隱藏在台中南屯周邊的景觀餐廳--【田寮農莊】,主打各式傳統農家特色餐點,菜色口味皆是來自第一代總舖師的手路菜,加上自家田寮耕種的台梗九號米及各式食材,將原本桌菜為主的菜色們轉型成簡餐式套餐。餐廳內還有各式造景,讓人有穿越時空回到早期農業社會的感覺;後方則有大片的庭園造景、小橋流水,用餐時悠閒愜意,飽餐後還能散步欣賞,適合各種聚會、親子同遊享用美食。
用餐日期:2020/06
【田寮農莊】位於台中南屯樂田巷,鄰近台中高鐵站,開車7分鐘即可到達。這邊雖然地處偏僻,但空氣清新且頗有柳暗花明又一村之感。店家旁提供了一大塊免費停車場,因此停車完全不用擔心車位問題。
停好車之後步行約一分鐘即可看到店家大門,是有點隱密,但是不難找。
進入後映入眼簾的是農業社會特有的造景,各式古早味的農業用器具在這都可以看到,很適合參觀拍照。接著穿過一通道後即可看見櫃台,會有專人幫忙帶位,進入到室內座位前會先經過一區室外座位,這裡以竹編製牆,擺放著復古風的古早座椅。
跟隨著服務人員進入座位區前會先看到一大片庭院造景,池塘內裡面種了不少睡蓮,裡面還可看見魚兒悠游,另外還架設了小步道,供給來此用餐的顧客散步欣賞。
園區內林木蔥蔥郁郁、鳥語花香,非常適合親子同遊家庭聚餐。
座位向外望剛好還能看見鳥兒築巢餵食幼鳥,是非常特別的體驗。
店內用餐是禁止吸菸及禁帶外食的,因此如果有帶飲料的話可以請店家幫忙借放冰箱,離開時再拿取即可。
店家室內座與室外座位皆有,如上圖的室內座位區共有二處,二至四人座皆有,採光良好且有冷氣放送,這麼熱的天氣當然還是坐在有冷氣吹的室內座比較舒適!
餐具及打包用品皆在座位區的某一隅,需要可以自行取用。
田寮農莊菜單
店家提供兩種樣式菜單,一種是精美圖文菜單,裡面詳細介紹了菜色的作法及特色,另一種即是點菜單,畫好點菜單之後需自行至櫃台結帳。店家於民國九十年開幕至今皆以辦桌菜為主,近期轉型成簡餐式的套餐形式。以各式各樣家鄉菜為主,菜色口味皆是來自第一代總舖師的手路菜,像是頭路菜、紅燒小封肉及蟹肉豆腐煲……等等,都是推薦一嘗的特色餐點。
除了桌菜以套餐形式上桌之外,擔心菜色太多選擇障礙,這裡也有小火鍋、炸物、特色小吃等等。飲品的選擇也不少,而且都是大杯SIZE,很適合聚餐的時候慢慢喝慢慢聊。
經典農家菜可選擇「套餐」或是「單點」,套餐附白飯、小菜、燙青菜、茶飲及茶凍,白飯是可以免費續碗吃到飽的,而茶飲則是較小杯且無法調整甜度的茶,如果想喝別的飲料,套餐可以折50元補差價換其他飲品。
用餐時間為90分鐘,不需加收服務費。
紅燒小封肉 $338(套餐)
以往想吃到紅燒肉、頭路菜等餐點都要吃喜慶宴客時的桌菜才有,【田寮農莊】將桌菜內的主菜轉變成個人size的份量,搭配小菜、青菜、白飯做成套餐形式,現在一般用餐時間也可以自己獨享一份囉!
先說說這紅燒小封肉,肥瘦均勻,搭配香脆筍子真的一絕! 滷汁很香很好吃,這個配飯可以吃好幾碗……
燙青菜和小菜也不錯,個人獨愛泡菜,微辣微酸很開胃。
頭路菜 $178(單點)
裡面有白菜、蒜頭、筍絲、芋頭、排骨、鳥蛋等多樣配料,似佛跳牆又似羹湯,尤其是白菜滷得十分軟嫩入味,就像是我個人最愛的白菜滷一樣。桌菜常見的一道佳餚,單吃或配飯都很讚,現在不用吃辦桌也能享用到這美味囉!
巴西蘑菇雞湯 $99(套餐加點)
雞腿肉搭配巴西蘑菇熬煮,巴西蘑菇少見,吃起來比一般菇類多了些不同口感,湯頭十分鮮甜順口,是我喜愛這道湯的最大原因。
豬油拌飯 $29
店內使用的是自家種植的台梗九號米,香且Q彈,吃完可以以碗換碗喔!
而豬油拌飯的豬油也是店家自己炸的,天然又健康,搭配一些醬油膏,整碗飯三兩下就被吃光光了。
豆干米血雙拼 $99
特色小吃很想每種都來一份,如果真不知道要點什麼,推薦豆干米血雙拼,真的必點!! Q彈米血與豆干,淋上的是靈魂醬汁,那醬汁有種魔力讓人停不下筷子,感覺配飯也會很好吃。
鳳梨蝦球 $199
有帶小朋友來的話推薦可以點這道,酸酸甜甜的滋味是大小朋友都會愛的。蝦球非常大顆且肉質飽滿,吃起來外酥內彈牙,而且裹粉不重,可以吃到滿滿的蝦肉!
酥炸豆腐 $59
炸物小點看起來都很美味的樣子,很適合多人聚餐點來share! 酥炸豆腐搭配的是胡椒鹽&特製蒜蓉醬,吃起來脆口又唰嘴。
花好月圓 $59
外面炸物少見的炸湯圓,有個很美好的名--「花好月圓」,這道當作開胃小菜或是飯後點心都很合適,炸湯圓撒上了香甜花生粉,外酥內軟的口感及滋味真是一級棒。
套餐所附的茶凍,作為結尾是一個完美的ending。
阿里山菁茶 $95
輕碳烏龍 $95
珍珠烏龍奶 $135
店內的茶飲都是這麼大杯,朋友聚會最需要的就是大容量飲品了,可以慢慢喝慢慢聊。
先說原茶類,本身都是點無糖,原茶喝起來完全不澀口,而且還會回甘,非常消暑解渴! 喜歡有口感的人推薦可以點珍珠系列,雖然珍珠不是波霸,是介於波霸與粉圓之間的SIZE,但仍是彈牙有嚼勁的! 而烏龍奶茶更是溫醇順口,無糖也很好喝喔!
來到【田寮農莊】彷彿到了一片世外桃源,三五好友相聚品美食、話家常,享受一個悠閒的午餐時光最是幸福。
吃飽喝足之後還可以散散步觀賞庭院,親近大自然、放鬆身心喔!
田寮農莊
地址:台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號
電話:04-2479-5186
時間:平日,11:30-14:00、17:00-19:30;假日,11:30-20:00(週三公休,例假日除外)
FB粉絲團:田寮農莊