:24:01

    傳統的好滋味….難怪每次都那麼多人在排
    版主回覆:(06/16/2015 01:39:37 PM)
    GOOD GOOD EAT~^Q^

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