Buffet

【食×台中】赫夫瑪廚坊。便宜的早餐Buffet吃到飽~

7 10 月, 2014

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【赫夫瑪廚坊】 之前就在酷朋團購網關注許久,

也買了午餐的團購,但是說要前一天電話預約,

營業時間打電話去卻都沒人接,覺得怪怪的就刷退了這張券。

後來在另外兩間團購網看見新團購,這才又放心買了兩張早餐券。

 

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位於一中街麥當勞隔壁的街上,要站在馬路中間才能清楚地看見招牌。

整棟建築感覺應該是商旅飯店,而【赫夫瑪廚坊】算是他們的餐廳。

位於二樓,因此走路就直接上樓了~

 

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餐廳內的座位還算多,不過稍嫌擁擠了點,動線上不是很流暢。

而我們check完之後,服務生也是告知裡面只要有位置都可以坐。

團購券規定線上訂位,時間是早上八點,但抵達時還不到八點仍可進入,

裡面已是人潮洶湧,我們還找不太到位置坐…這張照片是快接近十點時所拍的。

 

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接下來就是所有的自助區

這區主要是提供蒸蛋、荷包蛋、現煎的培根或魚、水果之處

話說我很想吃荷包蛋,但總是一端出來就被掃光…

一直到差不多9點時,再端出才能讓我拿到兩三顆~ 

 

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中式早餐 就是白粥加這些常見的小菜,個人比較不偏好中式早餐,因此就沒去吃了。 

 

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烤麵包的部分只有白吐司和餐包,餐包的口味是奶酥的,烤過之後還不錯吃。 

 

飲料區(沒拍到,在麵包區的隔壁),冷飲有紅茶、奶茶、豆漿,

熱飲有咖啡機現煮咖啡,牛奶是用鮮奶,和便利商店一樣的那種,因此總是大排長龍。

後來豆漿沒了就換上冰牛奶,一旁也有麥片穀物可以加,這個我也吃了一碗!

 

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熟食

 

炒食蔬 這道菜沒了就會在上不同的新菜。

炸物  帶皮薯條、薯餅等等…不過要剛上的時候吃才是熱的。

筆管麵 口味是焗烤白醬,後來沒了有在出焗烤紅醬,口味還ok!

港式菜 一旁還有蒸籠,看見有兩三種燒賣、小包子、鳳爪可以選擇。

肉類  這個部分我有看見出過雞翅,貌似是炸的,不過外面有醬料。

 

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蛋糕 很普通的小蛋糕,口味就只有兩種,賣相不太好。

 

一旁還有火腿馬鈴薯沙拉(本來都是小盅分量,到後來就變成一大碗,要用夾子夾)

 

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生菜沙拉

 

這種自助Buffet一定會有的生菜沙拉區,我是沒拍到。

生菜的種類還算多,而且看起來都很新鮮。

一旁還有杏仁片、果乾、花生粉、芝麻等等可以加,不錯。

醬料的部分就是千島、藍莓優格(應該是)、油醋醬可以選擇。 

 

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馬鈴薯沙拉 這就是前面提到的一小盅份量。裡面加的不是我想像中的美乃滋,

           而是味道稍嗆的黃芥末,吃起來酸酸的,我覺得還可以接受。

 

蒸蛋 看起來很像布丁很可愛,不過吃入口實在令我失望,因為是冷的。

 

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這是老弟夾的綜合菜盤,看起來是還蠻豐盛的。

因為人蠻多的,因此能夾的就一次夾完。

 

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等了好久終於等到荷包蛋,夾入剛烤好的吐司、生菜和沙拉醬,

很開心夾到半熟的荷包蛋,一咬下就是蛋黃四溢,超好吃~~ ^Q^

雖然吐司蛋一般早餐店也買的到,但是愛夾多少生菜就夾多少真的很讚!

 

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紅棗枸杞銀耳湯

 

最後一定要吃個甜點,小蛋糕就算了,不是很優。

這湯喝起來不是我想像中的黏稠,比較稀一點,

口味上也不會太甜,因此還可以囉~

 

 

結論

 

本來在想這間應該是不怎麼樣,因為看團購人數也不多。

我比較重生菜沙拉、咖啡的部分,熟食就還好,

因此來吃過之後我覺得還不錯。

 

服務的話就還好,可能是人手不足,因此無法每桌都兼顧到。

像我們坐在角落,就比較少來收盤子。

 

跟先前去吃過的來來商旅早餐Buffet比起來,

選擇是少了一點,但是價錢上一人$168是還蠻便宜的。

 

 

地址:台中市北區太平路22號2樓(近一中商圈)

電話:(04)2221-6633

營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:30

最晚預約或點餐時間:13:45、20:45

 

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