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【體驗】藍田春。陽光真十穀大燕麥片&有機頂級棕糖

1 10 月, 2015

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最近早餐吃吐司夾蛋吃到有點膩,偶爾也會想換換口味,

而我不太愛吃白飯,因此穀類麥片通常都是我另一個早餐選擇。

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這次分享的是【藍田春】陽光真十穀大燕麥片 & 有機頂級棕糖,

看起來似乎沒什麼特別的,但是品嚐、體驗,了解之後就知道他們可是好物呢!

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以前吃過的燕麥很多都是加工過的麩片,大多是碎碎的,

泡起來全部都化在水裡面,口感不是很好。

而【藍田春】的真十穀大燕麥片則是採用原粒穀物

以獨特手法蒸煮預熟,不油炸也不加任何添加物、調味劑。

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成分內容很豐富,算了一下大概有11種穀物,而且都有標示上產地。

一份96大卡/25公克,看起來似乎很少?

其實泡起來膨脹之後份量不少喔~!

左下角還有建議食用方式,看是要泡牛奶、煮粥、或是烘焙時加入都ok!

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製造&有效期限印於袋子最上方。

開口的部分設計還蠻特別的,是夾鏈袋,但他有個開口,

直接照著虛線的地方撕開即可,如此製造&有效期限都還能完整的留著!

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這樣一包是550g,如果一次吃25g的話可以吃22次,

對我來說差不多就是一個月上班天的早餐…@@

裡面有放乾燥劑,請勿誤食~~

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前面說了裡面有11種穀物,和單吃燕麥片來說實在豐富許多!

而且感覺色彩也繽粉許多,著實令人期待它泡起來的滋味~

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25g大概就是上圖的份量吧!我這個杯子是300ml左右,

放入25g的十穀大燕麥片,大概是佔了三分之一。

以湯匙來計算的話約五湯匙(但也要看湯匙大小),

最精準當然就是用磅秤秤啦~我這計算熱量狂人當然有秤過才知道@@

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第一次品嚐當然是用搭配最經典的牛奶囉~

將麥片、牛奶先以溫開水沖開,再依個人喜好加入熱水。

我還加了芝麻粉,所以才會有一顆顆黑色點點。

沒多久麥片就會膨脹,這泡起來的份量其實不少呢!

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還未沖泡的時候我就一直在注意那一條條黑色的長條穀類,

原來他就是我最愛吃的紫米~!!

能在沖泡飲品裡吃到米飯真的是令我驚奇,畢竟米都是要花費時間煮的,

而現在竟隨手一沖就能吃到口感及滋味都極佳的紫米,實在開心

之前常常光顧一間甜品專賣店,老闆就說他們的十穀牛奶粥都要花時間去熬,

但真的是很好吃,所以我常常去買,但現在自己就能泡,實在方便又划算!

冷熱皆宜,不用像一般市售的麥片一定要用熱水沖泡,

這個就算搭配冰牛奶、冰豆漿一樣很好吃喔!

十穀燕麥片的口感非常豐富,Q彈又有嚼勁,吃完又頗有飽足感

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有機頂級棕糖

平時我們吃的糖大多是蔗糖、黑糖,棕糖我也是第一次看見!

有別於一般蔗糖,棕糖是較為天然的粗糖,沒有經過太多加工精製,

因此也保留了較多的維生素及礦物質,營養成分也較高,

重點是GI值(升糖指數)較低,吃了之後不會讓血糖瞬間飆高。

(關於GI值可以上網Google)

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▲盒子後方有簡單的介紹一些棕糖是如何產出的。

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另外也有參考食用方式,最簡單就是泡茶或咖啡的時候加入。

不過我目前不太適合喝茶,所以就沒有嘗試加入茶中飲用了。

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盒子一側則是營養標示。

像是一般蔗糖、砂糖單純就是碳水化合物而已,完全沒營養,

而棕糖還含有鈣、鋅等元素,GI值也只有35。(一般糖約100)

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不過真的是還蠻珍貴的啦,這樣一包才90g而已,

外面的糖隨便加好像都不用錢,這次認識了棕糖還真的讓我開了新眼界。

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▲包裝袋一樣有夾鏈袋的設計。

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棕糖我就沒有秤了,先直接試吃一口,根本入口即化。

他很細緻,不像一般的糖放在嘴裡需要花不少時間來消融,

感覺就是很好吸收的營養,而且吃完之後也不會酸尾喔

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因為包裝上建議可以添加無鹽奶油去抹吐司,但我沒有奶油,

所以我用了無糖核桃醬來試試看,攪拌之後塗於吐司上。

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核桃醬沒有加任何調味,本身吃起來只有核桃香氣,

加入一些棕糖之後多了一份香甜,口感也變得更加不錯。

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前面有提到棕糖吃起來很細緻,所以就算我沒有攪拌得很均勻,

吃的時候我也不會吃到一顆顆糖的顆粒口感,只有淡淡的香甜味。

而且棕糖比一般的糖還要來得不甜,所以對我來說是一個更好的選擇。

結論

這次體驗了【藍田春】的兩樣產品都讓我大開眼界。

陽光真十穀大燕麥片即沖即食、冷熱皆宜、口感極佳都讓我非常滿意,

早餐搭配牛奶或豆漿,就能充分攝取到了蛋白質與碳水化合物,

開啟一天所需的能量,高纖營養又元氣十足

有機棕糖也是我新認識的新朋友,沒吃過真的不知道世界上有這種低GI的糖,

吃起來的口感也很不錯,重點是對人體也較為健康。

營養美味又健康的燕麥&棕糖推薦給大家囉!


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