異國料理

【食×台中】路德威手工啤酒餐廳。三五好友聚餐的好去處!

9 10 月, 2014

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上完這星期最後一天的班,帶著即將要連放三天的愉悅心情來到了【路德威手工啤酒餐廳】!

他位於勤美商圈附近,整間店佔地還蠻寬敞,且有自己的小型的停車場,

因此位置明顯好找,而且非常方便停車,對於難找停車位的西區來說真的很不錯!

 

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店門口還擺上了酒桶與一支長長的啤酒瓶,

沒來吃過啤酒餐廳還不知道有這樣子造型的容器呢!

 

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先看看店門外擺了【路德威手工啤酒餐廳】專屬的可愛泰迪熊,當然要與之合拍一下囉^3<!

 

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室外的座位還蠻多的,不過都是四人座居多,而且在涼秋的夜晚氣氛正佳。

 

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店內則是擺上了一支支的啤酒罐,很有置身於啤酒的世界~

而室內座位就沒有太多,大概是三、四桌左右,

左右兩邊還有電視可以觀看球賽,不管是聚餐聊天還是一起觀看球賽,

搭配著啤酒與下酒菜都非常適合!

 

 

 

*MENU

 

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桌上另外擺了週年慶的優惠套餐。

 

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背面則是介紹期間限定的水果酒,單式套酒共六品,光看圖片就覺得很繽紛。

 

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點完餐之後等待餐點上桌的時候就順便看看如何製作手工啤酒。

 

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看他製作的方式不只是把啤酒倒入杯子裡,看起來挺複雜的,感覺就很專業!

 

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點的三杯啤酒馬上就送上來了,由右至左分別是大麥黑麥綜合

其實黑麥與綜合兩杯看起來差不多,喝到最後我也喝不太出來哪杯是哪杯。

大麥的話喝起來就比較清香甘醇,黑麥的話就有點微苦而且口味比較重。

剛上來的啤酒還浮著一層泡泡,馬上喝入一口真是口感真是絕佳!

 

※未滿18歲者,請勿飲酒 

 

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Qeen Bee

 

是桌面上那張DM之實體物,果然是如我想像的繽紛美麗啊!

上桌時服務生還特別介紹,左邊那排(淡口味)先喝在喝右邊的(重口味)。

 

左邊由下至上:水蜜桃、葡萄、柳橙

右邊由下至上:大麥、後面兩杯顏色較黑的應該是黑麥綜合

一共有六種口味,感覺還蠻划算的~

 

※未滿18歲者,請勿飲酒

 

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甜美香芬的水果風味啤酒喝起來酒味並不重,喝起來微微酸甜。

水蜜桃與葡萄可以喝到淡淡的水果香,柳橙的話還可以喝到些許果粒!

小小一杯看起來不只可愛,而且口感又很好,非常適合女生呢!

 

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海鮮水果沙拉 

 

(新鮮萵苣、大蝦、干貝、墨魚、蝦仁、洋蔥絲、甜椒、小番茄、季節水果、法式沙拉醬)

 

看起來非常豐盛,裡面的海鮮出乎我意料的多,且份量還蠻大的!

生菜們也很新鮮可口,MENU上寫著是法式沙拉醬,

但是我覺得吃起來比較像是和風醬,口感酸鹹很開胃!

 

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炸蝦馬自瑞拉豪華拼盤

 

(新鮮整尾大蝦,佐醬料搭配馬自瑞拉起司及日本藍鯛)

 

這個拼盤的出現使得餓了很久的另外兩位友人眼睛一亮!

炸魚和炸蝦上還插上了兩支小國旗,看起來很美式風~

這道菜一上時服務生就仔細叮嚀要趁熱吃,否則會失去最佳的品嘗時機,

餓瘋了的我們早就蓄勢待發,立刻就掃光這盤了。

 

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日本藍鯛魚肉

 

這個炸魚肉不管是沾一旁的泰式酸辣醬或是沙拉醬都超好吃的!

而且大小剛好是一口一個,吃起來很方便很唰嘴~

 

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大蝦

 

看MENU上面寫著是用整尾的新鮮大蝦拿去炸,

外面裹上的是有點類似麵條的東西,炸過之後吃起來很酥脆,

而裡面的大蝦則是肉質Q彈軟嫩,直接吃不用沾醬就超好吃^Q^b

 

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起司棒

 

這條看起來不怎麼起眼的起司條沒想到是大有來頭,

當時我們正埋頭掃炸魚肉和大蝦的時候,

服務生還特地再次告知起司棒要趁熱吃,否則就無法牽絲了。

立刻由友人示範牽絲(如上圖),看起來真的是不簡單這起司。

 

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不甘示弱的我也要來牽個絲,順便嘗試一下可以牽多長。

結論是可以牽超長,可是我的手酸了於是就到此長度為止。

這起司條的口感不但不錯,還有增添餐間娛樂,真的是好吃又好玩呢!

 

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泡菜辣雞手工披薩

 

(採用新鮮泡菜搭配上辣雞肉,吃起來辣卻不膩)

 

接下來登場的是6吋的手工披薩,一樣也是牽絲系列的一份子。

口味是泡菜辣雞,本來想像中的雞肉應該是小塊狀的散落在配料起司中,

沒想到是一整大塊的嵌在每塊披薩上。

餅皮則是我愛的超薄餅皮,烤的非常酥脆可口!

 

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泡菜要吃到中間才吃得到,口味上並不辣,

辣的是炸雞肉塊,不過也不會辣到難以入口,

對我這種不怎麼敢吃辣的人來說大概是小辣的程度。

口味上不算是清淡,但是卻不會有膩口的問題,反而是很唰嘴~

 

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西班牙海鮮燉飯

 

(正宗西班牙料理,西班牙派對必點,搭配各類海鮮、雞肉及多種香料)

 

這道主餐有分大、小size可以選擇,三至四人大概就是點大份的比較足夠。

我們這份應該是算大份的,感覺份量蠻多的!

而且擺盤還有厶ㄟ鬥過,看起來就很適合在派對上使用。

 

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仔細看內容物非常豐盛,有墨魚、九孔、蝦仁和蝦子,

而且還很貼心的連蝦子的殼都給剝好了呢,真是讓人吃爽爽的一道菜!

 

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謹尊服務生的告知自行攪拌均勻在食用,三片檸檬也擠得很乾淨

雖然是燉飯,但是口感不會非常爛,還可以吃到完整的飯粒口感。

味道上的話,友人說吃起來有些咖哩味;

我是不太知道是什麼味道,只知道放入多種香料,因此吃起來非常香!

而且不是我想像中的重口味,反而是挺清爽順口,搭啤酒也很不錯

 

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餐點都上的差不多之後,剩下的是還未出現的烤海大蝦!

戶外的座位旁有一BBQ餐車,我們的蝦子就是在此製作的。

 

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師傅熟練仔細的料理海大蝦,光是用看的就覺得非常美味,令人感到期待啊!

 

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平日(週日~週四):第一杯啤酒免費!!

假日(週五~週六):燒肉免費吃!!(18:00~20:30)

 

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看著烤台上的美味BBQ,就覺得千萬不能錯過!找時間還要在揪朋友一起來~

 

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海大蝦

 

期待已久的烤海大蝦終於現身啦!

Size與剛才吃的西班牙燉飯中的蝦子真是差好多!

 

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為了要展現他的大SIZE,將之擺入個人的餐盤中,果然是連餐盤都容納不下呢!

 

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因為大隻所以很好剝殼,一下子就幫他脫光衣服了XD

肉非常多,吃起來非常厚實!

同行友人說不知道是不是因為烤的過熟了些,口感上有點硬。

但是因為肉很多,所以愛吃蝦的我還是吃爽爽~^Q^

 

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烤牛肉

 

這是店家招待的烤牛肉,熟度大約是5~7分熟吧!

 

看其橫切面可看到鮮嫩欲滴的肉,上面則簡單的灑上黑胡椒粒與些許鹽。

 

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用看的就知道口感一定非常軟嫩,迫不及待的塞了一口進入口中,

 

果然是嫩啊~~除了嫩還是嫩~~

 

店家還貼心詢問是否還要再來些胡椒或海鹽,

 

但我們覺得如此的調味已足夠!吃起來非常鮮甜

 

 

 

 

結論

 

【路德威手工啤酒餐廳】用餐環境氣氛與服務都很不錯,

餐點的部分用料實在且非常美味~

只能再次的說是聚餐同High的好選擇!

非常感謝且開心有這次的體驗機會,讓我與友人認識了這個好所在。

也推薦給喜愛啤酒與這種用餐氣氛的人!

 

因為鄰近勤美商圈,飽食一頓之後還可以去綠園道走走,

不過不知道是否因為我酒量太差,或是有混喝酒的關係,

這日所喝的量不過兩杯,離開後竟有些飄飄然呢~

再次提醒未滿18歲者,請勿飲酒&酒後不開車。

 

 

 

路德威手工啤酒餐廳

 

地  址:台中市西區公益路36號

電  話:04-2328-8686

營業時間:週一至週日,16:00~凌晨01:00

官方臉書:路德威手工啤酒餐廳

 

 

 

P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考! 

 

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