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【澳門伴手禮】安德魯蛋塔、咀香園杏仁餅、鉅記杏仁餅

21 10 月, 2015

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今年秋天老媽公司去了澳門員工旅遊,

沒想到本來不想換錢的老媽還是買了一堆伴手禮回來,

而澳門比較有名的就是杏仁餅,蛋塔也是我這次發現的新美食。

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先來介紹這間蛋塔吧~看起來有點眼熟,但卻又挺陌生的。

反正老媽買了不少盒,而且又很好吃,所以一定要記錄一下。

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安德魯餅店(英語:Lord Stow’s Bakery)是澳門一家著名的餅店,

由英國人安德魯(Andrew Stow)於1989年9月15日成立。

店主安德魯於2006年1月獲澳門特別行政區政府授予旅遊功績勳章,

特區政府並將安德魯評為澳門招牌蛋撻的創始人。(引自維基百科

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蛋塔一盒裡面共六顆,我有點忘了老媽是買多少,

印象中不便宜就是了…(對於沒換多少人民幣的人來說…)

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蛋塔是回國當天買的,當天可放常溫,想多放幾天就冷藏保存。

每個蛋塔的份量都不小,我覺得有比【肯X基】還要來得大。

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從冰箱裏面拿出來的蛋塔不用再烤過就能吃,

外皮非常鬆脆,搭配濃郁蛋奶香的Q彈內餡料,

整個就是超美味的啦~而且怎麼吃都不會膩!

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剛呼一點就在以烤箱烤過吧!

烤熱之後的蛋塔美味程度不在話下…就想想剛出爐的蛋塔是什麼味道吧!

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就算在烤過也不會焦掉或是爛掉,筆墨難以形容的美味。

我不敢說這是澳門必買美食,但至少是買了不會中雷的滋味!

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安德魯餅店

地  址:澳門路環市中心撻沙街1號地下

電  話:2888-2534

傳  真:2888-2680

E-mail  :[email protected]

官方網站:www.lordstow.com

「杏仁餅」也是澳門很夯的伴手禮之一,因此也請老媽買了。

他買了兩間,分別是:【咀香園餅家】 & 【鉅記餅家】。

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咀香園餅家

這間分店也不少,但老媽說沒有【鉅記餅家】來得多,

會買這間也是導遊帶他們去的,算是各家都吃吃看比較看看這樣。

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一盒12入,一個熱量約120大卡,頗肥。

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▲每個都是單個包裝,小巧方便攜帶外出或是分食給朋友。

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杏仁餅的外觀長的都差不多,頂多就是印上的店名不同罷了!

屑屑不少,分成好幾口品嚐會有散落不少的問題。

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【咀香園餅家】的杏仁餅吃起來比較「呼」,

幾乎是一入口就有鬆散的傾向,但是比較好咀嚼,

不過杏仁顆粒比較不明顯,杏仁味還算明顯,

老媽他們就比較愛這款的口感和滋味。

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鉅記餅家

這間的名氣就蠻大的了,當初知道老媽要去澳門時,

交代他幫忙買的也只有【鉅記】的杏仁餅。

(因為我就只有聽過【鉅記】咩…)

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▲我都算過熱量了~杏仁餅差不多都是一個120大卡。

 熱量的CP值算是很高,不是令人開心的一件事。


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▲盒子上都會印有賞味期限,前面的【咀香園】也一樣,只是我沒拍到。

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【鉅記】的分店在澳門非常多,老媽說一整條街上就可以看見兩三間,

而且觀光客也都不停地湧入購買,當然也是可以試吃。

  

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▲包裝一樣都很精美,不過這間的價錢比較貴一點。

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▲外觀上比較白一點,印上的店名不同而已。

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【鉅記餅家】的杏仁餅口感就比較紮實脆口一點,

包入的杏仁也比較完整,但杏仁味就比較沒【咀香園】的來得濃郁。

我個人是比較愛這款,Wayne覺得沒差,老人爸媽喜歡【咀香園】。

結論  

如果要買伴手禮,就多吃幾間比較吧!

還是依照個人口味喜好去買,不一定要買很有名氣的。

但【安德魯餅店】的葡式蛋塔我還是很推薦就是。

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