韓式料理

【台中│大雅】石全石美石鍋專賣店。隱藏巷弄中的平價韓式料理,石鍋料理超美味!(2015.07 新增食記)

1 7 月, 2015

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印象中這間韓式料理店已在大雅開業好幾年,之前好友也跟我提過不錯吃,

這次逛團購網剛好發現有買120元折抵200元的團購券,就買了來吃個夠囉~^^

 

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「石全石美石鍋專賣店」有兩間,一間在大雅,一間則是在潭子,

我就住大雅,當然就是來大雅這間吃囉!

 

店家的位置並不是在熱鬧的街道上,反而是在有點清淨的小街上,

但客人還是很多,可見東西好吃真的是會以一傳百~

 

 

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MENU

 

賣的都是道地的韓式料理,而且價位也蠻平價的!

 

2015.07 

此菜單是舊的,目前都已調漲,正確菜單請見:http://www.stonepot.url.tw/menu1.htm

 

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店內還有販賣一些韓國飲料和酒類,小菜的話均一價NT.25,

但是他們也有另外販售一整罐的,若要買的話直接跟店員說即可。

 

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店家除了販售自製小菜之外,也有賣蜂蜜柚子茶,一樣是一整罐這樣賣。

 

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點完菜結完帳入位之後,服務生就送上兩杯無糖麥茶

而每桌桌上也都有放置一壺白開水可自行取用。

 

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由於同行友人之前有來吃過,只要拍下店內食物在FB打卡上傳,

拿給服務生確認之後就可以獲得一張"小菜一盤的免費兌換券"(限平日使用)

而這次集了三張來就換了三盤小菜,吃得很過癮!

 

(目前此活動已更改為粉絲團按讚即可獲得小菜券一張 2015.07)

 

左 :泡菜  很辣但不死鹹,好吃又下飯!

右上:牛蒡絲 湯水有點太多,所以吃起來不脆,不太優。

右下:大頭菜 一樣都是醃辣味的,但比起泡菜比較沒那麼辣,脆脆的很好吃!我個人是比較愛這道。  

 

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牛肉石鍋拌飯 NT.135

 

不是湯類的料理都會附上一碗海帶湯,

海帶湯很清爽可口,剛好可以解比較重鹹的韓式料理之味。

牛肉的部分給的很多,再加上一顆生蛋,看起來就很美味~:P

 

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這是攪拌好之後的樣子,我是比較喜歡吃鍋巴,

所以上菜的時候都會等一下再拌,如此鍋巴的部分就會比較多!

它的菜單上可以選擇原味、微辣、辣醬,我選擇微辣,

因為泡菜本身也有辣,對我來說吃起來剛剛好~很好吃!

 

而且醬料的部分也不會不用錢似的加了一堆,

比起之前去吃的便宜石鍋拌飯,這間的石鍋拌飯比較沒那麼油膩和重鹹。

 

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雞肉石鍋拌飯 NT.135

 

嗯…這道上來的時候讓我有點傻眼,因為雞肉居然才五塊而已,

比起牛肉來說真的是少很多…而且價錢還是一樣的= =”

除了肉的份量之外,其他部份都與牛肉的一樣,

也是很好吃,但是肉就真的是太少了些

 

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牛肉石鍋湯飯 NT.145

 

我覺得石鍋湯飯就有點類似小火鍋了,只是它是用燒燙的石鍋來保溫鍋內物,

所以就算沒有火在下面燒也是一直都熱騰騰的。

 

比起石鍋拌飯,湯飯就比較不會那麼油膩,

湯頭也蠻清爽的,加了泡菜是有點微辣,裡面的料跟小火鍋的都差不多!

 

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海鮮湯鍋 NT.135

 

湯鍋類的料理可以選擇原味或是泡菜,而湯鍋的話是沒有附上飯或是麵的,

所以點餐的時候服務生還有再問我是否要點,但沒吃過所以就點點看囉~

 

因為看別桌客人吃湯鍋裡面似乎還有冬粉,所以想說就算沒有飯或麵應該也還好。

但是我萬萬沒想到裡面居然只有一些高麗菜和泡菜,還有一隻蝦子跟幾片豆皮而已…

看來冬粉這物應該是我眼花看錯…囧

否則就是他們點的是湯飯或是拉麵裡面才有冬粉,

反正非常不建議點湯鍋,因為真的很不划算…

 

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海鮮煎餅 NT.170

 

這是最後才上的,因為是現煎炸的所以會比較慢吧!

總共切成八塊,中間附上的是傳統煎餅沾醬。

沾醬也不會太鹹,剛好可以中和一下煎餅的油膩。

 

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外皮酥脆可口,我想應該是有先煎過在裹粉去炸,

嘖嘖…可怕的熱量炸彈!但是很好吃~~

 

 

說是海鮮煎餅當然是有海鮮啦!不過沒拍到蝦子的部分,

一塊煎餅內大概有2~3隻蝦仁,而且都還蠻大隻的!

最後吃不完還請店員幫忙打包,因為實在是太撐囉!

 

 

 2015.07 ?訪 

 

其實寫完此篇食記候,陸續都還有再來吃過幾次,

只是距離當時有一點時間了,加上菜單也有點小變動,

所以就再新增最近吃過的東西了~

 

十全十美 (1)

 

水冷麵 (夏季限定) NT.135

 

這道是最近來吃才發現新推出的(可能我真的太久沒來了)。

辣度方面是可以選擇要辣or不辣的,兩種我都吃過

辣的真的很辣(本人只能吃小辣),所以要吃辣的話要考慮一下。

 

這樣一大碗公只要135元真的很物超所值!!!

裡面的配料其實跟石鍋拌飯的差不多,只是都是冷的。

雞肉的部分上面還有淋上黃芥末醬,吃起來挺清爽的。

整份吃完真的會超飽,夏天吃這道很適合,又涼味道又夠!厚甲~~ 

份量太多吃不完還打包當作隔天的午餐,但味道是有點重啦@@

 

十全十美 (2)

 

辣炒年糕 NT.150

 

有葷素可選,葷的裡面就是加洋蔥、黑輪片等等,素的就是素肉塊

辣度一樣是可以選擇的,印象中我這份好像是點了小辣。

建議不敢吃辣的人,一樣不要輕易嘗試點辣的來吃…因為真的有夠辣>Q<

 

年糕剛炒起來口感非常Q彈,裡面還有白菜、黑輪片、洋蔥

料還算蠻多的,但是實在太辣,所以吃到最後只能猛灌水。

 

和久違的大學麻吉相見,兩人各點了一碗辣水冷麵,

再加上這盤(小)辣炒年糕,吃得我們兩個人肚子都要炸了,

雖然有夠辣,但是很過癮~!@@

 

 

結論

 

店內的位置不是很多,再加上用餐時間常常是客滿的,

所以沒有預約的話通常都要等一小段時間,

那時就只能餓著肚子坐在門口聞香看人大快朵頤

 

但是這間石鍋料理專賣店CP值挺高的,便宜又好吃~

我們公司也有同事下班就趕快過來外帶回家享用。

所以若是想吃俗擱大碗擱厚甲的韓式料理來這裡就沒錯囉!

 

 

石全石美石鍋專賣店

 

營業時間:11:00~14:00(最後供餐:13:50)

     17:00~21:00(最後供餐:20:30)

營業地址:台中市大雅區中清路二段196巷6號(大雅店)

店家電話:04-25673808

官方網站石全石美石鍋專賣店

官方臉書:石全石美石鍋專賣店

 

     

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