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【台中│東海】享實做樂。很有人文藝術之感的特別複合式空間

19 4 月, 2015

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看了許多人推薦台中東海這間特別的餐廳之後,

這個假日的午後也找了許久未相聚的好友前往聚餐聊天。

 

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【享實做樂】位於龍井區遊園南路上,

整棟建建築是獨棟式的,外觀很特別,非常顯眼好找尋!

 

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門口是在靠近大馬路的一邊,這天是騎車來的,所以就隨便找路邊停了!

 

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門口外有一個看板寫著店內優惠,另外也有菜單可以參考。

 

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看板的背面是【享實做樂】的另一個活動,上面寫了開放參觀的時段。

 

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門口旁有一個說明圖,標示了整棟建築物各樓層的用途。

一共有四層,而我們今日主要來到的是位於一樓的咖啡廳。

 

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門口標示了一些注意事項與營業時間,

另外這邊的門實在挺特別的,要開門必須按左邊牆上的按鈕(PUSH)

我們在那邊研究半天打不開,最後還是由店內服務人員幫忙開,

吃飽後要出去才突然頓悟,實在是很蠢…

 

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店內的裝潢還挺特別的,有一面牆與整棟建築一樣,

都是沒有特別油漆刷過的,呈現出獨特的力量之美。

 

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▲這隻豹(還是老虎?),做得栩栩如生,近看後才發現他是用紙做的呢!

 

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1F的咖啡廳空間還算蠻大的,桌椅擺設並沒有統一一致,

參差不齊間卻帶有特別的藝術感,讓人不禁放鬆了心情。

 

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兩人座到多人座皆有,感覺也很適合來這邊開會聚餐。

不過我們這天下午一點左右抵達,裡面還蠻多客人的呢!

但是見到的大多應該都是學生,因為大家都戴著耳機念書或打報告,

用餐的人反而不多,完全很咖啡廳的感覺!

 

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▲一旁的架上擺著的是一些公益義賣品。

 

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▲櫃台與一旁的桌上也擺有一些文刊讀物,很像大學常見的一些社團文物。

 

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▲來杯咖啡配上一本讀物便可悠閒待上一個下午。

 

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▲櫃台旁的蛋糕櫃,MENU甜點處有特別標示上,想吃蛋糕可來櫃台這邊現挑點餐。

 

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▲料理台就位於櫃檯後方,看起來整潔乾淨。

 

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▲這邊還有3D列印的諮詢呢~雖然我是不太懂,但感覺是個可以學習的好機會!

 

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▲店內另一旁的牆面也有做一些圖畫,看起來似一些講解圖,

 但是卻又不會令人感到突兀,很有藝文氣息呢!

 

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▲這邊不收服務費,餐具與茶水都是自行取用的。

 

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▲地下一樓則是一個展演空間,不時會舉辦一些演講、會展或是工作營等活動。

 

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▲稍微下樓梯看一下,這天是一個課程,不少人聚集在這認真聽講。

 

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▲這台機器也是放置於地下一樓處,看起來很特別,應該就是3D列印機器吧(我猜的啦!)

 

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MENU

 

這天有一點悶熱,後來才發現原來這裡未達35度是不開冷氣的,

只有電風扇在放送涼風使空氣有所循環,其實還挺環保的啦!

(文末有附上完整MENU)

 

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▲MENU第二頁便有店家的詳細介紹,可以是個聚餐的好去處,

 更是一個可以跨領域互相交流工作的場所。

 另外這邊有提供高速網路,難怪許多人喜歡帶著筆電來這坐上一個下午[email protected]@

 點完餐點之後直接去櫃檯結帳即可。

 

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 酸柑果汁

 

這是主餐的當日飲品,我請店家幫我做了去冰,甜度是無法調整的。

喝起來酸酸甜甜的,很天然的口感,沒有我擔心受怕的甜膩。

 

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烏巴奶茶 NT.155

 

使用來自單一乳源牧場鮮奶製作的,我請店家幫我做了少冰微糖。

喝起來可以嚐到奶香濃郁的氣息,香醇不膩口也不會酸尾。 

 

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 聰明DHA三明治(內含堅果) NT.130元

 

菜單上的名稱還挺特別的,其實他就是鮪魚三明治啦!

看似簡單卻又豐富的一道餐點,很適合當作下午茶點心。

 

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一份有兩個三明治,看起來雖然厚實,但麵包佔的份量並沒有很多,

裡面除了鮪魚、起司,還夾了滿滿的生菜,看起來厚度十足!

外皮烤得非常酥脆,我超愛那脆口的口感!

 

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口感非常清爽,吃到中間時便發現堅果的蹤影,

其實夾入的堅果也不少,這份三明治可說是營養滿分呢 

 

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 咖啡烤雞腿 NT.270 (+60元升級套餐)

 

升級套餐多了一份小菜、神農蛋,當日飲品更換可折抵30元。

兩樣小菜分別為炒菇類炒青菜

吃起來不會過於油膩,但是青菜的部分我覺得有點鹹。

 

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咖啡烤雞腿並不是名稱特別而已,它是真的以咖啡下去做調味的!

而且使用烤的料理方式,吃起來也比較沒有那麼油膩。 

 

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吃起來真的有淡淡的咖啡味,皮的部分咖啡味會比較重,滋味很特別 

雞腿肉的部分口感柔軟,調味恰到好處,還蠻下飯的~

 

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神農蛋是神岡農會研發輔導生產的,可以選擇要全熟或是半熟

半熟的當然比較好吃,蛋液可以拿來拌著飯吃,或是拿雞腿沾著吃都很美味! 

 

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這塊點心我研究了好久,也將之切開來看,但還是看不出他為何物?

吃了才知道原來是芋頭做的點心

友人說感覺是炸的,它的底部還挺硬的,但是口感頗脆口,我喜歡 

 

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 優格起司

 

菜單上找不到蛋糕的價錢,櫃台旁的蛋糕櫃看見的蛋糕,價位大約都是NT.100左右。

這份優格起司使用臨近東海牧場的優格,由店家自製的

上面還特地灑上了檸檬皮檸檬片作為點綴

 

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微酸微甜中又帶著濃郁的起司味,吃起來綿密又紮實。 

下面的派皮餅乾增添了不少口感,美味!

 

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 手工餅乾 NT.50/3片

 

外表看起來雖然不似機器製作的那般美觀一致,

但是我覺得愈是不起眼愈是有其特別美味之處! 

 

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三種不同口味的餅乾都不錯,讓我印象比較深刻的是巧克力的!

入口後除了餅乾的酥脆,還帶著巧克力豆微微融化的口感

甜而不膩的滋味令人回味再三! 

 

 

 

▼完整MENU 

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享實做樂

地  址:台中市龍井區遊園南路131號

電  話:04-2652-4541

營業時間:週二至週五,12:00~21:00

     週六至週日,09:00~21:00(每週一公休)

官方網站:享實做樂

官方臉書:享實做樂

 

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