之前就聽很多人在推薦台中魚市場的生魚片,說是要半夜去排隊才吃得到。台中魚市場其實有蠻多間在賣生魚片,但比較有名的就丸南、丸吉。這篇是要寫還沒吃過的【丸南生魚片】,因為半夜排隊實在太令我印象深刻,排隊時間又長,很有空拍照,就順道寫一篇食記了。價格其實跟【丸吉】差不多,都是走俗擱大碗的路線,不過我已經很久沒吃【丸吉】了,所以也不知道目前的品質和價位有沒有不同。
初訪:2025/04/27
【丸南生魚片】今年已經搬到台中西屯河南路上了,因為我一直找不到店家的官方粉絲團及相關資訊,只能從一些部落客文章或是新聞知道訊息。我一開始還以為台中魚市場有總店,而河南路另外開了一間分店,所以一開始我們還去環中路那邊的魚市場找,結果找不到,被告知已經搬家。於是又開車來到河南路這邊。總之,目前【丸南生魚片】只有河南路這間店!
先說這邊很難停車,如果是騎車來就路邊找地方停,開車來有些人會直接停黃線或紅線,但因為我們怕被開單,所以還是找停車場停。在河南路靠近青海路的兩側有兩個收費停車場,我們是停在麥當勞、全聯旁邊的停車場,印象一小時收費30元,不貴。
然後【丸南生魚片】是晚上23:00開始營業,我們00:30左右到還是排隊排到轉角處,如果要吃就要很早來排,或是過04:00再來(這個是看google評論別人分享的)。總之停好車之後,我們又排隊排了一個小時,才買到生魚片。
丸南生魚片菜單
因為人太多,加上又要趕著點餐,我就沒拍到菜單了。不過就我的印象如下:
*綜合三色生魚片(鮪魚、鮭魚、旗魚)
*綜合五色生魚片(鮪魚、鮭魚、旗魚、油魚、鲱魚卵)
以上有20片/200元、30片/300元 兩種價位。
*單點:鮪魚、旗魚、油魚、鲱魚卵,有100/200/300三種價位
*鮭魚單切一盒是以時價秤重。
*北海道干貝、日本紋甲花枝、蟹鉗 200元/盒
*甜蝦刺身 100元/盒
大部分的人都是買綜合生魚片,點完餐之後付款,有電子發票,但是不會主動問是否要存載具。可能因為人太多,存載具會拖慢速度。
結完帳之後除了拿到發票,還有號碼單,出餐是會喊號碼單,拿單子去取貨。從點完餐到拿到餐點,大約10分鐘左右。
周末的凌晨人還是很多,而且因為平價,所以大學生不少。店內還有販售切盒水果,在座位區旁邊的冰箱,自取付款;後面空間還有味噌湯、古早味飲料袋,一樣是自取付款。看了一下應該就是自取之後,把錢投入旁邊的盒子之類的,我是沒仔細看。
生魚片都是做成外帶模式,店內有內用空間,就是買好生魚片自己找位置了。
綜合三色生魚片 200元/盒
鮪魚、旗魚各七片,鮭魚六片,盒子裡面都有附白蘿蔔絲、芥末醬、醬油。
不過因為我們買比較多,所以有另外再多給芥末跟醬油。
新鮮度還行,算起來一片10元,但尺寸真的不大就是,就是10元。
甜蝦 100元/盒
總共10隻,算起來也是一之10元。【丸吉】是15隻/100元,【丸吉】勝。
北海道干貝 200元/盒
一盒裡面有五個干貝,尺寸屬於中,都是當天賣當天退冰。
我買過COSTCO的生食級干貝,尺寸跟這個差不多,那時候還倒出來算,一個差不多就是45~50元。所以【丸南】的干貝還ok,便宜。
【丸吉】一顆干貝要50元,優點是可以自己決定要買幾顆,缺點就是貴一點點。
日本紋甲花枝 200元/盒
居然有賣花枝,我還不吃爆!!花枝我記得一盒有六片,算下來一片33元,如果去爭鮮吃一盤花枝壽司也要40元,但迴轉壽司店的花枝很薄,吃不過癮。
花枝每片都很厚,而且吃起來彈牙好吃,有新鮮,但就是花枝味稍微重了點。
結論
【丸南生魚片】價格有便宜,新鮮度也還不錯,比較可惜就是只開半夜,然後排隊的人又特別多,這對無法熬夜且不吃宵夜的老人來說真的就是一大缺點啦!但是有賣花枝我真的很愛,生魚片我覺得就是吃哪間都可以。
台中魚市場我們之前是都吃【丸吉生魚片】都是提前幾天官方LINE訂購,指定日期去取貨,一樣是從半夜~隔天中午前取貨。【丸吉】我就沒有寫過食記,每次都是直接到店取貨,回家就馬上吃,不過其實也都是大同小異,加上現在【丸吉】開始有台中外送服務,有興趣的人可以關注店家粉絲團。
結論就是一次店,因為我不會再次熬夜出門排隊了。
營業資訊
- 店家名稱:丸南生魚片(河南店)零售部
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:407台灣台中市西屯區河南路二段443-1號 地圖
- 店家電話: 0931 588 355
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營業時間:
星期一: 23:00 – 05:00
星期二: 23:00 – 05:00
星期三: 23:00 – 05:00
星期四: 23:00 – 05:00
星期五: 23:00 – 05:00
星期六: 23:00 – 05:00
星期日: 休息 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。