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【宅配美食】Black As Chocolate。限量母親節玫瑰金禮盒『伯爵慕斯巧克力蛋糕』~高雅簡約風,母親節蛋糕推薦!

22 4 月, 2016

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逢年過節總是要買個蛋糕慶祝一番,今年母親節也快到了,

如果媽咪也是巧克力控的話,千萬不要錯過又子即將要分享的這款蛋糕喔!

 

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這次收到的【Black As Chocolate】一共有兩款巧克力蛋糕,

大盒的是《伯爵慕斯巧克力蛋糕》,小盒的是《經典巧克力蛋糕》。

前者是使用冷凍宅配,後者則是冷藏宅配到貨。

【Black As Chocolate】在台北有多間門市,台中、高雄也各有一間,

如果不想網路訂購宅配到府,也可以至門市挑選購買。

 

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伯爵慕斯巧克力蛋糕  

 

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這款《伯爵慕斯巧克力蛋糕》以玫瑰金來設計禮盒,是母親節的限量特別版喔!

另外並以藕色緞帶仔細裝飾綁起,外盒看起來雍容華貴且頗有質感的,

上面還附上一張母親節卡片,感覺收到的媽咪應該會很開心。(至少我就很開心啦^^)

 

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▲盒子側邊貼有詳細的成分及熱量說明,

無添加防腐劑,冷藏保存期限約為兩天,建議趁新鮮食用。

 

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▲開箱囉~~打開盒蓋時真的有被shock到!實在太美啦~~

 

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▲盒子還貼心設計了卡榫可以開啟,方便將蛋糕完整拿取出來。

 

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▲底層座盤處也有凹洞,這邊也是一個貼心的設計:D

 

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▲將將~~完美取出,沒有"狗"得到處都是。^^

 

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▲取出蛋糕後,底層有放置盤刀組、叉子、蠟燭。

 

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叉子有個special的名字-「惡魔叉」,外型也設計成如此,還蠻可愛的!

裝取叉子的盒子上還有印上有趣的註解,與巧克力蛋糕的形象非常搭,令人不禁莞爾。

 

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不過今年玫瑰金禮盒特別附上『天使湯匙』給大家,

祝福像天使一樣的全能媽咪們每天都幸福快樂!

 

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深色咖啡黑的外表,上頭以兩朵微妙維俏的康乃馨作為點綴,

外觀看起來簡約又大方,不似傳統蛋糕那般眼花撩亂、令人不知重點為何。

 

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由於送來時是冷凍宅配,因此要退冰一下才比較好切。

印象中當初切下第一刀是常溫退冰約30分鐘,中間還有點硬呢!

建議不急的話可以放置在冷藏退冰久一點再品嘗~

 

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裝飾的花朵其實也是能吃的,但我有點吃不太出它的味道,

有一點像是草莓巧克力的味道,但又子也只是單純猜測,畢竟他是粉紅色的咩…XD

 

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切開來一樣是令人感到驚喜的內容~

原以為會全部都是巧克力海綿蛋糕,但其實裡面大有文章啊!

 

店家採用英國唐寧伯爵茶製作出清爽慕斯(白色那層),

中間則是以完美比例製成的比利時巧克力蛋糕體伯爵甘納許

相夾著酥脆的巧克力威化餅,最外面再淋上皇家比利時巧克力醬

看成分光是巧克力就用了三種,內容著實精彩豐富!

 

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雙重慕斯吃起來綿密細緻又帶有威化餅的酥脆口感,

裡面含有100%、70%、54%三種純度的比利時巧克力,

巧克力苦甜的滋味一點也不膩口,反而有股魔力令人著迷。

就連巧克力的口感也能做得如此層次豐富,

說真的,要不是熱量太不友善,不然這整顆我都想獨吞XD

 

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除了上面的母親節蛋糕之外,店家也有彌月蛋糕禮盒,

這邊也一起分享給有需要的媽咪們做個參考~
 

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此款彌月蛋糕禮盒以3.5″的小蛋糕為主,當然是可以挑自己喜歡的口味(可上官網參考)

另外還有提供一個超精美的防水提袋,除了可愛之外還可以重覆再利用呢!

 

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▲禮盒一樣使用了可愛的緞帶包裝,很有拆禮物的快感^皿^

 

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這樣一顆經典巧克力蛋糕大約840大卡,熱量一樣是很不友善…

但慶祝母親節跟寶寶誕生就先別管熱量了~吃了就對啦!

 

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經典巧克力蛋糕

 

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▲裡面一樣附上了惡魔叉,另外還有一隻天使湯匙。
 
(天使湯匙的背面有天使翅膀,一樣很特別)

 

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▲3.5″的經典巧克力蛋糕,看起來很樸素,但吃起來的滋味一點兒也不簡單…!

 

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▲以我的手來做個比較,如此便能看得出大約的大小。真的不大,但當彌月禮剛剛好。

 

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【Black As Chocolate】精選最會製造巧克力的比利時巧克力豆

這款經典巧克力蛋糕使用了高達300顆的比利時鈕扣豆,誠意十足。

 

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一吃就會知道,這濃郁的口感絕對不是劣質原料製作出的,

每口都是極為濃郁的巧克力口感,苦甜的滋味著實令人眷戀。

雖然全部都是巧克力,但是吃再多也不會感到膩口。

 

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當你想優雅地用惡魔叉細細品嘗時,卻又會因為那美妙的滋味而默默加快速度,

此時才知道天使湯匙的作用,因為用挖得比用叉得來得快(呵

而且3.5″對一個巧克力控來說真的不多,收到彌月回禮直接當成下午茶嗑掉完全不意外

 

 

結論

 

如果你也是個巧克力控,如果你媽媽一樣是個巧克力控,

今年母親節一定要一起享用這款限量母親節玫瑰金禮盒-《伯爵慕斯巧克力蛋糕》,

吃完保證回不去吃低價的巧克力蛋糕了…呵呵。

 

 

Black As Chocolate

官方網站:Black As Chocolate

FB粉絲頁:Black As Chocolate

哪裡買: 伯爵慕斯巧克力蛋糕

 

<本文為MamiBuy媽咪拜邀稿體驗>

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