【奧莉薇亞愛烘焙】位於黎明路與台灣大道附近,每次前往西區時常常會經過,
雖然是烘焙店,但是看起來裝潢挺有質感的,也像是間咖啡下午茶店。
店家介紹
【奧莉薇亞愛烘焙】的老闆曾赴日本學習烘焙技術,使用自家培養的酵母揉製出手工麵糰,
採用傳統手工與進口食材,製作出除奶油以外不添加任何人工香料的天然食感麵包。
為了讓顧客能有充分時間享受店內製品,店家的二樓特別設置座席供顧客入內享用。
店家除了販售西點麵包之外,另外也有提供飲品,二樓的開放時間則是到19:00。
一入店內就可看見麵包櫃,需要什麼麵包在告知店員,
開放式的廚房,可以很清楚的看見師傅製作餐點的過程。
飲品都是現場現點現做的,而且還可以調整甜度冰塊。
※熱飲為12oz;冷飲為16oz。
MENU
麵包另外有訂購單,盡量於兩天前預定。
商品皆為當日現作,配送時間為:16:30~18:00
而且種類繁多,這張訂購單只有記載部分商品。
店內也有販售蛋糕,不過是需要先預定的。
當天比較早抵達,因此生菜沙拉尚未上架,因此就沒機會體驗到了~~><
一早剛開店的時候麵包都還在烤,選擇並不多。
不過有當日一早現做的三明治,看起來都非常新鮮可口~
店家招牌--黃金麵包,是將養了一個星期的酵母和全蛋手工揉進麵糰,
吃起來口感如同蛋糕般綿密鬆軟、香氣十足。
由於加入大量的新鮮雞蛋,使得麵包外觀呈現漂亮的金黃色澤,因而命名為「黃金麵包」。
貝果的口味選擇也很多,先前也有在團購網上看過,
當時就很想買來吃吃看,可惜時間一直喬不攏。
另一邊是吐司類與歐式麵包,有一區則是前一天尚未銷售完的八折區,
雖然不是剛出爐的,但是看起來還是非常美味唷!
還有一區放了果醬、甜點、禮盒,禮盒是樣品,有需要請洽店家~
走上二樓時即可看見牆壁上掛著一些很有sence的畫作和圖片。
洗手間也是位於二樓,看起來很乾淨整潔。
二樓也有放置一些禮盒的樣品,另外書架上的書籍也可自行取閱。
座位也還蠻多的,而且動線流暢;裝潢的部分也做得非常精緻,
感覺就是一個可以好好放鬆心情與朋友聊天,或是看書享受下午茶的一隅。
二樓內用區有展出插畫家fuhoren的作品,
也有一些藝術展示用品,感覺很夢幻!
豐盛的Brunch整體照,份量似乎是多了點…
這樣一份豐盛的三明治配上一杯熱呼呼的抹茶,
不用多,感覺就是非常享受的一餐!
黑豆玄米抹茶 NT.50
熱的黑豆玄米抹茶,本來想點無糖,
不過甜度是無法調整的,因為抹茶粉本身就含糖。
抹茶味非常濃郁,而且可以喝的到一粒粒的玄米,味道超讚!這杯我超愛的!!
榛果鮮奶茶 NT.50
這杯是去冰微糖,喝起來只有淡淡的清甜,
奶香並不會太濃郁,不過喝不到什麼榛果味ㄟ…
總匯三明治 NT.65
夾著滿滿的燻雞片與新鮮生菜、番茄切片,
另外還有一片個頭不小的培根,料多實在,大口滿足~~
而且夾著料的麵包很有嚼勁,還蠻「韌」的,是我喜歡的硬口感,
不過我還是不太清楚它的真正名稱,感覺有一點像是法國麵包。
雞蛋三明治 NT.39
三明治麵包口感很柔軟,非常好咀嚼;
夾入的生菜與番茄切片增添了不少口感,
而雞蛋沙拉則是最重要的主角,不會過甜或過油,
整體上吃起來非常滑順順口!
咖哩南洋 NT.40
會選擇這個口味的麵包是因為看見他剛好出爐,看起來雖然油膩膩,但實際上不然。
麵包的口感吃起來很特別,QQ又鬆軟,因為剛出爐所以咖哩還是熱的,味道不會很重鹹,
份量上算是蠻多的,不過兩個人分時就還OK囉~
培根馬鈴薯 NT.35
這個也是剛出爐我就立刻挑的,剛烤起來的就是特別香~
外面的麵包上還灑上的起司,烤過吃起來的口感硬硬的非常好。
內餡則是夾了培根馬鈴薯泥,加入了一些美奶滋,但不會過多,
吃起來香氣濃郁且口感綿密順口,不會有太乾的問題。
這個鹹的麵包吃一個剛好抵一餐,夠飽足唷!
杏仁巧克力可頌 NT.48
原本就酥脆的可頌麵包,外面再裹上一層一樣酥脆可口的奶酥,
一口咬下,酥脆的口感是Double的!
裡面則有甜蜜的奶油和巧克力,整個吃起來甜而不膩,
雖然我吃不太到杏仁在哪,但是很美味~吃的時候有幸福的感覺!
貝果(巧克力) NT.42
濃濃的巧克力是包覆在最外層的貝果皮裡,
巧克力貝果嚐起來只有淡淡的可可味,
而醬較多的那部分才有濃郁的巧克力味,好吃!
貝果(抹茶紅豆) NT.42
貝果的口感不會很硬,不過也是挺有嚼勁的,
而口味上是淡淡的抹茶味,搭上外圈的紅豆奶油更顯甜蜜,
他們家的貝果我覺得都還不錯,希望下次還有相關的優惠團購~>Q<
小可頌 NT.30
這是打卡按讚送的,一包裡面一共有六個。
吃起來一樣是酥酥脆脆非常可口唷~
這次來體驗【奧莉薇亞愛烘焙】的麵包,感覺非常充實滿足。
店家堅持製作天然無人工添加物的健康麵包,
除了美味之外,吃的時後非常安心且深感幸福。
而二樓的內用區不僅有WiFi也很有藝術氛圍,