每個星期都會固定找一天來逢甲覓食,
常常都會經過這間位於福星路上的【WHO’S TEA 鬍子茶】,
只知主要是賣早午餐或鬆餅輕食等小點,所以時常"過門而不入",
沒想過也有提供正餐,且這次的時間剛好又與「每週一日逢甲」MATCH到,
所以非常難得的與嘴刁的Wayne同行了~
◎店家介紹
位於台中逢甲商圈的【WHO’S TEA 鬍子茶(逢甲店)】,於2011年正式創立,並接續在桃園、高雄、台東等地方開設6家分店,店內環境營造出輕鬆洋溢的舒適氛圍,提供著安逸自在的空間,讓顧客可在此憩息放鬆,加上靈活的桌次變動與運用,不管是想要好友聚餐還是家庭聚會的您,【WHO’S TEA 鬍子茶(逢甲店)】都是您的首選推薦。
【WHO’S TEA 鬍子茶(逢甲店)】提供的各式早午餐、義大利麵、輕食、午茶飲品等好料,餐點發想皆是來自老闆的創意研發,採新鮮食材現點現做,獨家研發醬汁,並且堅持不用調理包,為的就是要讓顧客在品嚐餐點獨特的風味之餘,也能吃得安心。 (轉貼自愛評網)
店名之所以叫做【WHO’S TEA 鬍子茶】,
當然是因為與店內的獨創飲品--「鬍子系列」有關啦!
「黑鬍子系列」是以巧克力奶加上OREO碎片,泡搭配紅茶或奶茶調配而成;
「白鬍子系列」是以香醇的原味奶泡搭配清新的基底茶系列而成,
喝下第一口的同時,也會在唇上留下黑或白鬍子印記,口感佳且逗趣!
走進店內就是櫃台與料理餐點的廚房,
室外座位大約有兩桌,室內是圓桌座位兩三桌。
店內牆上也布置了不少可愛的鬍子圖案,
連店名也用了鬍子做裝飾,看起來俏皮又可愛!
在店外往內看還以為座位並不多,沒想到再往更裡面走還有另一間室內用餐處,
這邊的座位還蠻多的,大概都是4~6人座居多,適合給多人用餐的座位。
裡面的牆上一樣用了許多可愛的鬍子圖片來裝飾~
店內另外也有提供一些桌遊的東西可供客人聚餐時玩樂。
當然也有提供許多雜誌書籍可供客人自行取閱。
料理檯的上方有一塊寫滿店家招牌餐點的內容,
仔細看還有詳細的口感與料理介紹,不知道點什麼的話可以參考此處還不錯喔!
料理台與出餐處雖小但卻五臟俱全,而且收拾的非常乾淨整潔。
櫃台前方還擺著這杯外帶杯的展示杯,看著很特別,
因此詢問店家之後才知道,原來飲料外帶除了一般塑膠袋的選擇,
也可以選擇帶有可愛鬍子標誌的紙提把手, 不僅環保又特別!
*MENU
主食的部分主要以帕里尼、義大利麵為主,價位約$110~$170之間。
想吃熱呼呼的湯類也有~這邊也有提供泡麵與部隊鍋!
另外也有炸物點心,其中有個叫做"通通丟拼盤",
光看名字就很特別,我猜應該是上面所有的炸物都有加入吧~
飲料的部分選擇還蠻多的,主要就是以店家主打的鬍子系列飲品為主;
另外也有清新爽口的果醋冰茶系列,調味牛奶與咖啡也有哦!
想吃輕食有沙拉可以選擇,甜食則是有甜的帕里尼與鬆餅,價位大多是$100出頭~
「彩虹趴踢」 是早午餐系列,以七種顏色為品項,
顧客可以自行挑選搭配內容物自己的早午餐內容。
紅(雞肉、培根等)、橙(麵包)、黃(蛋)、
綠(醬料)、藍(沙拉)、靛(炸物)、紫(飲料)
店內目前還有集點活動,感覺還不錯唷~
只要消費義大利麵/帕里尼/沙拉/彩虹趴踢/鬆餅系列即可獲得一點
五點即可兌換帶皮薯條一份,十點可兌換經典帕里尼一份!
每桌桌上都擺有一個小小廣告牌,上面寫的也是店內的招牌餐點,
另外還有提醒:每人低消為$65,且禁止在店內賭博~~
只要在臉書拍照打卡上傳,並出示手機給店員看,每桌即招待脆薯一份唷!
店內還有免費wifi可以使用,有書、電視、遊戲、上網,可說是一應俱全欸!
蜂蜜蘋果醋冰茶 $80
店內的飲料皆可調整冰塊甜度,這杯冰茶是微冰微糖。
裡面放了兩片新鮮蘋果切片,果醋的味道喝起來酸酸甜甜的,
甜度因為只有微糖,所以喝起來不會很甜,
口感適中且解渴,而且又很大杯~很不錯!
抹茶牛奶 $85
因為害怕太甜我點了去冰無糖,點餐時店家也有告知抹茶本身就有一點糖。
懷著擔心受到太甜的刺激下喝下第一口…
還好不是太甜,上面還有一層不薄的奶泡,
喝起來滑順好入口,而且一點都不會酸尾!
雖然不似蜂蜜蘋果醋冰茶一樣大杯,但是因為有營養的牛奶,
所以我覺得這個分量剛剛好,太大杯的話可能就會喝太飽了。
招牌油醋雞肉帕里尼 $149
吐司是店家特別嚴選的養生竹炭黑吐司,經過介紹才知道老闆是希望顧客可以吃得健康,
因此特別去尋找相較於一般白吐司更為健康的竹炭吐司,真的是很大心~
裡面夾入的是一整塊厚實的雞腿排,搭配生菜、蕃茄與店家自製特調的油醋醬,
光是看外表就深深覺得非常有飽足感~
帕里尼的邊烤的非常香酥脆口,吐司非常紮實,一口咬下是外酥內軟,
吃的時候不經意的會有油醋醬一直滴下,可見店家非常大方給了不少油醋醬。
但是吃起來並不油膩,反而是能將口感較硬的竹炭吐司軟化一些,
因此整份帕里尼變的更好入口,且口感更為滑順。
脆薯
有一般的脆薯,也有四塊比較不一樣的帶皮脆薯。
帶皮脆薯吃起來比一般薯條多了一個層次的口感,
沾上店家自行調製的蜂蜜芥末醬實在是非常搭~喔伊細!!
旁邊還有一小盅蔬菜沙拉,裡面有兩三朵青花椰和番茄,
搭配的一樣是油醋醬,吃起來清爽不膩口。
番茄紅醬海鮮義大利麵 $169
紅醬是【鬍子茶】義大利麵的招牌口味,
這道主餐看起來料多實在,還未動刀叉即可看見不少碩大的蛤仔,
菇類、青花椰和番茄塊也給的不少,可說是挺豐盛的!
品嚐義大利麵的同時可翻找出不少隻蝦仁與魚肉片,
這些海鮮吃起來鮮美又可口,而且為數不少,吃的我超過癮!
麵體煮的熟度恰到好處,口感略硬有嚼勁。
紅醬不似一般濃稠,這裡的紅醬口感較稀,
可嚐到濃濃的番茄味,可以想見應該是用番茄下去熬煮的,
連刁嘴Wayne也難得說了醬汁好~
結論
【鬍子茶】的用餐環境雖然不大,但是布置的寬敞明亮,
且提供了不少打發時間的事物,像是wifi、桌遊、書刊等等,
不管是多人聚餐或是一人獨自前往,都不會感到不自在或無聊~
餐點的部分用料實在,且價位還算平價,
感覺只要點一份早午餐或是輕食,再來一杯飲料,
就可以在這舒適的環境下享受一段不錯的悠閒時光。
◎店家資訊
地 址:台中市西屯區福星北路9號
電 話:04-2452-5275、0931-611-068
營業時間:週一至週日,09:00~凌晨01:00
官方網站:WHO’S TEA 鬍子茶
官方臉書:WHO’S TEA 鬍子茶(逢甲店)
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P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考!