台中南屯│燒肉滋滋 ZiZi。美味韓式燒肉.大口吃肉超爽

前陣子同事去幫廠商做工，意外獲得了一筆資金，剛好正逢中秋節，於是便匆匆地叫我找餐廳要聚餐。在這種時間不充裕的情況下，我只好開出google map，直接搜尋「燒肉」，還要好停車才行，所以我的目光直接鎖定公益路的最後端。【燒肉滋滋】，也是開了有段時間了，之前忘了誰推薦給我，但永遠都是收藏在口袋遲遲未行動。總之剛好瞧見了，也剛好有位置，就預訂了平日晚餐的時段過去大快朵頤。

初訪：2024/09

環境介紹

【燒肉滋滋】位於公益路上，比較靠近環中路，這邊停車很方便，有收費停車場，路邊停車也很多。機車就是隨便停路邊，比起西區段的公益路，這裡屬於好停車的路段。

然後一定要訂位，就算是平日晚上人也是很多，可以電話訂位也可以線上訂位，我覺得線上訂位方便許多！

 

【燒肉滋滋】一、二樓都有用餐空間，二樓空間比較大，我們六人聚餐，就被帶上二樓。因為人太多我就不好意思一直拍照了，這裡的座位還算大，空間舒適、氣氛也不錯。

 

燒肉滋滋菜單

【燒肉滋滋】以套餐為主，每種套餐都有雙人、三人可以選擇，可以依照人數去點需要的份數。當然也有另外單點的選擇，像是肉品、主食、飲料都可以另外再單點。如果沒有點套餐，就是酌收100元/位（因為有含生菜、小菜吃到飽）。假日用餐每桌低消1599元，消費均需加收10%服務費，用餐時間110分（以訂位時間計時）。

當月壽星出示證件即可兌換壽星禮，剛好我們這團有一位當月壽星，就換了一份禮物。

點餐是採用掃描Qrcode點餐，點好之後都還可以再加點，用餐完畢才結帳。結帳可以現金、刷卡，無其他支付方式。

 

詳細菜單我就沒拍了，我只有引用店家官方菜單的其中一張，就是我們這天點的套餐內容。我們六個人點了牛豬雞套餐/三人*2份。經過我精心比較計算，尤其是本團大胃王比例佔了一半，這個套餐內容最豐富而且份量也較多，而且點購此套餐還贈送厚切五花肉，CP值較高。

套餐均附韓式小菜/新鮮生菜吃到飽！所以未點套餐每位收100元，吃這些小菜和生菜我覺得可以接受耶！

 

餐點口味分享

韓式小菜和生菜都是吃完直接跟服務人員續就可以了。小菜就有6-7種，其中還有麻藥鳥蛋，這個很好吃，但我們續了第二還第三份，之後想再續就被告知已經沒貨了QQ

馬鈴薯沙拉也很好吃，後來都是一人直接拿一份嗑；泡菜、辣豆芽是會辣的，這兩樣配肉超讚；海帶芽和醃蘿蔔就是單吃類型，開胃解膩。

 

生菜很新鮮又乾淨，而且還有附青辣椒，這個直接吃也不會很辣。後來我就狂吃生菜，每一塊肉都包一塊生菜，清爽又唰嘴！另外店家還有提供生蒜頭，有需要可以用點餐的方式點，是不用費用的，或是直接跟服務人員要也可以。韓式燒肉配生蒜頭也是一絕，雖然吃完嘴巴超臭，但也是超爽。

 

厚切梅花肉／厚切五花肉

因為我們點了兩份一樣的三人套餐，所以店家就開了兩爐，然後肉品全部放同一個盤子一起出。加上肉品上桌的時候，服務人員就直接上烤爐，所以我也沒機會知道一個套餐的份量是多少。

 

一爐烤豬肉、一爐烤牛肉，雖然菜單有明白寫出不一定有代烤，但我們這天用餐幾乎全部都是由服務人員代烤，我們只負責吃和聊天，所以整體用餐過程就還蠻快速的。

 

然後我只吃得出豬肉、雞肉、牛肉的差別，什麼肉什麼部位我真的也沒空去了解，因為不趕快拍照就會被同事掃光。

 

這個應該是伊比利豬，但確切部位是伊比利豬梅花ｏｒ伊比利豬肋條我就不知道了。

 

店員烤得很好吃，熟度脆度都很剛好，這些肉不用沾醬我覺得就很美味了！

 

比較不膩的吃法就是包生菜，然後包一些韓式小菜或蒜頭，超讚超好吃！

 

前面都是豬肉先上，後面才輪到牛肉上場，安格斯肩小排／韓式醬燒牛肉

 

片狀的牛肉，店員會詢問要幾分熟，我們大概都點五分熟吧，太熟就浪費了。

 

五分熟還帶點粉紅色，這個口感吃起來最佳，也不會有什麼血腥味。然後片狀牛肉就比較稀少，這個就是一人一片分著吃這樣。

 

塊狀牛，吃起來紮實有嚼勁，也很juice，很好吃！

 

單吃沾點鹽最高！但我忘了他有沒有附鹽，總之不用加東西或沾醬就很好吃。

 

配生蒜頭，懂的人就懂。

 

醬燒雞腿肉

 

雞腿肉本來不抱期待的，但意外好吃，本身就有醃過，入味但口味不會太重，肉質彈牙。

 

韓式炸雞

套餐主食原本是附白飯，但三人套餐可以免費換成其他的韓式料理。炸雞跟海鮮煎餅我猶豫很久，但同事想吃炸雞所以點了炸雞。炸雞的醬甜甜辣辣的，每一塊都很均勻裹上，配飯很搭！裡面還有幾根年糕，超好吃！

 

石鍋鍋巴飯

上桌的時候服務人員還詢問要不要先拍照，真的很貼心。就是石鍋拌飯，裡面搭了韓式小菜，還有豬肉、洋蔥與蛋黃。

 

拍完照之後服務人員會幫忙攪拌，之後就可以分食了。好久沒吃石鍋拌飯，鍋巴我全部吃光！！

 

兩個套餐的鍋物分別點了：辣豆腐鍋、泡菜豬肉鍋。看起來差不多，但我們一致覺得辣豆腐鍋比較好吃，味道夠辣湯好喝，泡菜鍋就比較一般。

下面則是壽星禮物－「海帶湯」，原本我以為應該就小小一碗，然後單純只有海帶而已，沒想到裡面料超豐富，而且很大碗！裡面的料有不少海鮮，蝦子、九孔、蛤蠣，一撈滿滿都是料，湯頭也不錯。吃到這邊其實已經很撐，但海鮮不能浪費啊～所以還是硬把他們吃光。

 

飯後甜點可以選擇：紫米紅豆or冰棒。紫米紅豆就是熱的，這個不會太甜，不錯喝。

 

冰棒有二種口味：香蕉、蘇打，大家吃完一致覺得香蕉比較好吃。這個冰棒就有點類似棒棒冰那種款式，不過他有附開口比較好食用。

 

結論

【燒肉滋滋】價位我覺得中高，但是肉的份量還蠻多的，有別於日式燒肉套餐，他這邊附的是韓式小菜及生菜吃到飽，個人是比較喜歡這種類型。而且店家如果有空的話，還會幫忙代烤，因為像是五花肉這種大塊肉都需要剪切，有人服務真的方便很多！這次來這邊聚餐，充分享受到聚餐的樂趣，還有大口吃肉、大口吃菜的爽度也是不亞於去吃壽喜燒，這樣的包肉生菜可以一直吃都不會膩，只是會很飽而已。

 

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