【老阿伯現滷豆干】是我們在大溪老街的最後一站，其實也是隨便走走、看到一堆人排隊才跟進排隊的。想說都來桃園大溪了，沒吃豆干好像不太對，所以就算排隊人潮已經到門口，外面下著小雨，我還是進去排隊了! 不過並不會等太久，所以還可以接受啦!!
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這邊的消費方式很簡單，因為客人實在太多，所以只提供兩種餐點選擇。
一個是『招牌』$120，裡面有豆干、豆胗、豆皮、素肚……等等，份量足夠2-3人分食；另一款是『全套』$265，內容就是檯面上看得到的東西都有，黃金蛋也有一顆，份量很多，5-6人分享是OK的!
滷得看起來真的很入味，令人垂涎啊~~
排隊點餐付錢取餐，素食要提前告知。店家也有提供用餐座位，但是一直都是滿滿滿….所以我們只好選擇外帶了。
外帶的蔥花醬油、辣椒會另外放一袋，自行加入搖均勻就可以享用了！
愛吃豆類製品的人一定會很吃得很爽，但其實沒有到很入味，不過還算是不錯吃啦！
黃金蛋 $18/個；$50/3個
這個就是推薦必點的黃金蛋啦~因為我個人是很愛這種半生不熟的蛋黃，所以這黃金蛋有打中我的心!!外皮滷得很入味，鹹度適中，中間的蛋黃是帶點黏稠口感，滋味鹹甜，非常好吃! 一次買三顆當然是比較划算的啦~
老阿伯現滷豆干
地址：桃園市大溪區中正路37號
電話：03-388-3422
營業時間：08:00-19:00
