老媽的牙不好,連帶著我也遺傳到這種缺鈣的體質,
因此從小老媽就時常準備小魚乾這種高鈣食物,
但是我一直覺得小魚乾這種又乾又硬的食物很難吃,
後來接觸到萬歲牌的杏仁小魚之後才知道原來小魚乾可以做得這麼好吃!
萬歲牌原來的杏仁小魚就很好吃了,最近推出添加了"柿米果"的新產品,
因此這次要來體驗的是富含鈣質與礦物質的「萬歲牌柿米果杏仁小魚」!
推薦給喜愛小魚乾的同好一個新選擇~
新產品一共有三種口味:原味、海苔、香辣。
每包皆為120g,包裝後的營養標示也很清楚,每100g = 513大卡,
120g為6份,一份為20g = 102卡,不會太高。
因此每天抓個一小把來吃,仔細一點時我還用秤秤足20g,
補充每日建議的"堅果種子與油脂類攝取量"。
◎萬歲牌杏仁小魚 營養介紹 (以下轉貼於萬歲牌官網堅果百科)
杏仁
.萬歲杏仁果是採用美國 USDA No. 1 杏仁,外觀碩大圓滾,味道香甜。
.加州的大杏仁果園都具有嚴格的灌溉、施肥、及病蟲害控制系統,
所出產的核仁顆粒飽滿,賞心悅目,其殘疾核仁率遠遠低於未經管理果園所出產的核仁。
.杏仁在中國人眼中,其珍貴之處在於養生上,
對於西方人而言,它卻含有「健康」、「美麗」、「幸福」、「希望」與「好運」的象徵。
換句話說,杏仁,可是結合著實用與浪漫的好果仁!
.杏仁有南杏、北杏之分,北杏味苦,又稱苦杏仁;南杏味甘,又稱甜杏仁,帶有淡淡香甜味道,
加上豐富的營養元素,被視為絕佳的純天然食品之一,被廣泛運用在零食及食品原料或輔料市場上,
例如,上班族聚會時愛吃的杏仁小魚乾,或是女性朋友都愛的杏仁糖等,就是以甜杏仁做主角。
小魚
.鱙魚是指日本鯷、鰯魚等鯷科成群迴游魚類出生3-4個月的仔魚,體長約3~4公分,體色銀白、側邊有銀色縱帶,
日本稱這個階段的鱙魚為かえり(Kaeri)(再大一點稱小羽)。富含鈣質,具高營養價值。
.小魚乾實在是一種便宜又營養的食物,拿來燉稀飯、熬湯、煮莧菜,甚至當零食都很好。
小魚乾富含的鈣質,是構成牙齒與骨骼的主要成分。
鈣質能維持心臟、肌肉正常收縮及神經的感應性,更能維持骨骼及牙齒的健康。
杏仁小魚營養補給
杏仁小魚可是兼具美味又能維持健康的好零食!
加州杏仁協會的營養諮商顧問萊布妮絲博士常常出差到世界各地,為的是介紹與推廣杏仁的好處。
當她來到台灣時,很驚訝地發現,東方人竟然把杏仁和小魚乾放在一起吃,她認為這是一個絕佳的組合!
萬歲牌柿米果杏仁小魚(120G/包)
萬歲牌嚴選杏仁條和柿米果,搭配芝麻調味的小魚乾,鹹香酥脆教人一口接一口!
原味的小魚乾是芝麻調味的,吃起來有點鹹鹹甜甜的,
而新品添增的"柿米果"口感酥脆且味道鹹香,仔細咀嚼後還可嘗到淡淡的辛辣味。
肚子餓的時候吃一把杏仁小魚有時感覺有點空虛,
可能會嘴饞想再吃點餅乾,這時候"柿米果"就大大有用了!
在我吃過後,覺得不僅是增添香氣之外,另外也補足了想多滿一些口腹之慾的作用。
從前的杏仁小魚只有"杏仁"與"小魚乾"兩種內容物,
現在多了"柿米果"這個夥伴感覺更充實盈滿囉!
各自吃皆可嘗到不同各自的美味,三者合體一起吃威力更強大!
杏仁脆而厚實、小魚脆而酥香、柿米果脆而甜辣,一起吃的時候是厚實酥脆香辣一次滿足!
萬歲牌柿米果香辣杏仁小魚(120G/包)
萬歲牌嚴選杏仁條和柿米果,獨家辛香配方調味,搭配微甜的小魚乾,每一口都讓人吮指回味!
香辣口味的外表看起來與原味的差不多,吃起的味道就是比原味的辣了一點,
不過也不會辣到令人無法接受,敢吃小辣的話這味道只是小菜一碟!
若是哪天便當菜色不好,這個口味拿來配飯也很讚!
像我平時上班自己帶便當都會加入一小把配著吃,不僅可加菜又下飯!
萬歲牌柿米果海苔杏仁小魚(120G/包)
萬歲牌海苔杏仁小魚,嚴選杏仁條和柿米果,加上酥脆魚骨拌鹹香海苔,營養又美味!
海苔口味之前似乎就有了,但因為這次的新品體驗我才知道有這個口味!
小魚乾的模樣好不一樣,看包裝介紹是拌入了鹹香海苔!
海苔數量不少的乖乖黏附在小魚們身上,每一根小魚吃起來都超香的~
海苔鹹香的小魚、愈嚼愈香的杏仁條、微微辛辣的酥脆柿米果,
三合一在口中團圓的滋味真是無法言喻的美好~
三種口味都很好吃,但比較下來我還是最愛還是海苔口味!
結論
自從品嘗過萬歲牌杏仁小魚之後就愛上其滋味,
也不再討厭吃小魚乾這種食物,因此對於缺鈣體質的我來說真是一大福音~
真如包裝上所示~以前你偶爾吃,現在你應該天天吃!
這次的加入柿米果的新品不僅多了一個層次的口感,另外也使得整體上的風味更美好!
不僅是單純的零食、也可以拿來配飯加菜,甚至是喝酒時的良伴,
不管是哪種吃法,其鹹甜酥香的口感都令人一口接一口無法停止~
◎產品相關資訊
8月全省各大量販店陸續上市、10月全聯福利中心陸續上市
產品重量 袋裝:120G/包,12包/箱
建議售價 $130/包
萬歲牌官方網站 http://viva.lianhwa.com.tw
聯華健康活力俱樂部 http://www.facebook.com/LianHwaiCare
P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考!