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宅配│CheeseCake1『奢侈 Blue Man』。如同貴婦般的享受,原來就是奢侈的滋味。

26 4 月, 2015

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母親節快到了,還在煩惱要買什麼來幫親愛的媽媽慶祝嗎?推薦來試試【CheeseCake1 這款「奢侈」吧!

真的是從未吃過如此美味的乳酪蛋糕,濃郁乳酪和酸甜藍莓交織,融合出完美的滋味,天然原味散發在口中,兩者缺一不可!優雅如同貴婦般的享受,原來這就是「奢侈」的滋味。

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▲宅配到府的服務真的很方便,使用的是冷藏宅配,沒有要立刻吃記得要冰冰箱。

 

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▲開箱之後,很有〝哇~~!!〞的感覺!因為實在是太精緻了,害我看了眼睛也冒出不少愛心~~

 

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▲因為盒子實在太精美,所以忍不住又多拍了幾張~~

 

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▲保存方式為冷藏,大約可以放個六天左右,但建議還是趁新鮮食用唷!

 

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▲隨盒還有附上品質控管卡,可見店家對自家產品的嚴格把關。

 

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▲這是一開始盒子上看見的小卡片,打開就是一張空白的卡片,很適合拿來送人的時候,當作隨盒附上的一張祝福卡,實在是很貼心呢!

 

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▲裡面也有附上一本店家DM,上面除了店家的各式商品介紹之外,還有寫上店家所附上的「乳酪刀」的使用方式。

 

CheeseCake1商品系列

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▲無化學添加劑,堅持以食材原味調配出天然好味道,原料精挑細選,且以獨一歐式正統純手工製作,到外盒包裝上,每一個細節都謹慎細緻不馬虎,為了要給顧客最與眾不同的味蕾饗宴。

 

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還未詳閱【CheeseCake1的DM前,開盒後就發現這把〝東西〞,當時只覺得:沒想到吃蛋糕還有禮物可以收,實在也太棒了吧!

 

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取出後發現就是一把刀,造型很特別很可愛,像是一把小鏟子一樣。

 

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上面還印上了【CheeseCake1的LOGO,看起來又更添一分質感了呢!這把乳酪刀真是令人愛不釋手,吃完蛋糕還可以當作一個收藏品

 

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奢侈  Blue Man

這款蛋糕在【CheeseCake1是屬於自然熟成系列的。自然熟成需耗費52小時,在嚴格控管溫度及濕度下熟成,費時又費工,但也使得乳酪有著自然香氣及絕妙口感。最後鋪的是智利空運進口的藍莓,在視覺上已經達到令人驚豔的滿足!!

 

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仔細算過總共有9*9 = 81顆藍莓,剛好可以漂亮的切成九塊,對我這種有「秩序強迫症」的人來說真的很棒! 形狀上除了方形可選擇,另外也可以選擇圓形的唷!

 

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蛋糕拿起來之後,下面附有叉子與盤子。叉子也很特別,有點像是叉子與湯匙的合體,想必應該是店家貼心地想到食用上的方便度而製作成如此外型。

 

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切蛋糕的時間到囉~我看到蛋糕太興奮,連說明書都沒看就直接切了,不知道乳酪刀要先泡過熱水,不過也還好切出來不算是太醜!

 

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乳酪刀除了外觀美之外,使用上也出乎我意料的方便!可欣賞、可切割、可裝盛,真的是動靜皆宜ㄟ!

 

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切好後隨便擺盤也很美呢~根本藝術品。真的是天生麗質不需要怎麼條角度拍起來都很棒!

 

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仔細觀察乳酪蛋糕的外觀,沒有一般蛋糕的空洞,而是紮實實在的感覺。整份乳酪蛋糕看起來雖然不大,但是其實捧在手中也是有一定的重量!

 

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使用店家附上的叉勺真的好挖又可輕易乘起乳酪蛋糕。外觀上已經了解過是用料實在的紮實蛋糕體,聞起來則是散發著淡淡的乳酪香,藍莓本身是沒什麼味道。

 

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前面先切好分食給家人之後,之後便留了一塊慢慢享用。美觀且美味的食物當然要配上一杯茶才享受!這天搭配的是香柑紅茶,隨著心情隨便挑了一杯紅茶來搭配品嘗看看。

 

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一入口便是自然清新的乳酪氣息,不似一般乳酪如此重口味。口感綿密細緻,且很有入口即化之感,非常順口!而上面的藍莓的酸甜滋味,與乳酪交織成難以言喻的美好口感,兩者搭配的非常完美,加上底層酥脆的塔皮,一軟一酥之間有了不同層次的口感。

 

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真心建議品嘗之前先喝口水或是熱茶,再將乳酪蛋糕放入口中,保證可以嘗到比直接吃還要來得絕妙的滋味!

一開始我直接吃就覺得好吃,但吃完一口之後喝口熱茶再繼續品嘗,吃起來乳酪的味道又更上一層樓,就像是紅花要綠葉襯托一樣,每口都是極致奢侈的享受,在嘴中便能嘗到來自天堂的美味…

 

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▲看粉紅劇再來上一份精緻美味的下午茶,真的是人生極上的享受啊!很有「人生如此,夫復何求」之感啊……!

 

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結論

第一份就拿給長年不碰甜食、冰冷食物的阿公吃,果然活那麼久又注重健康的人也知道這是好物,邊吃還邊稱讚呢!

另外最討厭吃起司、乳酪類的Wayne先生也難得喜歡,他說這間的乳酪蛋糕沒有太可怕的重乳酪味,「清爽鮮甜」是他的評語。

千言萬語道不盡【CheeseCake1這款『奢侈』的美味,只能請客官們一起來體驗品嘗看看了。這款乳酪蛋糕可說是我活了這麼多年來吃過最luxury的美味了!

 

CheeseCake1

電  話:02-2542-7771

傳  真:02-2542-3500

信  箱:[email protected]

網  站:http://cheesecake1.com.tw

官方臉書:CheeseCake1

地  址:台北市南京東路二段101號10樓 (辦公室)

1 Comment

  • Reply 「月光杉林」廚房 2015-04-30 at 01:43:40

    香氣濃郁的CHEESE Cake,甜美的好滋味,令人著迷呀!很棒的分享,感恩!
    版主回覆:(04/30/2015 04:34:31 AM)
    您的誇獎與鼓勵是我繼續努力分享文章的動力,感謝您:)

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