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【食×台中】波西飛薯。好吃又新奇的會飛的薯條唷~

8 11 月, 2014

波西飛薯.jpg

 

位於逢甲夜市的慶和街,這裡有許多獨特創新的小吃,
這次要來吃的就是這間--會飛的薯條~【波西飛薯】!
店家前還擺了可愛的蛋頭先生,而且還是鋼鐵人版的呢^^
 
至於為何會稱作「飛薯」,是因為店家是用完整的整顆馬鈴薯,
現場用上圖那台機器削製而成。
當機器轉動的時候,馬鈴薯就會一圈圈的飛出來,
之後再將螺旋狀的薯條拿去油炸,因此便可嚐到新鮮現炸的飛薯囉~

 

波西飛薯 (1).jpg

 

MENU 
 
【波西飛薯】主打飛薯墨西哥脆片價格大約55~65元。
如果兩種都想吃的話,選擇綜合的會比較划算!
 
 
店家攤位上還擺了兩組餐點模型,製作的微妙微俏,看著都要流口水了~
 

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墨西哥脆片

 

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飛薯

 

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起司辣肉醬飛薯 NT.65
 
完成的飛薯熱騰騰的香氣四溢,
淋上的是辣肉醬與起司,光看外觀就超美味的!
 

波西飛薯 (6).jpg

 

雖說肉醬已是辣的口味,但店家還放上挺大片的墨西哥辣椒,
配著帶皮炸薯條吃超對味!且辣的非常過癮~
帶皮薯條吃起來是酥脆可口,而淋上肉醬與起司則使味道更加多層次!
 

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墨式辣莎莎墨西哥脆片 NT.60
 
這次要辣就一次辣個夠~~另一份墨西哥脆片也點了辣口味的。
拿到的時候老闆還特地交代要沾著醬一起吃,
因為雖然是淋上了醬,但是這脆片不像薯條一樣會吸太多醬,
醬汁大部分都在底下。

 

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吃起來有點像是多力多滋,不過因為有莎莎醬的加持,
酸酸辣辣的,口感還不錯!而且還蠻唰嘴的~
 
 
 
結論
 
飛薯與脆片都不錯吃,不過吃完挺開胃的,
之後只好在去尋找別的東西來填飽已開的胃啦~~
 
 
店家資訊

 
  • 電話:0922-170-351
  • 地址: 台中市西屯區慶和街92號 (看地圖)


 

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